ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア店(LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE)
宮益坂/カフェ、チョコレート、スイーツ(その他)
パリに本店があるショコラ専門店であるル・ショコラ・アラン・デュカス。その渋谷店が渋谷スクランブルスクエアにあると聞いて行ってきました。6/30からソフトクリームショコラに2種類の新フレーバーが登場。ピスタチオとヘーゼルナッツの2種類あったので、今回はピスターシュのソフトクリームショコラをいただいてきました。自家製のピスタチオプラリネとローストピスタチオが香ばしくて良いですね。さらにカカオ75%のオリジナルブレンドのチョコレートソフトクリームを使っているのでカカオの風味も楽しむことができますよ。甘さ控えめでカカオの風味がさっぱりしていて食べやすかったです。新フレーバーは渋谷スクランブルスクエアの限定メニューになっていますよ。
今年の『フランスレストランウィーク』の発表記者会見に行った際に、ご本人もいらして感動したアラン・デュカス氏。その、彼がプロデュースしたパリに本店があるショコラ専門店【ル・ショコラ・アラン・デュカス】の渋谷スクランブルスクエア店では、限定の2フレーバーが登場♡以前、プレーンのソフトクリームショコラは食べに来たことあるのだけれど、限定フレーバーともなれば気になって仕方ない(*´艸`)コロナ期間はイートインがなしになっていたけれど、いまは復活、お席で食べることもテイクアウトも可能!(※お値段は変わるので要注意)限定の2種類の新フレーバーは、・ソフトクリームショコラプラリネ・ピスターシュ・ソフトクリームショコラプラリネ・ノワゼットいずれも、イートイン¥1320/テイクアウト¥1080そう、どちらも大好きなピスタチオとヘーゼルナッツ(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)♡今回はピスターシュにしたよ!!カカオ75%のオリジナルブレンドのソフトクリームショコラに、風味豊かな自家製のピスタチオのプラリネと香ばしくローストされたピスタチオがふんだんにトッピングされた大人のソフトクリーム♡上品な甘さとほろ苦さが口の中に広がる贅沢なお味。今度はノワゼットも食べに来なきゃ★ご馳走様でした。
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I'm donut ? 渋谷店(アイム ドーナツ ?)
宮益坂/ドーナツ
平日の14時に訪問しました。この日は待ってるお客さんは1組だけでした。コンパクトな店内は時計周りの一方通行ドーナツを選びながら前に進みます。⚀カスタード486円⚀フランボワーズ464円⚀生フレンチ356円⚀カカオ346円をお土産で各4つ買いました。生フレンチを1つだけ食べました砂糖をまぶしてるだけのシンプルなドーナツです。生地は弾力があり、とても柔らかくフレンチトーストの様な食感にも思えました美味しかったです。張り紙にも書いてありましたが小分けにしたい時はわかりやすい様にトレーにドーナツを並べるそうです。1箱4つが丁度良いです。保冷剤付けてくれます。紙袋は1枚100円でした。paypay使えます。📍東京都渋谷区渋谷2丁目9−1営業時間11時〜20時
【I'mdonut?渋谷店】訪問日時2023/10/1土曜日!最寄り表参道/渋谷ずっと行きたかったI'mdonutへ行ってきました!1年前に差し入れでいただいて美味しくて感動して!今度はわたしがサークルの後輩への差し入れに持って行くことにしました!11時オープンなのですが土曜ということもあり、わたしが到着した開店30分前にはすでに行列が…お店に入れたのは開店15分後くらいでした!渋谷店は東京のどこの店舗よりも種類が多いみたいです!選んでいる時のワクワクが止まりませんでした!もちもちジュワッとなる生地とふわふわとろけるクリームが絶品です!
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EMME
宮益坂/ビストロ、パフェ、ワインバー、フレンチ
渋谷と表参道の真ん中にあるEMMEに行ってきました。ワインバーとアシェットデセールのお店でワインとデザートが楽しめるお店になっていますよ。すもももももなカプレーゼパフェという早口言葉のような可愛いネーミングのパフェを注文しました。ネーミング通りすももと桃を使った爽やかなテイストのフルーツパフェになっています。パフェの構成は桃の果肉とすもものソルベ、バジルのブランマンジェ。さらにオリーブオイルアイスとトマトコンソメも入っていましたね。オリーブオイルやトマトなどのアクセントが足されることによって味に深みが出る気がします。色合いも鮮やかで濃厚なピンク色が印象的なパフェでしたね。
表参道にあるビストロ&バーのEMME(エンメ)。ミシュラン1つ星のラチュレでパティシエだった延命寺シェフのお店です。今回はランチでお伺いしました。まずは人気のチキンバターカレー、そしてデザートをいただきました。チキンバターカレーは、スパイスがしっかりと効いてるもののコクがありまろやか。しっかりと美味しいですが、気持ちもう少しカレールーが多いと嬉しい。ピクルスやサラダも添えられて嬉しい気遣いです。パフェがメイン。タルトタタンパフェ。3時間煮込んだ紅玉、根セロリのアイス、バニラのムース、塩バターのソルベなど、組み合わせが絶妙で面白いです。甘味や酸味だけでなく、塩味や旨味などがバランス良く口の中に広がってくる感じ。ほんのりスパイシーさがあることで甘ったるさを感じずに最後まで美味しくいただけます。単純すぎず、複雑すぎないちょうどよい味の構成でした。また他のパフェも食べたいですね。EMMEWINEBAR〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
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