rogamasteak arcanum（ロガマステーキ アルカヌム）
神泉/ステーキ
前投稿からコース料理が続きます。・ホタルイカ、からすみ、菜の花のパスタフレスカパスタには細打ちのタリオリーニを。からすみは贅沢にパウダーと自家製からすみのスライスがトッピングされ、ホタルイカと菜の花に程よい塩味を。まさに旬のパスタですね。・炉窯ステーキ&炉窯で焼いた有機野菜炉窯でじっくり焼き上げた、分厚い岩手牛のランプステーキと野菜グリルを二種のお塩で頂きます。温度帯をこまめにチェックしながら、じっくりと火を入れることで、表面はサクッカリッと歯応え良く炭火独特の香ばしさ。中はしっとり柔らかくジューシーで、意外とサッパリと食べられるので、脂が苦手な私もペロリと完食してしまいました。・バケット六本木にある食べログ百名店のブリコラージュブレッド。まさか大好きなブリコラージュのパンと一緒に楽しめるとは嬉しいです♪・Dolceカッサータこの日は少し汗ばむ陽気だったのでシェフがシチリアの伝統菓子カッサータ(アイスケーキ)を作ってくださいました。カッサータといえば日本でも話題のスイーツは宝石をちりばめたような可愛らしさ。食感の楽しい贅沢なスイーツでした。・カフェミニャルディーズホットコーヒーは蔵前や表参道に店を構えるコーヒーライツのアンペアブレンド。焼き菓子はブラッドオレンジの皮を入れたフィナンシェと、サラダで使われたオスミックトマトを煮詰め糖度40度にしたものを中に入れた美しいジュエリーのようなチョコレート。コースが終わりましたが、アミューズからドルチェまで美しく感動的な食事が1万円からという驚きの価格で味わえ、グラスワインは一律1500円とリーズナブル。お店は4〜7席の完全予約制の特別な空間。一皿一皿丹精込めて作る料理には、本来の美味しさに加え、ホスピタリティも感じることができます。ゲストの食べるスピードに合わせ、料理を一番美味しいときに提供するというのもプロがなせる技。選りすぐりの食材を巧みに盛り込んだコース料理でした。たった数席しかない特別で上質な空間は渋谷での接待や、いつもより贅沢をしたい記念日にもぴったり。静かにワイングラスを傾けながら、二人だけで語り合う時間は格別です。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´；ω；｀)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル！食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃｀)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか！？と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず！！また来たいお店。ご馳走様でした。
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LUCKY ALEXANDER CHINA（ラッキー アレキサンダー チャイナ）
神泉/中華料理
駒場東大前・池尻大橋駅から徒歩圏内の『LUCKYALEXANDERCHINA』に行ってきました❣️お値段はちょっぴり高めでしたが、どれもこれも本当に絶品でした🥺とくに羊肉の餃子はまるで小籠包のような肉汁のスープが入ってておいしかったです🥟
こんばんワルダナプラコッテ。2023年5月にオープンした『LUCKYALEXANDERCHINA』を訪れました。京王井の頭線駒場東大前駅から徒歩約7分でアクセスできます。赤いネオンが光る外観が特徴的で、店頭には冷凍餃子の自販機があるので、すぐ見つけられそうです。店内の雰囲気は、ちょっと薄暗くて、にぎやかな街中華みたい。トイレの内装もすてきなので、要チェックです！フードは、どれも本格的かつ独創的で、これまであまり食べたことのない中華料理だと思いました！特に麻婆豆腐と豚肉生姜餃子(水餃子)がお気に入りです。アツアツアツアツの麻婆豆腐は、とろみが強くて、ただ辛いだけじゃない深みのあるおいしさが魅力。水餃子は、もちもちつるすべの皮の食感と生姜の効いたタネがクセになります。3人以上で利用する場合は、予約して行くのがおすすめです！こだわり抜かれた雰囲気と料理を提供する街中華なら、ここははずせません！
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キッチン ハセガワ（Kitchen Hasegawa）
神泉/ハンバーグ、洋食、イタリアン
究極のハンバーグ大賞で金賞を受賞されている話題の洋食レストラン【キッチンハセガワ】さんへ・『マツコの知らない世界』・『嵐にしやがれ』・『ヒルナンデス』・『サンデージャポン』などに紹介されてます😊渋谷駅から徒歩6分神泉駅から徒歩1分オレンジの外観が目印✨店内はお洒落でレトロな雰囲気✨カウンター席とテーブル席があります✨·マツコデラックスさん絶賛した一日100食限定のハンバーグ⚀ハンバーグデミグラスソース880円⚀オールセット500円(·ライス·サラダ·スープ·アイス付き)ハンバーグは毎日お店で手捏ね隠し味に牛タンのひき肉を使用ジューシーでふっくらとした食感になるそうです。ぷるふわのハンバーグは肉汁溢れる逸品自家製のデミグラスソースはコクと酸味のバランスが良く旨みが溶け込んでる✨そこに甘いマッシュポテト！これはヤバイ相性抜群です✨ハンバーグの美味しさを更に引き立ててます✨美味しいのはハンバーグだけじゃない✨彩り綺麗に盛り付けられたサラダは10種類の新鮮野菜がシャキャキで自家製の生ドレッシングがとても美味しいです✨コンソメスープも飲んで驚く！ここでしか味わえない味これは凄いと思いました✨そして白米も美味しいです✨最後はバジルアイスバジルの風味を感じながらフレッシュな牛乳感もあり甘さ控えめで食後のデザートにピッタリです✨食べて納得✨人気の理由が分かりました😊味も見た目も満足のいくランチ✨オープン前から並んでる！次から次へとお客さんが扉を開ける人気店✨店員さんの感じもとても良く女性おひとり様でも居心地の良いお店です😊お子様連れからカップル友人、同僚、様々なシーンのお洒落ランチにおすすめです😊……………📍東京都渋谷区円山町２２−１６☏0364161081営業時間11時30分〜15時30分
/神泉美味しくておすすめしたいお店！🥺🥺ハンバーググランプリ金賞、マツコの知らない世界、嵐にしやがれ、王様のブランチヒルナンデス、サンデージャポン、いきなり!黄金伝説、などいろんなメディアから取り上げられている洋食屋さん！平日のお昼でもいつも行列ができてるお店なんだけど14時くらいに行ったらはすぐ入れたので時間をズラして行くのがおすすめ！外観も内観もレトロでいい雰囲気！ハンバーグの種類豊富で迷ってしまった〜〜！夜は金太郎っていう大阪ホルモンが食べれるお店に変わるので次はそっちも行ってみよ〜〜！—————————menu❤︎目玉焼きハンバーグ(¥1,080)+ライス(¥150)（ライスは大盛りでも同じ値段）—————————📍東京都渋谷区円山町22-161F🚉神泉🚶♂️神泉駅から徒歩2分/神泉駅から88m/渋谷駅徒歩8〜10分🕐11:30~16:00☎️03-6416-1081/予約不可💳カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可💺カウンター/テーブル🌟食べログ3.49📱@kitchen_hasegawa—————————
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天空の月 渋谷（隠れ家個室ダイニング）
神泉/和食（その他）、居酒屋、日本酒バー
全室個室になってて落ち着いて美味しい料理を楽しめます♪いただいたのは・刺身3種・スフレだし巻き・かにみそバター・肉すしなどなど、、、刺身は新鮮でボリュームありました🐟リコッタチーズのカプレーゼもあっと思わせる1品、肉寿司はひとつが1口が大きめなので、食べるのに少し手間取りましたが、味は最高😃
和食が食べたくてこの日は天空の月にお邪魔してきました！店内はいい感じにプライベート感があり、個室で紙タバコも吸えます（喫煙者には嬉しいですね✨）コースをお願いしましたが、とてもいいペースでお料理も運んでいただき、お酒もすすむ😊飲み放題で飲みすぎちゃいました✨お刺身も美味しく、撮り忘れましたが締めの炊き込みご飯も美味しかったです！リピート確定😁ご馳走様でした！
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