【2026最新】渋谷で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

炭焼きやモダンビストロ料理と約80種のワインと約40種のビールを揃え、自慢のシャルキュトリーはすべて手作りというこだわりのお店、【ヘイメルミヤマス】へ。平日の夜から満席で賑わう店内。デートのカップルや女子同士、社会人の宴席など、用途は様々。入れ替えの消毒が終わると、すぐに次のお客さんが入店する。私たちは入口手前のカウンター席に。予約をしたら手書きのWelcomeカードがあった♥ワイン好きな女子同士で訪問、せっかくなのでオーストラリア産スパークリングのデボルトリロリマーブリュット¥2950で楽しむことに。これ、フルボトルのお値段！！お通しは鶏胸肉と軟骨のリュエット。お通しが¥330で、旨味溢れる柔らかさで軟骨の食感もいい感じこれだけのメニューがあっても売り切れるであろう美味しさ！フードのオーダーは、お店の方のおすすめと、こちらのお店では外せない、シャルキュトリーの盛り合わせhalf¥1350(4種あり、にんにくソーセージ、山形豚のロース、豚のリュエット、パテドカンパーニュ)どれもワインやビールによく合う。ホタテと雲丹、スダチのブーダン・ブラン¥900見た目はソーセージのようでいて、食べると雲丹！帆立！！と、食べごたえがある。せっかくなので炭焼き料理もオーダー。桜肉ステーキ&フリッツ¥1500もはやナイフはいらない柔らかさ。フリッツも美味しすぎて、フリッツだけ頼めませんか！？と尋ねてしまったほど。インカのポテトサラダ¥600手作りポテトチップスやうずらの燻製ものった味わい深いポテトサラダは見渡す限りどの席でもオーダーしてた♥栗カボチャのキッシュ¥650低音でじっくり調理された栗かぼちゃの甘み、レモンのムースやパクチーマヨネーズが爽やかなアクセントに。デザートには薩摩芋とリンゴ、レアチーズのアイスバー¥680大納言あずきと栗のどら焼き¥750アイスバーはリンゴがごろごろ、どら焼きにもあずきや栗がびっしり！どら焼きには「Hemel」の文字。何から何まで美味しい2時間半。そういえば予約時に、「何かこちらでお手伝い出来ることはありませんか？」と聞いて下さっていたから、サプライズにもぴったり！かなり人気のお店だけど、今なら予約すれば行ける♥ご馳走様でした。

渋谷駅から徒歩2分程の場所にあるビストロ「ヘイメルミヤマス」。ディナータイムの店内はダウンライトでシックな雰囲気の大人な空間。客層は20代・30代のカップルやグループの割合が多い印象です。厳選されたワインとベルギービールの種類が豊富で乾杯を何にするか悩んでしまうほど。お魚やお肉料理も種類が多く、特に人気の自家製粗挽きソーセージはボリュームがありながらもあっさりしており、他のお料理の邪魔をしない美味しさです。オープンキッチンなので、お肉を焼いているパフォーマンスは圧巻！本格的なビストロ料理と種類豊富なドリンクを思う存分楽しめるお店です。スタッフの方々も皆さん気さくなので、畏まりすぎずに楽しむことができます。

✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁‍♂️【渋谷編】ズーガンズー渋谷店03-3400-1496東京都渋谷区渋谷2-9-11青山シティービルB１渋谷駅から徒歩８分の場所です🚶‍♀️✨渋谷にある、オーストラリアとニュージーランド専門のワインと料理のお店🥩✨一休のレストランサイト口コミ評価ランキング渋谷エリア４位のお店です。オーストラリアの食材を盛り込んだコース💡地下へ入るとそこはカウンターと個室がある大人の空間。渋谷の隠れ家といったレストラン。テーブルには、マカデミアナッツが殻付きで置いてあり、それを専用の器具で殻を開けて中身を味わいます。塩などの味付けはなし。自然本来の甘みが味わえます🥜料理には羊以外にワニやカンガルーなども含みます🐊🦘🐏はじめは、ワニやカンガルーのお肉に抵抗を感じたが、これがイメージとは裏腹に美味しいっ🤗💕カンガルー肉はハラミ串の様でサッパリ🦘ワニ肉も硬さはあるがワニといわれなければ気がつかない🐊噛むと肉汁がジュッ！と出てきて広がります👍お肉以外もこだわりたっぷり💡✨魚は昔から取り引きされている、金沢のいきいき魚市場のフクスイさんから取引されていて、魚介類にも自信ありの店。生牡蠣も兵庫県坂越産がこの日は置いてありました🐚✨そして、何よりこの日のために新鮮なモッツァレラチーズを使用した前菜が出てきました！チーズはこの日作られた、水分ピッチピチで旨味が詰まった新鮮なもの。空輸ではなく、国内で作られたものを仕入れたとの事🧀表参道・神宮前あるMOMOMOZZARELLAさんで仕入れられたものをフレッシュトマトのカプレーゼにして出していただきました🍅👏オーナーさんも大変話しやすく、心地よい空間でしたよ👏👏👏お肉に目がない方、魚好きの方は是非、こちらのズーガンズー渋谷店さんへ❗️日本ではまだ珍しいお肉たっぷり❗️美味しいが魅惑のお肉達が貴方をお待ちしてます🥩

ZOOGUNZOOズーガンズーワニ料理臭みなく美味しい😋皆さんのオススメのお店だったり教えてください😊

  I渋谷まだまだ穴場だけど奥渋にある隠れた名店！渋谷の奥地に佇む活気の良い焼き鳥が美味しい居酒屋「てっぺん渋谷女道場」向かい側に「てっぺん渋谷男道場」もあるんだけど「てっぺん渋谷男道場」は鉄板焼きが中心で「てっぺん渋谷女道場」は焼き鳥が中心らしい◎ほぼ満席状態だったので、予約していくのがおすすめ！接客も丁寧で、店員さんアットホームで行きつけにしたくなるお店。是非保存して行ってみてね🥺—————————❤︎注文したメニュー・お通し・極トロレバー（693円）・まぜそば（1,243円）・ぼんじり（280円）・自家製つくね（418円）・はつ（253円）・せせり（308円）・たこキムチ（？）も頼んだ気がする—————————📍東京都渋谷区宇田川町41-23 第2大久保ビル1F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩７分（神泉駅から605m）💰￥4,000～￥6,999（ディナータイム）🕐17:00-00:00🗓️定休日：不定休📞050-5592-8511（予約可）💺テーブル・カウンター（50席）💳カード可/電子マネー可/PayPay可🚬分煙（加熱式たばこ限定）🌟食べログ3.45📱：@teppen.onnadojo—————————  

【渋谷】渋谷のてっぺんで友達の誕生日祝いをしてきました！てっぺんといえば店員さんの元気な挨拶から始まり、料理を出してくれる際にもパフォーマンスを披露してくれるのでお祝い事のタイミングでもよく使わせていただいてます！今回もありがとうございました！

   I 渋谷渋谷駅から近くにある昼も営業してる居酒屋で居酒屋ランチ🥺昼も夜もなんだかんだでリピートしてる◎生姜焼き、ハンバーグ、焼き魚も、日替わり定食もあってメニュー豊富🤲定食はすべて一律1,000円🥺ボリュームかなりあって、満足度も高い◎人気店のため提供は少し時間かかるものの美味しかった🥺お米の量多めなので頼む時に調節しても良し◎オープンキッチンのカウンター席がある、竹をモチーフにした落ち着いた雰囲気の空間。お座敷とテーブルカウンターがあります👏客層は男女比率8:2で男性多めでした、年齢層は30~40代多めです。平日の12:30頃伺いました、いつも満席状態だけどこの日はわりかし空いててすぐ入れました✌️ぜひ行ってみてね✨—————————📍東京都渋谷区渋谷1-11-3 第一小山ビル２Ｆ🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩3分（渋谷駅から410m）💰￥1,000～￥1,999（ランチタイム）📞03-3407-4430（予約可）💺カウンター、座敷、テーブル（58席）🕐11:30~14:30/17:30~23:00🗓定休日：日曜、祝日💳カード可/電子マネー可/PayPay可🚬：全席禁煙🌟食べログ3.46📱：@shibuya_honoji———————— 

【ほの字渋谷店】東急東横線渋谷駅から徒歩5分圏内！！先日、ポップアップの際にみつけたこちらのお店は、お昼のテイクアウトお弁当が美味しすぎました。夜も飲みに行ったんですが、幅広いメニューと美味しいお酒がたくさんあって最高！日本酒でウェーイでした

ずっと気になっていた渋谷居酒屋🏮ウダガワ成ル4人で行ったら区分けされた個室みたいなところでゆっくりくつろげた〜やはり有名は卵焼きみたいだったから2種類食べたし、どれも超美味しかった！正直想像以上のお味✨長時間滞在もできるし居心地も良かった〜💰：¥4000〜/渋谷@tabemonodayo_様、ご協力ありがとうございました😊

場所：東京渋谷お洒落でゆっくりできる居酒屋”ウダガワ成ル”に行ってきました。店内は薄暗くて雰囲気がとても良かったです。食べ物も充実ていましたが、日本酒の種類も豊富でお酒が好きな人も楽しめる場所でした。

2023.12.18友人がバッハ待降節・降誕節に参加、応援に駆けつけました。その前に同じさくらホールの1階にあるイタリアンのこちらで夕食を。二人だったので、マルゲリータピザとペスカトーレはシェアし、さらにデザートとアールグレイもつけました。サラダ、シャキシャキ美味しかったです。デザート、私はチーズケーキと渋皮アイス！やったー、嬉しかったです、渋皮アイス！ピザ生地は薄め、チーズがいい味出してます。海老、イカ、アサリのたくさん入ったペスカトーレはオイル味に。良い味でした！荘厳なる合唱から始まり、17世紀・18世紀のドイツのクリスマス音楽に想いを馳せながら、ソリストの方の響き渡る素晴らしい声音に酔いしれました。彼女は一般公募で参加。ドイツ語をしっかりものにし、幸せそうに歌っていました。彼女の頑張りに拍手👏をしてきました！渋谷駅、まだまだ工事中、進化し続けてます。

ランチを利用しました！・ハンバーグステーキさわやかオニオンソース1000円前菜があって野菜が取れて嬉しい。全体的にボリュームが凄かったです♡満足感が高いランチプレートでした！ハンバーグは肉は柔らかくないが、肉肉しくてジューシー！まるでお肉を食べているかのよう😚オニオンソースはちょっと濃いですが、ご飯との相性も◎でどんどん進みます😉

【タイトル】“コスパ最強ビストロ”【最寄駅】渋谷駅、徒歩5分【来店時間】金曜日、21時頃【用途】ディナー【定休日】不定休【予約】あり【利用人数】2名【予算】3,000〜4,000円【注文内容】コックマンのよだれ鶏700円北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み1,650円など【概要】渋谷にある隠れ家的ビストロ居酒屋「コックマン」道玄坂の路地裏に位置しており駅から割と近いところにあります！料理は肉料理中心で本格中華と肉ビストロを融合した感じ。仕事のお取引先様よりご紹介いただき感動速攻来店いたしましたw客層は若年女子率高めw料理は本当に美味しいく肉好きな女性であれば大体喜びそう。あとは飲みモチベーションではなく食モチベーションの3〜4名程度の飲み会などに向いているお店かなと思いました！看板メニューのローストビーフのサラダが売り切れで残念でしたが次回リベンジさせていただきます！【レポ】☆コックマンのよだれ鶏700円看板メニュー。新鮮な鶏肉の上に、食べる辣油がふんだんにかけられている。お酒が進みました。☆北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み1,650円看板メニュー。マッシュポテトの上にほほ肉の塊が乗っており、ブルギニヨンソースがかかっている。その周囲にカボチャのピューレがソースとして加わっているメニュー。牛頰肉は赤ワインでじっくり煮込まれており、びっくりするほど柔らかくてソースも美味しかったです！ご馳走様でした！