rogamasteak arcanum(ロガマステーキ アルカヌム)
神泉/ステーキ
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´;ω;`)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル!食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃`)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか!?と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず!!また来たいお店。ご馳走様でした。
前投稿からコース料理が続きます。・ホタルイカ、からすみ、菜の花のパスタフレスカパスタには細打ちのタリオリーニを。からすみは贅沢にパウダーと自家製からすみのスライスがトッピングされ、ホタルイカと菜の花に程よい塩味を。まさに旬のパスタですね。・炉窯ステーキ&炉窯で焼いた有機野菜炉窯でじっくり焼き上げた、分厚い岩手牛のランプステーキと野菜グリルを二種のお塩で頂きます。温度帯をこまめにチェックしながら、じっくりと火を入れることで、表面はサクッカリッと歯応え良く炭火独特の香ばしさ。中はしっとり柔らかくジューシーで、意外とサッパリと食べられるので、脂が苦手な私もペロリと完食してしまいました。・バケット六本木にある食べログ百名店のブリコラージュブレッド。まさか大好きなブリコラージュのパンと一緒に楽しめるとは嬉しいです♪・Dolceカッサータこの日は少し汗ばむ陽気だったのでシェフがシチリアの伝統菓子カッサータ(アイスケーキ)を作ってくださいました。カッサータといえば日本でも話題のスイーツは宝石をちりばめたような可愛らしさ。食感の楽しい贅沢なスイーツでした。・カフェミニャルディーズホットコーヒーは蔵前や表参道に店を構えるコーヒーライツのアンペアブレンド。焼き菓子はブラッドオレンジの皮を入れたフィナンシェと、サラダで使われたオスミックトマトを煮詰め糖度40度にしたものを中に入れた美しいジュエリーのようなチョコレート。コースが終わりましたが、アミューズからドルチェまで美しく感動的な食事が1万円からという驚きの価格で味わえ、グラスワインは一律1500円とリーズナブル。お店は4〜7席の完全予約制の特別な空間。一皿一皿丹精込めて作る料理には、本来の美味しさに加え、ホスピタリティも感じることができます。ゲストの食べるスピードに合わせ、料理を一番美味しいときに提供するというのもプロがなせる技。選りすぐりの食材を巧みに盛り込んだコース料理でした。たった数席しかない特別で上質な空間は渋谷での接待や、いつもより贅沢をしたい記念日にもぴったり。静かにワイングラスを傾けながら、二人だけで語り合う時間は格別です。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
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ocean good table 渋谷(オーシャン グッド テーブル)
渋谷南口/ステーキ、ビストロ
奥さんの友達に資産運用の話を聞きにおしゃれらんちしてきました✨初めてのお店でしたがランチが1500円なのに大満足のプレートでした。サラダランチとかもあってヘルシー志向の人にもお勧めです。写真はないけど食後のデザートもティラミスとプリンを注文。想像以上に大きくてビックリでした‼️美味しいコーヒーと一緒に優雅な午後を過ごせました。お盆休みは今日以降家に籠る予定(笑)なので来れて良かったです😙
渋谷駅で友人と会った時に利用した、オーシャングッドテーブル渋谷店!渋谷駅の地下鉄出口を出てすぐだったので、とても利用しやすいです。この日はおしゃれにかつヘルシーに、サラダランチにしました。女子会におすすめです!
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鉄板焼 潤
道玄坂/ステーキ、鉄板焼き
今夜は渋谷でディナー。初めて伺うレストラン、【鉄板焼潤】にてアワビコースをいただきました。お肉もあるし、海鮮、しかもアワビ♡ソッコーokしましたw.連休に入ったこともあり、渋谷はすごい人手。でもこちらのお店に一歩入ったら静かな空間が広がり、ゆったりお食事出来ましたよ。アワビコース■サラダバーではフルーツを好きなだけ■ウニの一品お刺身のようにワサビで。■アワビの鉄板焼なんと!傘の装飾が可愛い。グアムに行ったのを思い出しました。トロピカルな雰囲気。アワビもフレッシュ感があり、軽やかなお味です。■名物の一品銀ダラのソテーとびっこのトッピング甘辛いソース、とびっこのプチプチ感がアクセントになってて、柔らかくて美味しい。■A5黒毛和牛サーロインステーキパフォーマンスでファイヤー!!大興奮な炎。表面は香ばしくバリっと焼き上げられて。中は極レアで柔らかく、ジューシー。サシが強い部分はワサビ、お皿の上側に星空のごとく振りかけられたブラックペッパーも相性良し。ピンクのお塩も美味しくて、交互に付けていただきました。■ガーリックライス大好き!鉄板焼きの〆といえばガーリックライスよね。紫玉ねぎもネギも入ってて彩りも豊かです。■本日のお出汁ごぼうの香りが鼻から突き抜ける!ごろっとしたお肉がごろごろ入ってて。これは男性は喜びそうねー!食べ応えある豚汁って感じ。あ、牛肉だわw.■デザートストロベリーアイスクリームにチョコレートや苺、マンゴー、コーンフレークのサンデー。ミントも飾られて可愛い。■コーヒー/お茶が選べて私は夜だったけど、コーヒーを。大満足なディナー。美味しいお食事は話も弾んで。ご馳走さまでした。
目の前でステーキを焼いてくれる、鉄板焼き潤!和牛ステーキはとにかくやわらかくて、サラダとデザートは食べ放題❤️🔥メニュー■和牛ステーキ100g3,000円■サラダバー&デザートバー1,700円■ガーリックライス&スープ1,280円
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俺のハンバーグ 渡なべ (【旧店名】俺のハンバーグ シュシュ渡辺)
宮益坂/ハンバーグ、洋食
渋谷でハンバーグ! 南口方面の明治通り沿いにある、並びもできる人気のハンバーグ屋さんです。 いろんな料理ジャンルを展開している俺のシリーズとは違うお店みたい。 ハンバーグはいくら量があってもいいので、目玉焼きハンバーグのダブル! ご飯とスープが付く渡なべセットにしました。箸でハンバーグを楽しむお店なので、茶碗片手にバクバク食べられます。 肉汁あふれる系で、肉の旨味を感じるおいしいタイプ! たぶんソースに出汁みたいなものが入っていて、その強い旨味がすごいおいしかった。 なにかはよくわかりませんでしたが、出汁感あってとにかくおいしい!ちょい甘さのあるソース。 オニオンスープも甘味強くておいしかったです。 お皿がかなり大きくてハンバーグの大きさ伝わりづらいですが、180g×2なので食べ終えたら腹満タン。 目玉焼きと相性良くておいしかったけど、全体像が見えなくて写真的には少々悩みどころ。 箸でおろしハンバーグのダブル食べたいかも!インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
渋谷駅からすぐ近くの、ハンバーグ屋大通りなので目立ってます結構並んでいて平日ランチでしたが10分15分で入りましたハンバーグの方は肉厚ですごかったですスープはおかわりできます。ライスも🍚1500〜2000円前後の単価なので高めですが美味しかった★は475点くらい。コスパがやや、、あと、肉の中に硬い塊があり、安全ではない感じ。つなぎ?ダブルですしボリュームはありました。
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キッチン ハセガワ(Kitchen Hasegawa)
神泉/ハンバーグ、洋食、イタリアン
/神泉美味しくておすすめしたいお店!🥺🥺ハンバーググランプリ金賞、マツコの知らない世界、嵐にしやがれ、王様のブランチヒルナンデス、サンデージャポン、いきなり!黄金伝説、などいろんなメディアから取り上げられている洋食屋さん!平日のお昼でもいつも行列ができてるお店なんだけど14時くらいに行ったらはすぐ入れたので時間をズラして行くのがおすすめ!外観も内観もレトロでいい雰囲気!ハンバーグの種類豊富で迷ってしまった〜〜!夜は金太郎っていう大阪ホルモンが食べれるお店に変わるので次はそっちも行ってみよ〜〜!—————————menu❤︎目玉焼きハンバーグ(¥1,080)+ライス(¥150)(ライスは大盛りでも同じ値段)—————————📍東京都渋谷区円山町22-161F🚉神泉🚶♂️神泉駅から徒歩2分/神泉駅から88m/渋谷駅徒歩8〜10分🕐11:30~16:00☎️03-6416-1081/予約不可💳カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可💺カウンター/テーブル🌟食べログ3.49📱@kitchen_hasegawa—————————
"マツコさんも絶賛!?ハンバーグ好き必見、飲めるハンバーグ"【KitchenHasegawa()】神泉駅から徒歩2分にある、『KitchenHasegawa』さん。「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」など、いくつものTV番組で紹介されています。平日(月曜日)の11:30頃にお伺いさせていただきました。--------------menu---------------◯目玉焼きハンバーグ(¥1,080)+オールセット(¥400)*セットにするとライス、サラダ、スープ、アイスがついてきます。-----------------------------------☞目玉焼きハンバーグまさに飲めるハンバーグ!!口の中に入れると、肉汁がジュワッと、凝縮した旨味が一気に広がります。ジューシーな肉汁に深い旨味、幸せすぎました。黄身といただくことで更にコクが深まります。デミグラスソースも濃すぎず、優しい味わい。是非皆さんにも食べていただきたい、、非常におすすめです。お店ではハンバーグを毎日、手捏しており、牛と豚の合挽きに、風味や食感を楽しめるよう、牛タン挽肉も調合しているとのこと。平日に関わらず開店直後からお客さんがぎっしり。予約はできないので、お伺いする際は早めにお伺いすることをお勧めします。姉妹店には鍋を楽しめる、@kintaro.shibuya777さんもあります。是非、足を運んでみて下さい!!ご馳走様でした。
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渋谷 和牛焼肉 USHIHACHI 極(ウシハチ/牛8【旧店名】USHIHACHI 渋谷店)
センター街・公園通り/焼肉、ダイニングバー、カフェ、ハンバーグ、ホルモン
以前、ランチに来たことのある【USHIHACHI渋谷店】さんでディナー。夏バテにはやっぱりお肉よね!?ってことで訪問。渋谷駅のスクランブル交差点に面するビルの4階とアクセス抜群。店内はおしゃれなインテリアだし、混み具合によっては焼くのをおまかせも出来る。コースのコスパを考えると飲み放題つけても高すぎないし、色々食べられるのがいい★オーダーは「極みコース」¥8690+飲み放題¥2000。これだけ暑いとカパカパ飲んでしまいがちなので、安心の飲み放題をつけて。まずは、■キムナム盛り白菜キムチ、長芋キムチ、おくらナムル、もやしナムル焼肉屋さんの前菜はやっぱりコレだね。■選べるユッケはやはりスタンダードなUSHIHACHIユッケをチョイス!他に、とろろユッケ・ハニーユッケも選べたよ★見慣れないハニーユッケも映えそうで気になったけれど、タレユッケは間違いないよね?■うに肉寿司大葉を挟んで彩りも綺麗。■究極の上タン塩と霜降り10%タンのハーフ&ハーフタンが薄切りと塊あるのは嬉しいな♪■名物とろ肉3秒炙りまずはそのまま、続いて卵黄を絡めて、最後はプチご飯をまいていただきまーす★■うしはちグリーンサラダレモンを絞ってお味を整え、よく混ぜて食べたよ。白菜のシャキシャキなアクセントが良い感じ。■黒毛和牛一頭盛り(厳選肉6種タテバラ、肩芯、上ハラミ、肩サンカク、イチボ、和牛網つくね・新鮮ホルモン2種は上ミノ、シマチョウ)部位は日替わり、タレ&塩、とバランスよく盛られていて少しづつなのと、好きな部位の肩サンカクやイチボが出てきたのが嬉しい。■極上赤身肉(フィレ)ジューシーでやわやわ!■生姜と和牛の一口スープでいったん胃を落ち着かせる。■選べる〆は私は氷結しこしこ冷麺、連れは和牛そぼろ小丼。他にも生かすうどんが選べたよ。1人ずつが選べるのって最高♡お味は少し濃いめかな?■選べるデザートは2人とも絹ごしホームメイドプリンに。他にも極限の杏仁豆腐が選べたよ。最初はそのまま、その後カラメルをいれて!濃厚なプリン、美味しかった♡暑さで食欲なくて、今日の一食だったけれどいい感じにお腹いっぱい★ご馳走様でした。
USHIHACHI渋谷店スクランブル交差点と生肉と挽肉ランチ¥2,409-オンザライスで食べるとめちゃうまよ〜ごはんはコシヒカリでおかわりokグリーンサラダはシャキッホームメイドプリンは甘〜い✨明るく内装も可愛くて眺めもよしエントランスでピンクの牛さんが待ってますUSHIHACHI渋谷店東京都渋谷区道玄坂2-3‐1渋谷駅前ビル4F
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TGIフライデーズ 渋谷神南店(ティージーアイ フライデーズ)
センター街・公園通り/ステーキ、アメリカ料理、バル・バール
@東京・渋谷TGIフライデーズ渋谷神南店こちらは渋谷にあるおしゃれな肉バル『TGIフライデーズ渋谷神南店』です。ニューヨーク発祥の本格アメリカンレストランバーなので、ダイナミックでボリュームバッチリの料理が魅力。女子会でみんなでシェアするのもおすすめです。【訪れた場所の詳細】TGIフライデーズ渋谷神南店住所:東京都渋谷区神南1-19-3 ハイマンテン神南ビル2Fアクセス:JR渋谷駅徒歩5分/東急東横線渋谷駅徒歩5分渋谷駅から487m営業時間:11:30~23:00 ランチ(土日、祝日除く)11:30~16:00 ※お席のみのご予約の際は、店内の混雑状況により2時間を目安にお声掛けさせていただく事がございます。 ※12/31(日)は、11:30~25:00とさせて頂きます。日曜営業定休日:年中無休
フライデーズは何だか好きで、定期的に来てしまうアメリカンダイナーです。ディナーは10%のサービス料がかかりますが、ランチはサービス料込みなのが嬉しいですね!ランチで特にお気に入りはコブサラダとパスタです。どちらもボリューム感がしっかりしていて食べ応えがあり、良くも悪くも少し大雑把なアメリカンの味付けがクセになります。ランチのフリーフローの150円ドリンクもお得で、オレンジティーがちょっとスパイスが効いていて好きな味です。神南店の男性の店員さんがすごくサービス精神旺盛で、いつも気持ちの良い接客をしてくれるので、渋谷のお店に来ることが多いです。
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