ビーフキッチン 渋谷店
渋谷南口/焼肉、ホルモン、居酒屋・ダイニングバー（その他）、居酒屋
渋谷にもあったの、気づいてなかった！渋谷は出やすいし、ストリーム店は駅チカでアクセスも待ち合わせも◎。平日の早い時間に予約したけど、18時半をすぎたら満席！アラカルトもできるけれど、やっぱりお肉を焼いてもらえるコースが楽ちん(*´艸`)まずは自家製ナムル、キムチが揃う。・もやし・小松菜ねぎ油・ぜんまい・大根と人参のなます・無添加白菜キムチどれも優しいお味で、お肉を迎える体を整えるスターターにぴったり！しかもおかわりができるのって本当すてき！北海道産カメノコのユッケ卵黄ソースホルモンとお塩のみのもつ煮込みは好みで柚子胡椒をつけて。塩盛り合わせは・上タンは未真空処理の貴重なもの。鮮度が全然違う！脂分の綺麗さが本当に違う♡ジューシーでふわっふわ！脂は甘みさえ感じるほど。香り付けにはレモンを。・特選ハラミ真空処理されていないお肉はお味が薄く感じられるため、あえて乾燥させて旨味を凝縮！味がついているのでそのままいただく。こちらも柔らかくてジューシー！！・リブ芯～熊本産黒花牛好みで九条ネギのヤンニョムをのせて。そのままでも、九条ネギのヤンニョムをのせても最高！！とにかく美味しいっっっ・4種の野菜のサラダレタス、フリルレタス、セルバチコ、トレヴィス、優しい胡麻に隠し味は梅干し。・大根のワンタンスープ優しいお味の大根スープの中にワンタンが。あっさりしつつもコクのあるひと品。・牛頬肉のシチューカツ成型して揚げたカツはソースに絡みやすく口の中ではほろほろ！タレ焼肉・北海道産シンシン・北海道産イチボ(本日の特選)好みで生姜のヤンニョムを。焼く前からお肉が美しい♡大判サーロインはリブ芯と同じ熊本産の黒花牛京都宇治の茶のづきという卵を使用卵を絡めてご飯を巻いていただく。〆はユッケジャン麺コムタンラーメンどちらも細麺で重すぎない量が嬉しい♡デザートには北海道産、有機美宵かぼちゃのプリン。濃いかぼちゃのとろけるような舌触りは秋を感じる絶好のデザート！最後に京都一保堂の煎り番茶。スモーキーな香りで、お味もお肉やプリンの甘味を洗い流すような1杯。渋谷店はランチ営業もあるとか🎶また来たいな。ご馳走様でした。
渋谷ストリームにあるビーフキッチン渋谷店。渋谷ストリームの2階にある焼肉店で中目黒に本店があります。リーズナブルに里美味しい焼肉が食べられるお店で、コースがお得感あります。ビーフキッチンコースは、キムチ以外のナムルはお替りできます。肉は6種類の焼肉、ユッケやビーフカツなどいただけます。それ以外にもつ煮込みやサラダやスープ、食事、デザートまで付いてお腹いっぱいになります。コースのお肉は基本的に焼いていただけるので焼き加減など最高な状態でいただけます。特に美味しかったのは長崎県産の特選ハラミ、佐賀県産のリブシン。どちらも肉の香りが良くジューシーでした。一口ビーフカツも好きです。サーロインもきれいなサシが入ってますが、脂は軽くて口に残らない感じで美味しいです。食事とデザートは、お腹の具合や好みでメニューからそれぞれ選択できるのも良いですね。ビーフキッチン渋谷店〒152-0002東京都渋谷区渋谷3-21-3渋谷ストリーム2F
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