銀座 佐藤養助（ぎんざ・さとうようすけ）
銀座/うどん、カレーうどん、郷土料理（その他）
《銀座佐藤養助》@銀座★☆☆テーブル席のみ、個室有、予約可、各種決済可、禁煙タイカレー二味セット1,700円肉味噌温玉つけうどん1,550円単品天ぷら1,000円体調：二日酔い、空腹銀座の端にある大人気の稲庭うどん屋さんです。高級感のあるお店は個室もあり、かなり広いです。秋田の佐藤養助商店の首都圏初の直営店で、佐藤養助商店は万延元年創業だそうです。それがいつかはピンと来ないですが。休日のランチタイムは並びます。外まで並ぶので、天気にはお気をつけて。佐藤養助は暖かいうどんより、冷たいつけうどんがメインなので、暑い夏の日に行きたくなります。稲庭うどんは、讃岐うどん等と違い細めで、喉越しが良いタイプのうどんです。個人的には、そうめんが食べたい気分の時に近い感じ。つけうどんとなると、メインで思いつくのは天ざるですが、佐藤養助に行く時にはタイカレーつけうどんが食べたくなります。つけダレはグリーンカレーとレッドカレーの２種類があり、両方食べたいので私はいつもタイカレー二味セットにしています。今回は贅沢して天ぷらも単品で頼んじゃいました。名店のうどんと、しっかりと作られたタイカレーつけ汁のコンビネーションが好きです。グリーンカレーもレッドカレーもそこそこ辛いですが、辛いの苦手じゃ無ければ美味しく食べられるくらい。二味あることで最後まで飽きずに食べられますが、正直一味でも飽きない自信あるし、二味だともうひと玉いけるなといつも思っています。要するに美味しくて全然飽きないです。肉味噌温玉も、初めて食べましたがとっても美味しかったです。甘辛さがいい感じの、絶対美味しいやつですよね。天ぷらも普通にちゃんと美味しかったです。佐藤養助の稲庭うどんは、シンプルな物でももちろん美味しいです。でもやっぱり、行列ができるほどの人気店になったのはタイカレーつけうどんの力が大きいと思います。実力のある名店でも、挑戦を続けることは大切ですね。
【銀座佐藤養助】東京メトロ各線徒歩2分くらい平日の夜20時頃訪問。前に5組くらい並んでました！観光客にも人気なようで並んでる半分くらいは外国の方だったかも？・肉味噌温玉つけうどん1600円・里芋の唐揚げ680円・明太子の天ぷら1000円ちょっと量多そうだなぁと思いながら一口食べたら気づいた頃には麺追加してました😋
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丸亀製麺 JR有楽町駅
有楽町/天ぷら、うどん
テーブル席とカウンター席、カード可、電子マネー可めっちゃ美味しい🥺天かすとねぎ乗せ放題も嬉しい。麺に絡めた卵に徐々に火が通ってとろとろになっていくのも最高。天ぷら用の天つゆも嬉しい！チェーンなので、油が若干古くなっていることがあるのは否めないです。天かす入れ過ぎると気持ち悪くなっちゃうので注意です笑ここからはあくまで「私は」ですが。へとへとの腹ぺこでしたが、並で充分でした。乗せ放題の天かすが満足度高いので、天ぷらはそんなに要らないかも。ねぎは乗せれば良かったな。「卓上のタレを絡めてお召し上がりください」と言われましたが、無しでも充分味付けしっかりだったので使いませんでした。丸亀は比較的美味しいという記憶でしたが、やっぱり美味しかったです。お値段も破格だと思います！大学の近くにもできたので、活用していきたいです。
【まるがめ・せいめん】有楽町をおしごとでぶらりぶらり。おなかが空いたのでどこで食べようかなとウロウロしてて。どこもかしこも混んでて。おなかが限界に。そこで目に入った丸亀製麺。CM風に、丸亀と製麺にわずかなスペースを入れてしまう派です。かまたま。美味しかった。自家製麺ってのがにくいですね。
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