和菓子処 大角玉屋 銀座店
有楽町/和菓子、どら焼き、大福
銀座にある和菓子処大角玉屋銀座店でスイーツを購入してきました。銀座インズの中に店舗があるのですが、こぢんまりとした店舗は2〜3人入れば満席になる感じで常にお客さんがいましたね。日持ちしそうな敬老どら焼きと石衣を購入しました。石衣はショーケースの上に2個だけ置いていたので数量限定のスイーツになるのですかね。和菓子特有の砂糖菓子でしたね。餡子の周りにパリパリの砂糖をコーティングした和菓子でした。敬老どら焼きは敬老の日のプレゼント用の梱包になっていましたね。ふっくら焼き上げた生地に餡子が入っています。大きめのサイズなので1個食べれば満足する大きさですね。
銀座と有楽町の間の「銀座インズ1」の隅にある創業大正元年の老舗和菓子店【和菓子処大角玉屋(おおすみたまや)銀座店】さん。「元祖」や「発祥」、「本家」などには諸説ありますが、この大角玉屋さんは昭和60年に日本で初めて『元祖いちご豆大福』を製造し販売をはじめたという、いちご大福発祥のお店とされています。店内はほぼ一方通行で銀座側にある入口から入り、会計を済ませて商品を受け取ったら有楽町側の出口から出るスタイルです。決して広くない、むしろはっきり言って狭めの店内ながらお客さんは常に絶えず、ショーケースや後ろ、奥の棚にはお菓子たちがぎっしり並んでいます。定番のお団子や、焼き菓子、季節のお菓子やどら焼きなど1個から買うことが出来ます。敬老の日が近いので、母には可愛い「石衣」を買いました。3つ入で可愛いカーネーションの飾りがあったのが決め手。花が好きな人なので。紙袋には「たまや」のシールでとめられていました。ビニール袋も購入可能で、白のビニール袋には大角玉屋のロゴ(?文字?)も入っています。今の時期は敬老の日のどら焼きが人気でした。
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銀座甘楽 銀座本店
銀座/和菓子、どら焼き、大福
銀座にある銀座甘楽銀座本店に初訪問しました。銀座コリドー通りにお店があると聞いてビックリしました。お菓子が1個売りしているのはありがたいですね。もちろん箱詰めでの販売もしているのですが、今回は気になったお菓子を2つほど購入してみました。小夏一番と抹茶水羊羹になります。小夏一番は高知四万十川産の小夏を使った柑橘ゼリーになります。酸味がほど良く効いた爽やかな風味のゼリーですね。抹茶水羊羹は抹茶と餡子がちょうど良い配分で混ざり合った羊羹です。甘さと苦味が良い感じでしたね。
桜餅ってなんだか懐かしい香りがしますね🌸この香りを嗅ぐと「今年も春が来たなぁ」と思います😌銀座甘楽の紅白道明寺は、紅がほっこりするこし餡、白が上品な甘さの白餡✨2つの味と見た目を楽しめます🍀
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金田屋(KANADAYA)
銀座/大福、和菓子
大福界のスーパーモデル!?💓銀座📍これまでの大福のイメージを覆す🍓進化系フルーツ大福🫧【金田屋】銀座各メディアに取り上げられている注目のスイーツ店🫶《行ってみてネ❤️🔥point》◉大福がだいすきな方🧡◉手土産に悩んでるわ〜という方🤔◉お友達/おひとり様🙆♀️▷▷order▷▷🔸特選苺:1,100円🔸フルーツ:1,100円🔸ラフランス:1,050円2段構成となっていて上部には、コクのあるフランス産のクリームチーズと、みずみずしいフルーツがふんだんにデコレーションされている🍓🍐🍊下部の大福は竹炭が入った滋賀県産羽二重もち米100%を使用。中には、北海道産小豆の使用した白餡とスペイン産のクリームチーズが入ってます🧀ひと口いただくと、白餡とクリームチーズがむにゅっと滑らかで絶妙な口当たり。とろけちゃっておいしすぎてビックリした❤️🔹特選苺〝赤い妖精〟や〝すずあかね〟を使用真っ赤な国産苺は、酸味と甘さのバランスが絶妙で、つやつや。こちらを贅沢に盛り付けた贅沢な苺大福です🍓※時期によって使用する苺は異なります。🔹フルーツイチゴ、キウイ、オレンジ、ブルーベリー、ラズベリーが盛り付けられてて、これぞまさに〝フルーツ大福〟よくばりさんにはオススメよ😚美しさと美味しさのアートなフルーツ大福。ビジュアルの良さもたまりません🤭ジュエリーボックスのような高級感ある箱に入っているので、手土産にも喜ばれそう🎁箱を開けた瞬間、目でも楽しめるね♬店内は黒を基調としててモダンなおしゃれな雰囲気🫧フルーツ大福のディスプレイが、くるくるくるくる🌀回っているのがすごくかわいい💓
【金田屋】4/27にニューオープンしたフルーツ大福専門店に行ってきました🙌凧糸で切るタイプの従来のフルーツ大福とは違い、こちらのフルーツ大福は包まない進化系のフルーツ大福に仕上がってます✨竹炭を練り込んだ真っ黒な求肥の中に、北海道産小豆を使用した白餡とこだわりのクリームチーズを包み厳選フルーツをデコレーションしてます✨ひとつひとつ化粧箱の中に入っており、開けるとまるで宝石かのようなフルーツ大福にテンション上がります😆😆まだ4種類のみの販売ですが、夏頃には他の種類も出始めるようです👏自分へのご褒美や差し入れ等にオススメの商品です♪ぜひ、行ってみてね!!=======================店名🏠:金田屋エリア🏝:銀座予算💴:¥1,000~¥6,000食べログ🍩:新店舗の為、評価無し営業時間⏰:不明定休日⚠️:不定休=======================
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