銀座鳥真
銀座/居酒屋、串焼き、鳥料理
銀座にある『銀座鳥真』さんでディナー☆土佐備長炭で焼く伊達鶏の焼鳥コース16品…10800円まずゎ乾杯ジンジャーエールオレンジジュース【ワンタンスープ】鶏の出汁が美味くて体が温まる~【かしわ】お肉の間に皮を挟んであるのでジュワッとジューシーさが加わります箸休め的な?大根おろし(おかわり無料)この大根おろしがメッチャ美味しい【ボンジリねぎま】ネギをボンジリで包む様に焼いててコッテリせずにサッパリと食べれます【鴨ロース】鴨の旨味がとっても濃くて美味いネギとコショウのスパイシーさが爽やかさを与えソースで酸味とコクが合わさるともう絶品で【ミニトマト】かけられたトリュフソルトが甘味を良く引き立ててくれてます【ナンコツ】コリッコリな食感がクセになるナンコツ【アスパラ】水分がたっぷり含まれていてジューシーアスパラの甘味がしっかりと感じます【ウズラのタマゴ】口の中でとろけてくウズラの黄身【ササミユッケ】ササミゎしっとりと柔らかく焼かれていてキンカンの濃厚な旨味と合わさると至福の味わい【モモ肉の西京焼き】噛み締めるたびに溢れるお肉の旨味西京味噌の甘さが加わりたまらん美味しさ【銀杏】あの独特の食感と味わいう~ん銀杏最高に美味い【ふりそで】程よい弾力がありサッパリとしていながらもジューシー【季節の茶碗蒸し】口溶け滑らか『とろんとろん』な茶碗蒸しゎ後味にチーズの風味が感じましたここでコースがラストに近づき追加オーダーを聞かれました【鴨かわ】追加オーダー鶏皮よりも脂の旨味が濃厚でジューシー【手羽先】エルメ~~~~~ッス!!鳥真さんのスペシャリテゎナ・ナ・ナント!!高級ブランド『HERMES』のお皿での提供黄色のエディブルフラワーが添えられててか・わ・い・い♥️手羽先ゎカットされていてお肉の部分の骨が取り除かれてますパリッと焼かれた皮にジューシーなお肉ラストの〆は卵かけご飯orそぼろご飯【卵かけご飯】『日本一こだわり卵』を使用とにかく卵黄の旨味が濃厚です【そぼろご飯】お肉の旨味と甘さに卵黄が合わせると究極に美味い!!
♡---銀座ディナー----♡~コースの内容~鶏肉は福島の伊達鶏を使用▪️ワンタンスープ、柚子の香り香る優しい鶏スープ。▪️かしわ皮目パリパリ、ジューシー❗▪️ササミ火入れ上手▪️ぎんなん▪️伊達鶏の西京焼き、白米が食べたくなる味でした。▪️大根おろし←お代わり、こちらがお願いする前にしっかり差し替えてくださる。素晴らしい❗▪️アスパラチーズ、胡椒入りのチーズと共に。▪️手羽先ねぎま、手羽先にネギ入ってるなんて、手が込んでる▪️鴨ロースの備長炭火焼器とのバランスがステキ▪️レバーん~ボリューミーで、中がトロ、濃厚でウマウマ。▪️茶碗蒸し▪️椎茸素晴らしく、立派なもの。▪️つくねわりと小さめサイズだから食べやすい❗▪️ちょうちん、大好き❤️プチンパチン、トロりな、味がもぅたまらない❗デフォルトコースにちょうちんは、嬉しぃ(*ノ▽ノ*)以上はおきまり、あとはお任せ追加、、、まだ、お腹にちょっと余裕があったので、、、(^^ゞ▪️ソリレス太ももの付け根▪️食道、ストローみたいな形状の食道。コリコリして、美味しかった。〆でご飯ものをご飯少な目で追加▪️玉子かけご飯▪️鶏そぼろご飯1200円途中、白ワイン、赤ワインとお任せでいただいきましたが、鳥さともそうなんだけどワイン、本当に合ったのを出してくださるので、本当に焼き鳥も、お料理も美味しくいただけましたぁ😊✨️✨️鳥真@torishin87~営業時間~17:00~23:00(FoodL.O22:00Drink22:30)日曜営業📍東京都中央区銀座7-3-13ニューギンザビル1号館1F4✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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魚とごはん 黒座椿亭
銀座/日本酒バー、居酒屋
.魚とごはん黒座椿亭(銀座).𑁍炙りタラコと釜揚げシラスのひつまぶしご膳.8月にOPENしたばっかりのお店らしくGINZASIXに入ってるお店✨️お店の雰囲気はすごい高い感じするけど銀座にしてはリーズナブルな気がする😊お膳には沢山の副菜が少しずつ乗っててひつまぶしはご飯たくさんだけど出汁が選べたり、卵かけて食べたりといろんな食べ方が楽しめる♪♪結構な量で食べられへんと思ったけど味変出来るから余裕で食べられた😳自分でもビックリ‼️そのぐらい美味しいってことよな👏外国人の方もお客さんに居られてひつまぶしの食べ方もコソッと教えてあげた😂笑また食べに行けたらいいな〜🍚.📍〒104-0061東京都中央区銀座6丁目10−16F.☎050-5600-7845.Lunch➤➤➤➤11:00~16:00Dinner➤➤➤➤17:00~23:00.🚃東京メトロ銀座駅から徒歩7分.🍚イートインのみ.
都内でランチしようとなり、お店を探していたところ、こちらのお店がおいしそうと言うことで、予約して伺いました。オープン前に店前に着くと、4組の方が並んでいました。オープン時間になり、一番前の方から誘導されていました。皆さん予約していないみたいでした。いくら予約でいっぱいではないとはいえ、予約の方から案内すべきではないかなぁ?とちょっと疑問でした…とりあえず、案内され注文を。私は鯵フライご膳を注文。注文して10分くらいで運ばれてきました。ご飯、味噌汁、鯵フライ、おばんざい、お新香、わらび餅が付いていました。鯵フライは大きいのが2枚。肉厚。サクサク、ふわふわでとっても美味しかったです。
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吟乃月 有楽町店
日比谷/ろばた焼き、居酒屋
有楽町にある吟乃月有楽町でディナーは2023年10月1日にグランドオープンしたばかりの炉端焼きと海鮮とおでんの居酒屋になりますよ。完全個室で広々として清潔感があるのでゆったり過ごせますよ。吟乃月コースは全9品で飲み放題3時間付きのコースになります。旬魚のお造り3点盛り合わせはマグロ、赤貝、サーモンの3種類のお刺身。炉端焼きは天使の海老串含む炉端串焼き盛り合わせと帆立バターの炉端焼きの2品提供されます。香ばしい海老もバターでコクが出ている帆立もどちらも良かったですね。京風おでん盛り合わせは出汁が効いていてさっぱりしてましたよ。ネタは大根、玉子、ちくわ、ソーセージなどが入っていました。鮭といくらの親子寿司は粒ぞろいのいくらと鮭フレークが盛られた軍艦巻きも贅沢でしたね。
記事が気になったら「」で検索🔍本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️炉端焼きと鮮魚と創作おでんが旨い居酒屋。👘吟乃月有楽町店👘(ぎんのつき)📞03-6635-3922📞⏰月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日11:00-12:00⏰🏠東京都千代田区有楽町2-3-6九重会館8F🏠🚶有楽町駅から徒歩1分🚶♀️駅近!飲食店が入るグルメビル内に、今回お邪魔するお店がある。外観は、飲食店が入る雑居ビル。この中に目的のお店がある。内観は木を基調としていて、完全個室空間。かなり落ち着く。◉【生ビール】会社帰りに同僚と乾杯🍻◉【カルピスウォーター】🥤◉【烏龍茶】🥤◉【イワシ梅しそフライ】🐟¥968(税込)◉【串焼き盛り合わせ5本】(塩)🐓¥1012(税込)◉【カニレタスチャーハン】🥬¥968(税込)ご馳走様でした🙏カニとレタスのチャーハンが個人的に美味しかったです♪【店舗情報】吟乃月と言えば!看板メニュー炉端焼き!寒い季節はもちろん、暑い時期限定メニューもご用意しております。
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