焼肉 犇(HISHIMEKI)
西新宿/焼肉、ホルモン、居酒屋
今回は当日限定のスタッフおまかせコースに飲み放題を付けてもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはアサヒスーパードライ。泡がきめ細かく、ジョッキはキンキン。喉越しが良くてしっかりサーバーのメンテナンスがされているためかとても飲みやすく美味しくいただけました。最初に提供されたのはごぼうと白菜のキムチ。ごぼうのキムチを食べたことがなかったのでどんなものかとやや不安でしたが、ごぼうの風味とキムチの相性がとても良く、食感が楽しい。お酒が進む味付けでした。サラダはチョレギサラダ。韓国海苔とコーンが乗っていてほんのり口に広がる胡椒の風味が良く、サニーレタスのみずみずしさも良し。続いてタンの食べ比べ2種と犇上ハラミが提供されました。タンの食べ比べは犇厚切りタンとタンゲタ食べ比べで楽しめ、厚切りタンはこの厚みから想像できないほど柔らかくてジューシーで旨味も強い。店員さんが丁寧に焼いてくれたのでそれもあってか記憶に残る一品でした。タンゲタは味噌ダレで味付けされていて、味噌ダレのコクと独特の食感がたまらない。お酒がかなり進んだのでハイボールを注文。ハイボールだけで何種類もありましたが、今回は個人的にお肉との相性が良いと思っている角ハイボールをいただきました。犇上ハラミはライスと一緒にいただきました。肉肉しさをこれでもかという程楽しめ、ライスが進むタレの味もお見事。続いてユッケが登場。卵黄には「犇」の文字があり見栄えが良いです。濃厚な卵黄とやや火入れされたユッケは相性が抜群でこれもまた美味。それなりにボリュームがありましたが箸が止まらずあっという間に食べ終わってしまいました。ユッケの次は究極のレバニラが提供されました。熱々の石皿にレバニラを投入して店員さんが目の前で仕上げてくれる一品で、臭みは少なくとても食べやすくて美味しいです。続いて和牛の2種盛り。シンシンとかめのこの盛り合わせで、シンシンはほんのりと脂の甘みがありつつもお肉の旨味ガツンときます。かめのこは肉肉しさが強く、食感がとても良い。贅沢な和牛盛り合わせでした。ホルモンはミノが提供されました。肉厚で歯応えが良く、塩加減もちょうど良い。コース終盤でしたがお酒がガンガン進みます。デザートの一口アイスをいただきコース終了。ご馳走様でした!
中野坂上駅から徒歩3分ほどの場所にある焼肉店!前から気になっていたお店です。仕事終わりに友達と焼肉ディナーで利用しました。店内には有名人の色紙がいっぱいありました。とても人気店のようです!極上犇厚切りタンは店員さんが焼いてくれます。厚切りの牛タンはジューシーでかむほどに口の中に旨みたっぷり。特選和牛3種盛りは自分で焼くタイプなので、焼き加減の調整も可能!こちらもどれも美味しすぎた。特にハラミが柔らかくてオススメです。そして絶対頼むべきなのは10食限定の和牛茶碗蒸し。和牛がゴロゴロ入ってて豪華。〆に食べたビビンバプラス冷麺の創作料理のビビン麺。甘辛のソースと冷麺の麺が相性◎後から辛さがじわじわきます。この辛さが美味い。日本酒の種類も豊富で、店員さんの接客もとても丁寧で居心地よかったです。
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鍛冶屋 文蔵 新宿フロントタワー店
西新宿/もつ鍋、居酒屋
寿司を食べに行こうと思ったつもりが!ということで、以前ここに入っていたお寿司屋さんが無くなったのを知らず、訪れてその後に出店されていた、鍛冶屋文蔵さんでランチを食べることに!海鮮、生魚の気持ちをか変えていたので、刺身&焼き魚定食に、忸怩たる思いで、唐揚げ単品を追加しました。お味は美味しく、ランチもコスパ良いので、近隣で働かれている方はランチにおすすめです!魚って食べたら健康になる気がします!飲み過ぎも帳消しになるきもします!
ランチで利用しました。刺身定食と迷いましたが、大判旨辛揚げ定食にしました。ごはんのおかわりもできます。ランチメニューのほとんどが1000円以内なので利用しやすいかと思います。席数もそれなりにあるので大人数で利用できます。
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酒膳 穂のほまれ 西新宿店
西新宿/居酒屋
美味しい釜炊きのご飯が食べられると聞いて奥さんと来ました!新宿の高層ビルの地下一階豚方ロースの味噌漬けにしようとしたら、今なくなったところですとの事で出汁茶漬け御膳の胡麻ぶりにしました!小鉢はとろろをチョイス1人づつ釜で炊かれたご飯が出てきます。ゴマだれのかかったぶり最初はそのままいただき2杯目は出汁茶漬けでいただき、3杯目はとろろでいただきかろうじて残った4杯目はまたお茶漬けたっぷり堪能出来ました!やはり釜炊きのご飯は美味しいですね!また来たいと思います!ご馳走様でした!
新宿野村ビルって西口からこんなに行きにくかったっけ?ってくらい迷いました!まさか新宿でイワシの一本焼きに会えると思ってませんでした…がここでは食べれるようですね〜ただ熱々とまではいかないので個人的にはそこが残念でした。お値段もアラカルトだと結構行くし、お酒飲むとさらに高額になるので個人的には普段使いは向いてないと思います。
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