AALIYA COFFEE ROASTERS(アリヤ コーヒー ロースターズ)
新宿三丁目/カフェ、コーヒー専門店
・・AALIYACOFFEEROASTERS@aaliyaroasters1991年に創業、食べログ百名店に選ばれた行列ができるフレンチトーストが人気の「CAFEAALIYA」の姉妹店として、2021年4月に『AALIYACOFFEEROASTERS』がオープン。7〜8回は訪問していますが毎回比較的空いているので本店に比べるとメニューは少なめですが、新宿でカフェ、喫茶店に行きたい時は穴場です。先ずは席を確保し、入口にあるレジで注文と会計を済ませます。注文したのはアイスコーヒー、アイスカフェラテ・FreshFruitFrenchToastフルーツがたくさん盛りつけられたデザートタイプのフレンチトースト。・PoachedeggFrenchToast私が注文したのはこちらの食事系フレンチトースト。内容はポーチドエッグ、ベーコン、フレンチトーストハーフ。オランデーズソース、マスカルポーネクリーム、サラダがカフェランチらしいワンプレートで盛り付け。鉄板ではなく、銅板の上で焼かれるフレンチトースト。厚めにスライスした食パンに、卵や砂糖などを溶かしたアパレイユ(混ぜ合わせた材料)がしっかりと染み込んでいて、とろけるような甘みとトーストの香ばしさを楽しめます。絶品フレンチトーストと美味しいコーヒーを飲みたくなったらおすすめです。@aaliyaroasters@cafe_aaliya住所東京都新宿区新宿3-1-17ビル山本2F問い合わせ電話番号03-6413-1678
食べログ百名店のカフェアリヤの姉妹店があるの知らなかったですね。フレンチトーストが美味しくて有名で行列ができてしまうお店です。平日だったからなのか並ばずにすぐ入れてゆっくり過ごすことができました。混雑時は80分制となっているので注意してくださいね。コーヒーはもちろんですがフレンチトーストもいただくことができます。季節のフルーツフレンチトーストとホットのカフェラテをチョイスしてみました。分厚いトーストは染み染みでしっとり食感。柔らかくて甘くて美味しいですね。メロン、パイン、さくらんぼとフルーツが盛り盛りなのも嬉しいですね。
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