つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目/つけ麺
《つけ麺五ノ神製作所》@新宿三丁目★★☆予約不可、カウンター席、食券制、現金のみ、禁煙、駐車場無海老つけ麺味玉1,150円体調:腹ぺこ2017年から毎年ラーメン百名店を受賞している大人気店です。日曜日の開店時間くらいに行って、1時間待ちました。ラーメン屋さんにしては回転率悪めです。行列の長さと比べるとそんなに待たなかったかもしれませんが、雨とかだとちょっと辛いかもです。とっても美味しくて感動。待つ価値大あり。以前食べた海老つけ麺があまり美味しく無かったので正直期待できていなかったのですが、めっちゃ美味しかった🥺麺は小麦強めのワシワシ系。スープが超海老です、めっちゃドロドロで麺によく絡むので、人によってはスープ足りなくなるかも。量多いです!並んで腹ぺこだったので並にしちゃいましたが、絶対少なめで良かった!次回は勇気を持って少なめにします。店員さんはとても感じが良く親切でした。ラーメン屋さんでは普通のことでは無いし、それだけで気分が全然違うので、大事なことだと思います。あの行列にまた並ぶのはちょっと億劫ですが、また食べたいし、海老トマトつけ麺も気になりすぎます。時間と体力に余裕がある時に、また行ってみようかなと思います。
___________________【つけ麺五ノ神製作所】•特製海老トマトつけめん1500円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『海老が炸裂した洋風な味わいの海老トマトつけめん』渋谷区千駄ヶ谷にある人気海老つけ麺専門店。JR新宿駅新南口から徒歩約4分の場所の「五ノ神製作所」さんに行ってきました!今回は特製海老トマトつけめんを注文。特製海老トマトつけめんは自家製の太麺に海老とトマトのつけ汁を合わせています!特製トッピングはつけ汁に味玉やトマトモッツァレラチーズ、チャーシュー三角メンマなど具沢山にもかかわらず麺の上にも鶏と豚のチャーシュー各1枚やバゲット、バジルソース、キャベツ三角メンマなど至れり尽くせり過ぎます!つけ汁は鼻につき抜けるほどの濃厚な海老の旨味と風味が炸裂していてそれを支えるようにトマトの酸味がほんのり効いていて相性が抜群です!自家製の太麺はコシの強いモチッとした食感で小麦の味が濃く感じられてつけ汁もガシッと持ち上げ絶品です!個人的にとても好みのつけ太麺でした!つけ汁の中のモッツァレラチーズが溶けて麺に絡んだり、バジルソースをつけ汁に溶かすと洋風な味わいになりこれがまた抜群に美味しい味変です!チャーシューはどちらも柔らかく味玉も黄身が絶妙な具合で美味しいです!三角メンマの歯応えもとても好きでした!割りスープも用意されていて、これもまた海老の風味がすごく豊かで最後まで海老の旨味を堪能出来るつけ麺でした!___________________◆新宿グルメのまとめ→◆新宿三丁目グルメのまとめ→◆代々木グルメのまとめ→◆渋谷区のまとめ→◆つけめんのまとめ→
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らぁ麺 はやし田 新宿本店
新宿三丁目/ラーメン、汁なし担々麺、つけ麺
.🏡らぁ麺はやし田@新宿🍜味玉のどぐろそば💴¥1,100(税込).新宿でとても有名なラーメン屋さん「らぁ麺はやし田」。新宿駅東口からビックロの方に歩いて約5分のところにあります!こちらのお店は先に食券を買って並ぶタイプ。平日の12:30ごろに訪れたが雨が降っていたためあまり並んでおらず、10分くらいで席に案内された。のどぐろそばが限定と書いてあって思わずオーダー。一口食べた瞬間のどぐろの味が口いっぱいに広がって、細麺ととてもよく合いました◎しっかりのどぐろの味がするのにしつこくなく、あっさりと食べれてしまいます。スープを飲み干しても胸やけしないラーメンなんて初めて😳メンマも極太でクセがなく、スープの味がしっかり染み込んでて美味しかった🤤1番驚いたのが味玉の黄身!こんな鮮やかな黄身見たことない!!!っと言うほどオレンジ色が輝いていました🧡もう家の近くにあってほしい。通いまくりたい。と思うようなラーメン屋さんでした🥺.
「らぁ麺はやし田新宿本店」へ行きました!!あっさりとしているけれどもしっかりとパンチのある醤油スープに細麺がマッチした最高のラーメンでした!!新宿には普段あまりいかないのですが、美味しいラーメンがたくさんあるのでどんどん開拓したいです🙌
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