Rahmen&Onigiri Eddie
新宿三丁目/ラーメン
新宿御苑前にOpenして間もない【RahmenEddie】さんへ。みんなのInstagram投稿を見ていたら気になって気になって🤤ここ、塩ラーメンのお店。店内は横一列のカウンター席のみ。コンクリートの壁にはオシャレなイラストやネオン管、今どきのおしゃれなBGMが流れている。そう、カフェみたい!入口の券売機で券を買って、案内される席に進む。私、猫舌なのでモタモタしたらお店の方に迷惑だろうな、とランチのピークを外した頃に訪問。お店は11~22時の通し営業でランチで一旦15時に閉まる、とかでないのが嬉しい。そのせいか、外した時間でも店内は混雑、次から次へと来客がある。お店オススメのSPECIALSIORAMEN¥1400に、みんなの投稿で見ていたRICEBALLのEGG¥200も★麺は菅野製麺所のもので、細・中・太を選ぶことが出来る。まず、ツヤッツヤの卵おにぎりが直ぐに提供され、その後7~8分かな、ほぼ待たずに着丼。まずおにぎりのたまごのツヤッツヤ具合にうっとり!お米の粒も大きい。おにぎりは中まで濃厚な半熟の黄身が入ってた♡アマダ東京のブランド卵を使用されているそう。ラーメンの煮玉子もこの卵で、めっちゃオレンジが濃い!!ラーメンはキラキラの透明な塩スープ。飲んだ一口目の印象はラーメンのスープ、というよりイタリアンとかのスープにありそう。白髪ネギやカイワレがピリッと締める感じ。大きな海苔は2枚、穂先メンマも自然お色で柔らかく食べやすい。肝心の主役のラーメンにはチャーシューが3種類、味付けや食感もそれぞれ違うので食べ進めていくのに挟んで食べて、全然飽きない。おにぎりのご飯をスープに飛び込ませたい衝動を必死で耐えて完食。ここ、美味しいなぁ。次来る時は気になったまぜ麺もいいな。ご馳走様でした。
仕事終わりにふらっと寄ってみました。新宿御苑前駅から5分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。ネオンが特徴的な外観で、看板のメニューを見て気になってそのまま流れるように入店。出入り口付近の食券機で特選塩ラーメンとネギチャーシューのおにぎりを注文。麺の太さを太麺、中太麺、細麺から選べる他のラーメン屋さんではあまりないスタイル。麺は菅野製麺所さんを使用しているとのこと。今回は細麺で注文してみました。待つこと3〜4分程で一式提供されました。特選塩ラーメンは鶏チャーシュー、豚チャーシュー、半熟卵、海苔、メンマが盛られていてボリューム感があります。鶏出汁と昆布出汁が特徴的な優しい口当たりのスープに程良い塩気が包み込むスープとプツッと噛み切れる食感が楽しい細麺が個人的にかなり好みで最後まで飽きがくることなく啜れました。ふっくらと握られたおにぎりは中にもしっかり具が入っていて、このおにぎりがまたスープにも合うんです…!しっかり美味しいものでお腹を満たせたので満足度はかなり高め。店員さんの接客もスマートでおしゃれな店内は女性のお客さんにも好かれそうな雰囲気で、人気なのも納得なラーメン屋さんでした。ご馳走様でした!
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煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)
新宿三丁目/ラーメン、油そば、つけ麺
___________________【煮干中華そば鈴蘭】•特製煮干中華そば1150円•替玉100円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『煮干出汁と鶏豚骨白湯を合わせた濃厚な煮干中華そば』新宿区新宿にある人気煮干中華そば専門店。新宿三丁目駅から徒歩約2分の場所にある「煮干中華そば鈴蘭」さんに行ってきました!今回は特製煮干中華そばを注文しました。麺は中太ちぢれ麺と細麺の2種類から選べて、今回は中太ちぢれ麺にしました!特製煮干中華そばは濃厚煮千出汁と鶏豚骨白湯スープ合わせたWスープにやや平打ちの中太ちぢれ麺を合わせ特製トッピングは豚チャーシューや味玉極太メンマ、ナルト、長ネギ、海苔刻み玉ねぎなどが盛り付けられています!スープはえぐみのない煮干しの風味と鶏豚骨白湯のマイルドさのある濃厚な旨味が絶妙に合わさって味わい深く麺はモチッとした食感でスープがしっかり絡んでとても美味しいです!ジューシーな食感の低温調理の豚チャーシューや味がよく染みた味玉強い歯応えのある極太メンマなどトッピングもとても魅力的でした!《替玉》スープをもっと堪能したかったので最後に替玉を追加注文しました!替玉は細麺で刻みチャーシューと玉ねぎがトッピングされています!歯切れの良い煮干しらーめんでは定番の低加水麺で美味しかったです!___________________◆新宿三丁目グルメのまとめ→◆新宿グルメのまとめ→◆新宿区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→◆煮干ラーメンのまとめ→
はやし田のグループトップクラスに美味しい。つけ麺もラーメンも美味しい。スープも麺も、出汁も、肉も、全部美味しいはやし田、ホント美味しい煮干しが本当にちょうど良く、苦味や甘み、とろみなどがバランスよく入ってて、極めてるアプリでスタンプもきちんと貯めてます。今度は何を頼むか迷います。(銀の煮干しそばは頼んだことないかも
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百日紅(さるすべり)
新宿三丁目/ラーメン、つけ麺
朝ラー500円ワンコイン(平時7時~11時)の価値の大きさよ❗️インスタフォローで、味玉までサービス♥美しいラーメン✨◆塩ラーメン500円◆インスタフォローで、味玉無料サービスカウンターに現金支払い。インスタで見掛けて気になって伺いました❗️平日9時くらいに、すでにカウンターには4.5人まばらにお客様が、、、こちらは新宿3丁目駅直、C2出口前の京王フレンテ新宿の地下二階階段上がる前に入ると、お店があります荷物入れは券売機の下に紙エプロンは券売機の横に券売機は朝は使えませんメニューを口頭でオーダー事前調で塩に決めていた。張り紙のインスタフォローで味玉無料サービスあとから、お店の方に話して味玉いただきました(笑)ありがとうございました!なんと美しいラーメンでしょうこれがワンコインだなんて、素晴らしい!うちから、電車代かかっても、これ安いかもwスープもキラキラ煮干し系香りですが、味はガッツリ煮干しではなくわりと煮干し苦手な私でも、すんなりいただける味♥美味しいです。細麺の麺も、言わないでも硬目な仕上がり500円なのに、普通のラーメンなのにしっかり麺の上には美しい色合いのしかも、厚みのあるローストビーフ✨ねぎの刻み、かいわれ菜、、、綺麗に揃った麺キラキラ✨特製にしないでもかなーり、十分な具、、、満足♥そして、味玉はしっかり温めてくれて提供されました。ありがとうございます割ると中はいー感じの半熟加減♥お冷やはセルフですが、中味は冷たい麦茶、これもお水じゃないのが良い!ここ、凄いな、、、味玉はフォロワーさんサービスだから毎回サービスみたいだ、、、ありがたや。つけ麺が有名みたいだけど、この朝ラー、話題になってもいーと思う美味しかった(^ー^)ごちそうさまでした!
___________________【麺や百日紅】(3回目)•浅利まぜそば1400円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『浅利の旨味を堪能出来る塩ダレで頂く浅利まぜそば』新宿区新宿にある人気の煮干つけ麺専門店。新宿三丁目駅C2出口すぐ地下2階にある「麺や百日紅」さんに行ってきました!今回は浅利まぜそばを注文しました。◼️浅利まぜそば1400円浅利まぜそばはモチッとした中太麺に浅利出汁が効いた塩ダレを合わせていて2種類の豚チャーシューや浅利、温泉卵長ねぎ、メンマ、かいわれ、刻み海苔レモンなどがトッピングされています!浅利の旨味があっさりめの塩ダレに良く合っていてモチッとした中太麺にしっかりと絡んで美味しいです!豚チャーシューはどちらも適度な厚みがあって柔らかく堪らないです!途中でレモンを絞って酸味を足すとあっさりと食べれてまた楽しめます!◼️その他・情報平日は朝7時からオープンしていて朝ラーメンの他に通常メニューも注文出来て浅利まぜそばを頂きました!___________________◆このお店の過去の投稿→◆新宿三丁目グルメのまとめ→◆新宿区グルメのまとめ→◆まぜそばのまとめ→◆モーニングのまとめ→
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らあめん花月嵐 新宿二丁目店
新宿三丁目/ラーメン
仕事の休憩中に利用しました。新宿三丁目駅から少し歩いたところにある花月嵐さんです。何を食べるかも決まっておらずふらふら歩いていたところ花月嵐さんを見つけたので入店。出入り口付近の食券機で黄金の味噌ラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。店内は清潔感があり、テーブル席もあったりとやや広めの店内でした。着席して5分ほどで提供されました。良い意味でチープ感のある麺は柔らかく、熱々のスープはパンチがある味噌スープ。もやしや細切れされたチャーシュー、ネギ、コーンが盛られており、具沢山。無難に美味しいですし、そこそこリーズナブルなのでお店選びに困った時は重宝しています。ご馳走様でした。
ラーメンが美味しかったです。詳細はこちら↓私たちはラーメンの無限大の楽しさを全力で追求しますらあめん花月嵐は1992年の創業以来、『ラーメン×エンタメ☆サプライズ!!』を掲げ、今や世界食となったラーメンを世界中に広めているラーメンチェーン店。看板メニューの「嵐げんこつらあめん」をはじめ、毎月期間限定で登場する新作ラーメンで様々なエンタメ企画や他ジャンルとのコラボレーションにチャレンジし、お客様に新しいラーメンの楽しみ方を届け続けている。
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らーめん 北の大地 新宿店
新宿三丁目/ラーメン
仕事終わりに利用しました。新宿駅、新宿三丁目駅から歩いてすぐのところにある路面店のラーメン屋さんです。店内は明るく清潔感がありますが、やや狭め。綺麗なのは嬉しいですが、居心地はそこまで良くなかったかと思います。注文は口頭にて注文するシステムで会計は後払い現金のみ。色々なメニューがありかなり迷いましたが今回はとんかつ味噌らーめんのコーントッピングと生ビールを注文。卓上には生姜とニンニクがあり、北海道ラーメンならではの味変も楽しめるようです。生ビールはアサヒスーパードライ。適度に冷えていて無難に美味しかったです。主役のラーメンは大きな丼に盛られており、白く綺麗に濁ったスープにドーンと大きなとんかつが乗っています。ネギや薄切りのチャーシュー、ほうれん草やメンマなど、コーンをトッピングしなくてもなかなかのボリューム。麺は中太麺でやや歯応えがありました。スープはややクリーミーで思ったより味噌感は強くなかったですが、これはこれで美味しいです。とんかつはインパクトがありますが、持ち上げてみるとやや薄めで食べやすい厚さになっています。食べてみるとなかなか美味しかったですが…2切れぐらいで飽きがきてしまいました。笑個人的にはとんかつでなく、無難にチャーシューが多く乗っている方が好みかも…。コーンはシャキシャキで美味しくて、麺もスープも悪くなく、本当に無難なラーメンといった感じでしたが…。席の近くでの店員さん同士の私語が気になったのもあって、また行きたいと思えるポイントはそこまでなかったです…。ご馳走様でした。
以前から気になってたお店!味噌ラーメンが一番好きなので、いつか行こうと思ってやっと来れました!!とんかつ味噌ラーメンのビジュアル映えだから、そっちと迷いましたが、シンプルに食べたい方の大地味噌ラーメンにしました。まろやかの甘めのスープは優しい味だから結構飲んでしまう。麺も札幌らーめんらしいよくある麺チャーシューもちょうど良い大きさで、美味しい。嫌いな人はいないんじゃないかなっていう、万人受けの味噌ラーメンでした。逆に言えば普通の味噌ラーメンはあまり特徴ないって感じですね。ラーメンってひとりで食べに行くこと多いじゃないですか?居酒屋だとがやがやしてるので、店員さん同士がベラベラ喋ってても気にならないのですが、ラーメン屋でそれやられるとちょっと嫌かなー。若いスタッフの方だったので、しょうがないと思いますが。せっかくラーメンは美味しいのに、ガハハーと笑いながら仕事の話ではなく、世間話的なのを店員同士でやってるのはあまり気分良くないですね。新宿の味噌ラーメン屋さんはあまり多くないので、美味しかったらリピと思ってましたが、もう行かないかなー。
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大勝軒 まるいち 新宿東南口店
新宿三丁目/餃子、ラーメン、つけ麺
【新宿】新宿東南口近くの大勝軒さんに行ってきました!いろんなエリアで大勝軒というラーメン屋さんを見たことがあるのですが、全て系列店なのか、、?つけ麺を注文しました!魚介の出汁が効いていて美味しかったですが、次はラーメンを頼んでみたいと思います
昨日初めて大勝軒でつけ麺を食べました~(ˆОˆ)♪同僚達とランチどこにする~?って決めかねてたら、唯一の20代男子がラーメン食べたい!大勝軒行こう!と連れてってくれました😆暑かったからラーメンじゃなくて、つけ麺800円+餃子半額で150円を!!麺は大盛りか!って位多かったです🤪つけダレの中にはメンマやチャーシューがゴロゴロ入ってて、すごいボリューム💦でもとっても美味しかったです(*´˘`*)♡ごちそうさまでした🙏🏻
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