サロン ベイクアンドティー（SALON BAKE & TEA）
新宿駅/カフェ、ケーキ、パフェ
新宿にあるSALONBAKE&TEAさんに行ってきました。。ニューマン新宿の3階にあるカフェになります。落ち着いた雰囲気のカフェはゆっくりティータイムを過ごすことができますよ。マロンとほうじ茶のモンブランパフェは栗とマロンアイスとほうじ茶アイスとサブレが入っています。栗の濃厚さとお茶の香り。そこに柿や杏のさっぱりさが加わったパフェになります。ルビーチョコレートのモンブランパフェはルビーチョコレートの鮮やかなピンクが可愛いですね。グラスにはルビーチョコレートにカシスや苺を使ったムースとクリームが入っています。秋らしくどちらも濃厚でこってりとしていてボリュームたっぷりなパフェでしたよ。モンブランパフェは10/3〜11/9までの期間限定メニューとなっていますよ。
定期的に楽しみで訪問している【SALONBAKE&TEANEWoMan新宿店】さん。お紅茶もBETJEMAN&BARTONのネーミングがおしゃれでフルーティーな香りのものとなり、パワーアップ！秋の味覚を採り入れたパフェは2種類あるよ♡・ParfaitdeMont-blancChocolatRuby~ルビーチョコレートのモンブランパフェ〜ルビーチョコレートにカシスと無花果を合わせた秋色のショコラモンブランパフェ♡ほんのり香るジンジャーブレッド、くるみの食感も楽しい♪・ParfaitdeMont-blancThéVertTorréfié〜マロンとほうじ茶のモンブランパフェ〜旬の栗と柿、にほうじ茶が香る松ぼっくりをイメージして仕上げたパフェ♡甘酸っぱいアプリコットソースにサクサクのメレンゲやピーカンナッツの食感が楽しい♪パフェ単品¥2500ドリンクセット¥3100いずれも11/9までの販売予定だそう。お出掛け予定の行き先を決めていない方にも、新宿のNEWoMANで秋を感じるパフェ活、おすすめ(*´艸`)ご馳走様でした。
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