古武士 新宿6丁目店（【旧店名】麺創 玄古）
新宿御苑/ラーメン、油そば、つけ麺
つけ麺古武士さんに行ってきました。店名の古武士つけ麺は、醤油ベースであっさり系、濃厚つけ麺はとろみがあって、魚介系。1番人気の濃厚つけ麺をいただきました。魚介の旨みがぎゅっと凝縮されていて、美味しい！チャーシューがめちゃくちゃ分厚くって3枚も入ってました。さらに、並盛でも麺の量は300gあり、茹でると約1.5倍の450gになるのでかなりガッツリですね。男性のお客様が多いのは確かに分かりますが、女性お一人でもいらっしゃるお客様も多いみたいで、ペロっと召し上がるそうです。同じくペロッといただきましたw紙エプロンも用意がありますので、女性にはうれしいサービスですね。割用スープで、最後まで楽しめるつけ麺でした。
《古武士新宿6丁目店》@新宿御苑前☆☆☆予約不可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙特製つけ麺1,300円体調：空腹最寄駅は新宿御苑前のようですが、新宿三丁目からも行けます。新宿三丁目駅から徒歩10分以上という微妙な立地。それでも11時代から混んでおり、人気が感じられました。濃厚つけ麺、つけ麺、ラーメン、油そばの４種類があります。濃厚つけ麺と迷いましたが、気分的につけ麺にしました。他のお客さんを見ていたら、ラーメンも人気があるようでした。つけ麺は、魚介系と豚骨系のミックスのつけ汁で、食べやすいです。一口目で「うまっ！」てなると言うよりかは、食べてるとじわじわ美味しさが沁みてくるつけ麺でした。麺はつけ麺の王道の太麺。小麦の香りもスタンダードなタイプです。チャーシューは一見固そうに見えますが、ほろほろと崩れる柔らかさ。煮卵は少し硬めで、芯だけとろけるくらいの火加減です。それぞれの構成要素は私の好みストライクでは無いのですが、全ての調和がすごくてびっくりしました。特にチャーシューと麺とスープの相性がすごい。今までで一番、チャーシューの存在価値を感じられたつけ麺でした。ファンがいるのも頷けます。
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タッカンマリ食堂（DAKKANMARI DINING）
新大久保/鳥料理、韓国料理、韓国鍋、居酒屋
𓌉◯𓇋冬の大正解！タッカンマリ𓌉◯𓇋寒い季節、食べたくなるのがタッカンマリ🐓今回は新大久保駅から徒歩２分！「タッカンマリ食堂」へ😆┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈タッカンマリは韓国の水炊きです鶏を丸々一羽大きな鍋で野菜やトッポキと一緒にグツグツにていただくお料理ニンニクと生姜の効いたおだしで鳥肉を骨ごと煮るからシンプルな味付けなのに濃厚な鶏出汁がたまらなく美味しい体もぽっかぽかになるしなんと言ってもコラーゲンがすごいのよ✨😁✨丸々一羽の鶏さんはお店のお兄さんが食べやすい大きさにハサミで切ってくれるのでご安心を！食べ方は、そのまま何も付けずに頂いてもさっぱり美味しいのだけどタテギと言われる韓国のニンニクやネギで作ったペースト状の調味料と醤油・酢を混ぜ混ぜしたつけだれにつけて頂くのが最高♡タテギは結構どのお店もオリジナルで作っているところが多いのでお店ごとのタテギを味わうのも楽しみの一つ♫タッカンマリ食堂もオリジナルのようでこちらはキムチも特製なんだって！もちろん美味しかった！鶏に乗っけて食べても美味しいよやっぱり寒くて乾燥がちなこの時期は体の中からぽかぽかそしてコラーゲンでお肌もトゥルトゥル♫タッカンマリが恋しくなるよねꔛ♡┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈店内はとっても清潔感があって明るいです♫そんなに広い店内ではないので土日は予約必須！！今回は平日に行ったんだけどお昼時の１２時だったので念のため事前に予約して行ったよ。少し寒い日だったので満席！というわけで平日ランチタイムも12時台であれば予約していくのがオススメ今回はおビールいただいてお店のオススメのジャガイモチヂミも食べたよ언니と二人で行ってお会計は大体一人4,000円くらいでした😃残念なことに韓国ビールはなかなか入荷していないようで今回は飲めなかったんだけど韓国ビールが入荷している日に行けたらラッキーだと思うので是非ご賞味を🍺＊Instagramはこちら＊https://www.instagram.com/_mame1104_
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.26💰1人4,500円くらい🚶♀️新大久保駅から徒歩3分メイン通りの交差点付近のビル3Fにある専門店🐔🍲お鍋が美味しい季節✨️まぁ水炊きみたいなもんよね2人で1羽をペロッと\(//∇//)\専門店だけあって他のお店よりも圧倒的に鶏肉が美味しい♡タレは自分達で作るStyle。オススメは🌶青唐辛子を別オーダータレに入れると⤴︎⤴〆は◥█̆̈◤࿉∥鳥出汁が美味しいのでカルグクスはタレは使わずお塩で頂くのがBEST🧂
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55楼菜館（ゴウゴウロウサイカン）
西新宿/中華料理、四川料理、担々麺
オフィスが7月に六本木に移るのがきまったので、残りあとわずかな期間、ランチは都庁前を食べ歩きたいと思います.ということで今日は新宿三井ビルに長くある名店、55楼菜館さんで.麻婆豆腐ランチセット1,000円をいただきました.山椒が程よく効いててこれで1,000円はお得.
新宿でランチできるお店を探して伺ったのが55楼菜館になります。新宿三井ビルの地下1階にあるのですぐにわかると思いますよ。ランチ終わりがけの時間だったので行列はできておらず、すぐに入店することができましたよ。ランチメニューは全部で7種類と豊富でしたね。その中から選んだのは四川麻婆豆腐セットになります。今年の夏は暑すぎたせいかなんだか体が辛いものを欲していたような気がします。メインの四川麻婆豆腐と一緒にライス、スープ、ザーサイ、デザートが付いてきますよ。しかも、ご飯はライスか玄米粥から選べるというのが中華料理店っぽくて良いですよね。四川麻婆豆腐ということでしたが辛すぎず食べやすくて良かったですね。適度な辛さと山椒などのピリリとしたスパイスの刺激が感じられる麻婆豆腐でしたよ。デザートはマンゴー杏仁で甘くてとろりとしていて口の中の辛さを和らげてくれました。
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