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一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿
新宿駅/割烹・小料理、焼鳥、居酒屋
一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者新宿本殿続き・貴族の遊び燃える鶏の丸焼き億万鳥者新宿本殿名物！！エンターテイメント性のある逸品。店員さんがお酒をかけてファイヤー！！そうすることで更に味が良くなるそうで、身の部位を説明しながら切り分けてくれます。噛めば噛むほどに旨みが溢れ出し贅沢な味わいを楽しめます。2〜5人分の量とボリューム満点で写真映えもいうこと無しですよ！・和牛ユッケ茶漬け熱々の石窯に出汁を注いでくれます。するとほんのり火が通った和牛の脂が溶けて甘くコクが出ます。適度な塩気が〆に抜群です。・酒井パティシエのティラミス升に入った抹茶の苦味と、まろやかなマスカルポーネが美味しい和スイーツ。・酒井パティシエの鳥フィーユふんわりサクサクの鳥の巣に見立てたミルフィーユはカスタードとホイップクリームの甘さと、フレッシュな苺の甘酸っぱさが爽やかで美味しい。様々な食感が病みつきになります。・酒井パティシエの燃えるバスクチーズケーキリキュール漬けにしたオレンジにファイヤーー！！柑橘とローズマリーの香りが部屋中に漂い濃厚なバスクチーズケーキとまわりを囲むベリーの相性が抜群。エンターテイメント性もあるスイーツ好きは必見！黄金と伝統組子の明るく美しい店内には秘密がもう一つ。なんとトイレまで黄金！キンキラリンとしたトイレはまるで殿様、姫様気分を盛り立てますwアメニティーも充実してました♪店員さんも楽しく丁寧な接客なので気持ち良く過ごせましたよ^_^ご馳走さまでした☆
初めて行ってみました、新宿東口出て3分、面白い居酒屋発見しました🏮✨コースが2980円で、飲み放題2000円(2時間制)をつけて5000円程度でしたが楽しいし金色輝いてる内装とか個室も良いし、料理も美味しいしこだわりある。★5に近い居酒屋は久々でした！歌舞伎町の方はぼったくり多いけど駅から近い東南口の辺りは良い店多いですねトイレまで金色✨最初の宝箱？持ってくるところも良い発想。億万長者レモンサワー🍋甘めだけど美味しかったですまた来ます。
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新宿中村屋Granna
新宿三丁目/フレンチ、イタリアン、西洋各国料理（その他）、インドカレー、ワインバー
新宿三丁目駅すぐのところにあるカレーで有名な老舗洋食レストラン。店内は天井が高く開放感ありテーブル同士の間隔がゆったりしているので落ち着けます。この日は選べるランチコース、新玉ねぎのポタージュとメインに牛テールの煮込みを注文しました。牛テールはナイフがいらないほど柔らかくて美味しいけど欲を言えば、もう少し温かいとよかったなと思いました。
今日は新宿中村屋でランチ。サモサが先に来ました♪春巻きのような皮の中にジャガイモとひき肉のコロッケような具が入ったとても美味しい料理です。次は小麦粉を水ではなく卵で練ったものを揚げた、イフ麺という麺がグツグツの鍋で煮えたトマトスープに浸っているナポリターノが登場！本来のパスタと違ってさっぱり食べやすいです。ちなみに先日食べた牛肉ゴロゴロのビーフカレーは想像以上に絶品と美味しく、さすが老舗だと思いました^_^
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36.5℃ kitchen
代々木上原/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
どの料理も本当に本当に美味しくて、盛り付けも素敵でした☺️スタッフさんのサービスも丁寧で、かなり満足度は高いです✨✨見た目も味もコスパもサービスもすべてバランスよく満足😋🌷・鴨の低温ローストバルサミコソース・北海道産昆布とフルーツトマトのリゾット
『36.5℃kitchen』代々木上原駅から徒歩約2分ほどの場所にあるこちらのお店はイタリアン。そしてここには、私史上最強に美味しいリゾットがあります。ウニと北海道産昆布のリゾットは濃厚なクリームと塩気の効いた昆布がありえないほど美味しい、お米の硬さもほどよくまさに完璧の一皿。お皿の底から永遠に出てきてほしいと願うほど感動しました！他のお料理ももちろん絶品でした！前菜は盛り合わせにしてだしてくれて、程よい量◎ワインはナチュールワインを多く取り揃えていて、どれもラベルがインパクト大でした！人にお勧めしたいお店認定です◎
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大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの 本店
新宿御苑/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、居酒屋、牛料理
新宿御苑前「大衆酒場鳥の素揚げほしの」宮崎地鶏刺身盛り合わせ1740円、白レバーたたき760円、鳥の半身揚げ930円、つくね380円、生ピーマン250円、もつ煮580円、他。新宿御苑前駅からすぐのこちらは大衆酒場と言ってますが、こだわりの鳥料理がメインのお店。看板メニューは素揚げと鳥刺し。宮崎地鶏の刺身は弾力のあるもも肉、しっとりしたむね肉、湯引きのササミ肉、歯応えのある砂肝と珍しい部位も含めた4種の盛り合わせ。にんにく醤油やごま油塩で色々楽しめます。鳥刺し好きはたまらないやつです。白レバーは低温調理で火入れしたもので、臭みがなくしっとりクリーミーで美味しい。もう一つの名物の半身揚げはその名の通り、鳥の半身なので色々な部位を楽しめる。皮がパリパリに揚がっていて肉はジューシー。シンプルな塩味だけで十分に美味しい。鳥のつくねは甘辛いタレ焼きで、生ピーマンに挟んで一緒にパリパリ食べるとつくねがさっぱり食べられて最高。どのメニューも美味しくてお酒がめちゃくちゃ進みました。
新宿御苑前駅から徒歩1分！仕事終わりに先輩と飲みで利用しました！！鶏肉がめっちゃ好きなので、食べに行くのめちゃめちゃ楽しみにしてましたっ♪まずは白レバーのたたき。クセがなくて食べやすくてビールとの相性も抜群！鳥刺しの盛り合わせも最高でした。鳥刺しこんなに色々な種類食べたの初めてでしたが、どれも美味しい。もものたたきがめっちゃ好きでした。鳥の半身揚げはかなりのボリューム。骨付きの部分もあってジューシーでした。つくね×生ピーマンもお初。ピーマン少し苦手なのですが、全然苦く無い。なんで(°▽°)？つくねにタレがしっかり付いていて、ピーマンと合わせて食べると美味すぎる。美味しすぎてほぼほぼ一人で食べちゃいました！もつ煮もしみしみでうまー。カウンター席もあるので、1人飲みにも良いです。焼き鳥はせせり、ぼんじり、皮を注文。せせりはプリプリで美味しい。皮はパリッパリでめっちゃ好みのやつ。ぼんじりも当たり前に美味しい。どの料理頼んでもめっちゃ美味しかったです。リピ確定です◎
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青森の肉と野菜 やだらめぇ 高田馬場店
高田馬場/居酒屋、日本酒バー
青森県の郷土料理に美味しいお酒が楽しめる高田馬場やだらめぇへあおもり八寸とアップルワインからあおもり八寸は明太子の青森にんにく漬け津軽料理きのこの塩辛豊盃の酒粕パテドカンパーニュ十和田長芋とばっちゃの紫蘇梅マグロのお刺身たくあんソースイカの塩辛燻製ポテサラ南部煎餅添えアップルワインは🍎ニッカ弘前工場のもの誕生した1938年からボトルデザインも変わらずで見た目も味わいも素晴らしい青森ワインの白AOMORIWHITESTEUBENワインもいろいろ飲んでますけど日本一美味しい白かもしれない⁈ラベルのデザインと共にたちまちファンになりましたよこちらも飲み放題メニュー60分飲み放題はなんと税込¥790-日本酒の辛口白神にしましたよ飲んだ瞬間に水が素晴らしいのがわかりますさすが青森の日本酒です！青森金木町馬肉の焼きしゃぶ鬼おろしのポン酢のご用意がありまして添えられた野菜と焼きしゃぶを巻いてポン酢につけて焼いてる時から天にも昇る極上な香りが広がります春野菜がのったピザやおにぎりも素材の旨味がグッと凝縮されてましたTVで見て気になっていた大鰐温泉もやしがありました😍温泉もやしの鶏出汁おひたし温泉熱が育むもやしはザクザクの食感鶏出汁の旨味もからみ絶品な逸品いつか温泉に行って現地でも食べてみたいです青森の肉と野菜やだらめぇ豊島区高田3-10-2
《青森の肉と野菜やだらめぇ高田馬場店》@高田馬場☆☆☆予約可、テラス席有、カード可、２階は電子タバコのみ、テラス席は喫煙可、外喫煙所有青森料理のお店です。八寸もバリエーション豊かで、一つ一つ美味しかったのでおすすめです。二人で一口ずつでちょうど良い量。お酒が進みます。お刺身も美味しい！脂乗ってて新鮮で、クオリティ高めです。お通しその他、どれも安定のクオリティです。それから食器が可愛かったです！目立つところがあるようなお店ではありませんが、一つ一つ美味しいし、お店も綺麗で接客もフレンドリーで丁寧です。コストパフォーマンスも良いので、また使いたいお店です！このお店も徐々に値上げしてしまっていますが、いまだに使いやすいお店だと思っています。飲み放題も変わってしまったようですが。目の前の道路は車通り少なめなので、気候の良い季節は、テラス席もおすすめです。
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新宿 鉄板焼き YOKOTA
新宿駅/ステーキ、鉄板焼き、シーフード
冬・雪コース15800円(サービス料10%別)。新宿西口からヨドバシの近くの紳士服アオキの入るビルの5階にあるステーキや高級海鮮などを目の前で調理していただける鉄板焼きのお店。ラグジュアリーな雰囲気丸出しの店内で贅沢なディナー。この日のコースは、旬野菜と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、季節のお造り、すっぽんの茶碗蒸し、活け伊勢海老特製雲丹ソース、黒毛和牛角煮すき焼き仕立て、彩りサラダ、旬の焼き野菜、厳選黒毛和牛サーロインと厳選黒毛和牛フィレの食べ比べ、ガーリックライス、シャーベット。旬野菜と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、薄切りの黒毛和牛に和出汁あんかけがかかっています。お肉の下にはシャキシャキネギなど。柔らかいお肉がさっぱりいただけます。季節のお造り、この日はブリ。甘い胡麻ダレを絡めるとブリの甘い脂がマッチして美味しい。すっぽんの茶碗蒸し、二層になっているので混ぜていただきます。熱々ですが上品な出汁味でとろとろ。わずかに感じる柚子や紫蘇の風味もさっぱり。活け伊勢海老特製雲丹ソース、さっきまで泳いでいたという伊勢海老はまだゆっくり動く鮮度。冷凍ものじゃないのでレアな焼き加減だそう。だからこそしっかり残る海老の食感に海老味噌と雲丹で仕上げた贅沢ソースをたっぷりつけたらめちゃくちゃ美味しい。美味しくないわけないやつ。黒毛和牛角煮すき焼き仕立て、2日煮込んでいるという黒毛和牛の角切りは、箸で繊維が切れる食感は角煮だけど、卵もかかっていて味はすき焼き。彩りサラダ、口直しのさっぱりサラダ。旬の焼き野菜、何かのキノコと大根と紫芋。箸休めにいい。厳選黒毛和牛サーロインと厳選黒毛和牛フィレの食べ比べ、もちろんメインです。目の前でじっくり焼いてくれます。焼き上がりにフランベしてくれて目でも楽しめました。サーロインは脂身もあり、フィレは赤身という知識はありますが、いいお肉のフィレはほんとしっとりしていてサーロインに引けをとらないジューシーさ。言うまでもなくどちらも高級なお肉なので、塩でもわさび醤油でも醤油漬ニンニクでも何付けても美味しい。ガーリックライス、パリパリにするトッピングなどひと手間が嬉しい。シャーベット、お花が乗っていて見ためもキレイ。
新宿にある鉄板焼専門店の新宿鉄板焼YOKOTA。麻布十番にある天冨良よこ田が出店するお店です。場所は西口から徒歩5分ほどの雑居ビルの5階です。すき焼き・しゃぶしゃぶの牛金と同じ入り口のため、鉄板焼またはすき焼き・しゃぶしゃぶの予約なのかを聞かれます。店内に入るとL字カウンターと個室があるので、利用シーンに応じて使い分けができます。今回カウンターで夏・空コースをいただきました。前菜厳選黒毛和牛（宮崎牛）と旬野菜のしゃぶしゃぶ～すっぽんスープ～小鉢季節の逸品（熟成真鯛と香味野菜の和物）蒸物生海苔と蟹の茶碗蒸し焼物旬魚の鉄板焼き（太刀魚）焼物旬の焼き野菜鉄板焼き厳選黒毛和牛赤身肉又はサーロイン（宮崎牛）食事白御飯（ガーリックライスに変更）、香の物、赤出汁甘味シャーベット前菜のしゃぶしゃぶはかなり絶品で、肉の旨味とすっぽんスープの旨味が優しく舌に馴染んでくるので食欲を掻き立ててくれます。金粉がかかっているので豪華にも見えますね。小鉢の熟成真鯛もねっとりとした食感と水分が抜けて旨味が濃くなった真鯛はシャキシャキした野菜との相性が抜群でした。茶碗蒸しもカニがたっぷりと入っているので食べごたえもありカニの美味しさも感じられます。太刀魚の鉄板焼は、表面は香ばしく、中はふわっとしており太刀魚の良さがわかる一品でした。野菜も味が濃くてどれも美味しかったです。肉は2名で行ったのですが、赤身とサーロインを半分ずつ分けていただき両方を楽しめました。調理のときのフランベは1m以上炎が上がるのでかなりインパクトがありました。サーロインは脂があって甘みを、赤身は肉の旨味をそれぞれしっかりと感じる良いお肉でした。ご飯はガーリックライスに変更してもらいましたが、お米のせんべいも作っていただけます。鉄板焼きのガーリックライスは香ばしさがあってカリッと感もあって美味しいですよね。料理人の方と会話をしながら眼の前で調理していただくことで、鉄板焼きの醍醐味をたっぷりと味わえました。1.5万円ほどでしっかりと料理も飲み物も味わえて、カジュアルに楽しめるお店です。個室もあるので、接待や会食などにも利用できます。
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