こちらのお店売りは何と言っても、北海道産地直送食材を豊富なメニューで食べられるところ!その豊富過ぎるメニューは、何を食べようか絶対に迷いますwでも、本日担当して頂いたサービススタッフさんが、絶対食べて欲しいメニューを厳選下さったので、そのまんまオススメを頂く事にしました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️トロサーモンの塩麹和え¥748-▪️北海松前漬け¥748-▪️白子ポン酢(本日だけのおすすめ)¥1,078-▪️あん肝のハリハリ醤油¥968-▪️漁師町の板盛り¥550-(2人前)▷▷▷(盛り合わせ内容)甘エビ、ヒラメ、ヒラメエンガワ、トロサーモン、本鮪、金目鯛の豪華6点盛り。北海道より産地直送で仕入れたお刺身はどれも美味いの何のって。しかも、この豪華2人前で¥550-の異常過ぎるお得なお値段!!▪️トロ縞ほっけ¥1,408-▷▷▷羅臼産特上大物の縞ほっけ。兎に角そのデカさには驚かされた!中々近所のスーパーでも見かけない、その特大ほっけは超絶ジューシー、脂身たっぷりでホクホクです。▪️秋刀魚と大根の揚げ浸し(本日だけのおすすめ)¥1,078-▷▷▷この時期欠かせないのが、秋刀魚。秋刀魚は薄く衣を纏わせサクサク仕立て。柔らかく煮込んだ大根に濃いめの出汁がよーく染みてます。▪️殻付き生牡蠣¥638-(1コ)▷▷▷牡蠣で有名な西厚岸市昆布森産。大ぶりな牡蠣はミルキーでとっても濃厚♪焼き牡蠣もあるので、次回は焼きを食べてみよう!▪️蟹ぶっかけ出し巻き玉子¥1,518-▷▷▷これまた出てきてビックリ!立体的に盛り付けられた出し巻き玉子と、溢れんばかりのズワイガニは見た目華やか、超絶映えてます。熱々の出し巻き玉子とズワイガニのアンサンブルが贅沢な一品。いやー、今日はほんとお腹いっぱい、沢山の北海道食材を食べ尽くしました!料理全般的に合わせるドリンクは、やはり日本酒が私的オススメ。日本酒の種類も料理同様にかなりあって迷いますが、そこも唎酒師資格も保有されている、サービス担当の方がいるので一安心です。まだまだ食べたいメニューが盛り沢山。また来るしかありません。