牛の達人 Private 西新宿店(プライベート)
歌舞伎町/焼肉、牛タン、ホルモン
西武新宿線の線路脇、【完全個室牛の達人private新宿本店】さんへ。訪問した日には海外からのお客様も沢山!この日は個室で人気の匠コースをアレンジしたメニューを楽しんできたよ★・海鮮和牛ユッケとコンソメジュレ、ピクルス添えお肉と海鮮のコンソメジュレは仕入れの築地(豊洲)とのコラボメニューで、「何か新しいものを」とフレンチ出身のシェフが考案したそう。コンソメジュレの中にはホタテと甘エビ、上には雲丹。自家製ピクルスは彩りも可愛いく、人参、きゅうり、大根、パプリカが2色。・鹿児島黒牛の特上和牛タンタンしゃぶ用の薄切りとタン元の2種。レモンと玉ねぎをすりおろした特製のレモンだれをメインに、岩塩の上で塩加減を調節。・鹿児島黒牛の厚切りハラミこちらは専用の山椒ダレでいただく。出汁のきいたワサビと食べても美味しい。・農園サラダハニーマスタードドレッシングでさっぱりと。・和牛希少部位盛合わせ友三角、ミスジ、肩芯、肩三角と好きな部位が揃っていたのが嬉しい。・箸休めタンを使ったコンビーフとピーナッツマヨネーズを使ったポテトサラダ。タンのコンビーフ、好き!・極み握り上にのっている炙られたお肉の部位はミスジ。炙られてとけた脂がほんのり甘い。〆は・盛岡冷麺。タンチャーシューいりで、キムチ添え。きゅうりやトマト、ネギ、ゴマもかかっていて、焼肉屋さんの〆でよくある冷麺とは違って、具だくさん!デザートには・カッサータ、フルーツソース歌舞伎町の一画とはいえ、中には入らず、大久保駅に近い線路脇の道沿いにあるから怖めのエリアには入らないし、お店もわかりやすい。お料理はひとり1万円くらい。ご馳走様でした。
新宿西口「牛の達人」ランチ特別コース4500円。ラーメン二郎の小滝橋通り斜向かいあたりの建物の2階のお店。個室でランチからコースがあります。前菜から高級お肉にシメの和牛寿司まで贅沢なフルコース。牛タンは肉厚でジューシー。岩塩プレートにこすっていただくおしゃれなお店。おしゃれなお店は見掛け倒しのところもありますが、こちらはちゃんと美味しい。アプリの登録で昼から無料ビールいただきました。
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ASIAN DINING THE MEALS
西新宿/居酒屋、ダイニングバー、アジア・エスニック料理(その他)
【ASIANDININGTHEMEALS】西新宿駅から徒歩6分ほど。ラトゥールの裏にある、アジアンダイニング。陽気な店員さんがいつも笑顔で接客してくれるここは、個人的なお気に入りのお店。ケバブのテイクアウトもできるし、店内ではカレーやケバブライス、ガパオライス、カオマンガイなどアジア料理を幅広く楽しむことができます。今回いただいたのは「ガパオライス」見てわかる通り、かなりのボリュームですwこれで1000円切るんだからコスパもよし。がっつりガパオ、食べてみるとタイ料理というよりは、少し日本感というか生姜の香りが少し効いてて、とても食べやすく美味しかった!またきます^^
西新宿駅、都庁前駅、西新宿5丁目駅から徒歩5分くらいのところにあるTHEMEALSに行ってきました。今回はランチでケバブ丼を頂きました。渋谷や高円寺など色々な場所でケバブ丼を食べましたが、ご飯と肉の量、ソースの味ともにここが1番美味しいと思ってます。PayPayで支払いもできて楽ちんです〜
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