焼肉もとやま 本店
御徒町/韓国料理、焼肉、ホルモン
最近、上野・御徒町エリアによく出没する私。以前、新宿店に訪問して美味しかった【もとやま】さんへ。本店へは初訪問。テーブル席と、奥には座敷席。海外からのお客様も来店されていたよ。この日食べたのは、・生キムチ¥825 ・ナムル4種盛¥825 ・もとやまサラダ¥748 ・上タン塩¥2178 ・あかうし3種盛¥3278 ・タレ2種¥704+¥539 ・味噌ホルモン2種¥968 ・肉煉瓦¥3278⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆上タン塩は薄切り、味薄め。薄いので火のとおりは早い。あかうし三種盛は・ヒレ・モモ芯・クリこの中ではモモ芯が好みだった。タレとホルモンは、・ハラミ・神戸牛カルビ・シマチョウ・アカセンホルモンはいい感じ♡味噌ダレを焦がさないように焼く。肉煉瓦は全面の表面を焼いたらスタッフさんにおまかせ。これがこの日、一番良かった!中はレアで綺麗に盛り付けて出してくださった。ネギが飾られてきて、映えな逸品でもある♪やっぱり看板メニューだね、肉煉瓦♡皆さんのレビューを見ていたら、頑張って特上タン塩¥3278か究極のタン¥4378のほうがタンを楽しめるのかも?次に来る時には、ハラミは究極のハラミ¥3608も食べてみたいな。ご馳走様でした。
焼肉もとやま@神戸牛取扱店本店様で楽しいディナー!!@yaklniku_motoyama『焼肉もとやま』1975年東京・御徒町創業。神戸牛を中心にA5ランクの厳選黒毛和牛をリーズナブルに!!TV雑誌でも話題の人気店。◆生キムチ白菜キムチとカクテキ。作り立てを提供しているのだそう。◆ナムル4種盛りほうれん草、ゼンマイ、豆もやし等、彩りよく美味しい。◆あかみうし3種盛りヒレ、クリ、もも芯あっさりとやわらかいヒレ、脂肪が少なく、きれいな赤身のクリ、モモ肉の中でも特に柔らかい、もも芯等、食べ比べ出来て嬉しい。◆神戸牛カルビ脂がのって弾力があるカルビ。焼肉の王道です。タレも美味。ご飯を頼み、ガッツリ頂きました。焼肉食べれる幸せを噛みしめて。◆肉煉瓦お肉の塊を自分で焼いて、スタッフさんにカットして頂きました。まるでタタキの様な綺麗な仕上がりに。見た目もダイナミックだし、食べても極上の柔らかさでとっても美味しかった。ゆず・わさび・お醤油のタレと共に。◆ガーリックライス石焼で仕上げるガーリックライスは香りも味わいも深く美味しい。お焦げも出来て香ばしくて心に刺さる味でした。◆レモンシャーベット〆はレモンシャーベット。スッキリと美味しかったです。美味しくてドリンクも進みますね。飲み放題メニューもあり、色々なドリンクが揃っています。生ビール/赤ワイン/マッコリ/ハイボール/ソフトドリンク各種東京都台東区上野5-22-8笹本ビルB1F03-3839-0834月・火・水・木・金・土・日祝日・祝前日・祝後日16:00-23:00L.O.22:30
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牛タン専門店 タン治郎
御徒町/しゃぶしゃぶ、牛タン、居酒屋
忘年会シーズンの到来。今年は暦的にもなかなかスケジュールを合わせるのが難しい...今年もお世話になった友人が仙台出張から帰ってくる、と言うのでこれはチャンス!と上野で待ち合わせ。仙台と言えば牛タンだよね~と、先月仙台に行ったにもかかわらず、羨ましくなって【牛タン専門店タン治郎】さんへ。向こうで食べてきたのになんで牛タンなの!?と言われつつ(笑)だって、なんか羨ましくなったんだもん...私達は当日の飲み放題をつけて、友人が向こうでは食べてきてない、というタンしゃぶにしたよ~。タンしゃぶなど、鍋は2人前からオーダー可能。・定番!自家製出汁と相性抜群!薄切りタンのタンしゃぶセット¥1958×2・和牛タンカルビのたたき葱ポン酢¥869・牛タンつくね串(チーズ、明太マヨ)各¥352×2お料理はこちらで、飲み放題¥1628×2にしたよ。当日でも単品で飲み放題を付けられるのは有難い。種類も結構あるから問題なしっ!タンしゃぶはお野菜も摂れるし、気持ち的にヘルシー(*´艸`)和牛タンカルビのたたき葱ポン酢もネギ多めでさっぱりいただけるし、添えられているネギだれはお酒のアテにもなるから助かる♡牛タン入りのつくねも食感がとても良い◎結果として、ひとり5000円しないで楽しめたし、お席は個室では無いけれど隣との間は空いているし、何よりドリンクの提供が鬼早でノンストレス!飲み放題の場合って提供遅めのお店が多い中、これはポイント高い!!前もって行く日程がわかっていたらコース予約が飲み放題付きで断然お得。ご馳走様でした。
「タン治郎」食べログ3.36鬼滅の刃ファンには胸がときめく店名です。思わず飛び込みで入ってみると白を基調とした和風の広々とした店内。7割り席が埋まっており半個室の席に案内されました☆なんとメニューを見るとタンだけで18品もあります!炭治郎ならぬ「タン治郎」さんはタンを主役とした料理もありながら一品料理やドリンク類も充実。緊急事態宣言が明けアルコールOKになったので堂々とビールで乾杯!キンキンに冷えたビールが飲める幸せ(泣)さて料理を注文。・和牛タン(中・元)のお刺身三種牛タンの繊細で淡白な味を活かした三種盛りは・和牛ユッケ・タンのカルパッチョ・和牛タン刺し薄くカットされていますが柔らかくコリコリと歯応えが残りどれも美味しい。牛タンを一番美味しく頂くには低温調理が一番です。・和牛タン元の極上炭火炙り焼き炭火の香りが良くレモン、ワサビ、塩のお好みで頂きます。厚めのカットで食感も旨味も楽しめるので、頼むべき一品ですよ。・和牛タンユッケ三種盛りを頼んだ後に美味しくてお代わり。低温調理したタンを卵黄、糸唐辛子、甘辛ダレで和えた三位一体の味。まろやかで少しピリ辛なのでお酒が進みます。・霜降り牛タン握り・霜降り牛タン炙り握り薄くカットされた牛タンとシャリ。甘めのタレがよく合い口に入れるとコリコリ…お肉だということを忘れてしまう美味しさ。・産地直送海鮮サラダシーフードがたっぷり入ったサラダ。ドレッシングが美味しくて彼がペロリと完食!頼んでおきたい一品です。・自慢のベロ大根鰤大根に比べてサッパリとしていてヘルシーです。優しい味ながら塩気が立っているので日本酒や焼酎に合いそう☆・炭火和牛タンのとろろ飯分厚い和牛タンとサッパリしたとろろが絡みとても美味しいです。コリコリした食感が食欲を掻き立てます。元々タンが好きでしたが焼肉か定食でしか食べたことがなく、こんなにタン料理を満喫したのは初めてでした。牛タンには豊富なビタミンB2が含まれていて、他にもビタミンB1やビタミンB12など、ビタミンBが豊富です。栄養分が豊富なことから健康的な食材として人気です。これから夏本番!身体が喜びますね♪「タン治郎」住所東京都台東区上野6-13-53F
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TOKYO焼肉ごぉ はなれ
御徒町/冷麺、焼肉、ホルモン
・究極厚切り4点盛りこちらも肉好きさんならおすすめ。分厚くスライスされたのは「特製タン塩、特選ハラミ、ザブトン、ウチモモ」店員さんが、焼いてくれて素材に合わせてどのタレや食べ方が美味しいかまで教えてくれます。タンは塩味がついていてそのままですが柔らかくて絶品過ぎました。私は一番気に入りました。ハラミ、ザブトン、ウチモモは綺麗に脂が、のっていて口の中で肉汁と旨味が溢れてきます。タレ+ワサビが良く合いました。子供達にはこの三種が人気でした。・ごぉの赤壁レッドクリフ200㌘!ボリューム満点のレッドクリフ!この日のメインです!店員さんが必ず焼くそうで焼き上がりはローストビーフのように切ってくれます。それをニンニク、バター、タレの入った温めた器にシャブシャブ…酒飲みなら分かるニンニクタレバターの旨さとその中のニンニクが酒の肴になることを完全予約制なので要予約!・元祖闇焼き新鮮なホルモンを焼いてタレ+葱+青唐辛子と一緒に焼き炒めます。箸もお酒もご飯も止まりません!・ごぉの自家製冷麺お腹いっぱいだけど冷麺は別腹。麺が、モチモチで出汁が美味しくサッパリ頂けるちょうど良い量でした。最後デザートにはスイートポテトのバニラ添えそして嬉しいことに熱いお茶が付くので口の中もサッパリして美味しくデザートも頂けました。焼肉、肉好きなら一度こちらの究極厚切り4点盛りとレッドクリフは食すべき!味はもちろん店員さんの気配りが素晴らしく一番美味しい焼き加減と食べ方で肉本来の味を楽しめることができました。また伺います!ご馳走さまでした(^-^)
縁遠いけど、学問に所縁のある地、湯島へ。今回は知性を忘れ(元々無い)、野性を呼び起こして肉を食います🍖名物の厚切り肉を堪能すべく、8,800円の厚切り厳選コース。飲み放題付きでこの価格、Whyjapanesepeople!?と厚切りジェイソンよろしくの驚きよう。キムチの盛り合わせや、サラダ、まぜナムル、ホルモン系の新鮮刺しといった、酒飲みにはありがてえ品たち。肉を待ちつつ、つまむつまむ。飲み放題なので酒も進む進む🍺ちょいとほろ酔いてると、厚切り肉のお出まし。厚切り肉を塩で。ワイルドだろぉと内なるスギちゃんも申しております。美味い。続いては極上ロースが。肉、玉子、ご飯の3種の神器を提供され、言わずもがな美味いやつじゃんと思って食べたらやっぱり美味いやつ。マルセロのトラップくらい柔らかくて、メッシのドリブルくらい止められない美味さ。元祖闇焼きなるホルモンとタレとネギの狂宴。しっかり焼いて、少しの焦げがまた香ばしい。米にワンバンしたい…だけど酒優先。最後はデザート食べて微々たる知性を取り戻して帰路につく。店員さんもノリ良くて楽しかった。ご馳走様でした🙇🏻♂️■頼んだメニュー【厚切り厳選コース】※飲み放題付き・キムチ盛り合わせ・ごぉのまぜナムル・シェフの気まぐれサラダ・本日の新鮮刺し・究極厚切り4点盛り・極上ロースと一口おにぎり・元祖闇焼き・シメもの・デザート@gourmet.des様、ご協力ありがとうございました😊
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