チョンギワ 本館
赤坂/そば・うどん・麺類(その他)、韓国料理、焼肉、冷麺
インスタご覧の皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて、今回は赤坂に用事がありまして帰りに焼き肉屋さんに突入しました❗️今回はアラカルトで注文していきたいと思います☆・浅漬けキムチ¥2200・上タン塩¥1980・骨付きカルビ¥3300・手打ち水冷麺(ハーフ)¥1100頂きます🙏★浅漬けキムチ生の白菜にキムチベースを塗したキムチです。あ😍このキムチ美味い❣️漬けてあるキムチと違ってシャキシャキした歯応えと白菜のほのかな甘さ、キムチのコクが合わさってこれは必須注文ですね😋😋★上タン塩たまには薄切りのタン塩食べましょうよ😙😙ネギを巻いて食べるんですが、このプリップリッとしたタンはたまりませんね☆しかし、ここの店員スタッフさん。一人で提供してるのですが早い早い💦💦キムチと骨付きが同時に来る速さ❣️まるで横浜の第一亭並みのスピード🤣🤣笑★骨付きカルビジャジャジャジャーーン‼️いよっ❗️待ってました👏👏。看板の骨付きカルビ。通称カルビクイを見た瞬間に注文しようとしたのでワクワク感が止まりません☆☆(*゚▽゚*)(*゚▽゚*)。ちなみに韓国ではカルビは骨付きを頼むのが主流です☺️。しかも既に揉みダレに浸かっており、直前に漬けたタイプ、しばらく漬けるタイプ等もあるそうですよ😙😙って大久保のスンミおばちゃんからZMAが20代の時に教わりました✨✨。(おばちゃん元気にしてるかなぁ😀)さっ♪このぶっといカルビを焼いて豪快にハサミ✂️で切りましょう〜❗️グヘヘへ(。-∀-)これ全部ZMAの分🤣🤣。まずはタレをつけないで食べましょう〜。アンムッ❣️。。。🤩🙌ぁんうんめぇぇぇぇ‼️。肉は柔らかく、甘みのタレとジューシーな肉のハーモニーがたまりません❣️次はタレを、、😆👍これも捨てがたい❗️"追いタレ"の旨さがさらに口を制覇してカルビ本来の力を100%出してくれます❣️あ😦もう食べちゃった。。😏最後は骨の周りの肉を歯で削いで食べるとまた肉の濃さを感じますよ☆★冷麺〆は冷麺ですね。色がネズミ色🐭。そしてかなり細い😳。ズズッ。。😧❣️コシが強ェェ、強ェェこと💦💦長いのでこちらもハサミで切るそうです。ちなみにこちらの冷麺は固まりやすいのでお早めに食べるのが良いそうです☆@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.50💰2人で7,000円くらい🚶♀️赤坂見附から徒歩5分🇰🇷さん日曜日のランチタイムに行ったら週末はランチ無いらしく夜メニュー💦はスープが上品な味付けでホルモンはすくい上げたら里芋かと思うくらい立派🤣オススメのは麺が細くサッパリな味付け✨️ただ全体的にコスパ悪い(⃔꒪꒳꒪̟)⃕↝韓国焼酎が1,500円とかやり過ぎ…一昔前なら赤坂韓国料理のブランドでやっていけたと思うけど、今の新大久保はレベル上がって半額で同じクオリティの物は食べれると思うよ|⌓・̥᷅)…ということで平日ランチ以外はオススメしないかな💦
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蕎麦 さだはる
虎ノ門/そば、立ち食いそば
お蕎麦がどぅしても食べたくなって😅こちらを思い出して、近場でお勤めの友人誘って急遽、サクッっとGo😁‼️まずはビールで乾杯◆生ビール💴380円とお値打ち❤️そしてその後のアルコールは◆焼酎のそば湯割り330円を2杯飲みました😁やっす(笑)んで、蕎麦湯割りって何だか、身体にいー気がして罪悪感なぁしぃ🤣‼️◆キムチ豆腐◆ハムサラダ◆茄子の揚げ浸しどれも380円とか(笑)なんかを少しつまんだあと大本命のお蕎麦を❤️◆天ざる蕎麦💴580円と◆ざる蕎麦💴430円かき揚げを半分にシェアしていただきましたやっぱり凄い、、、んだよ✨なにがって、これ👇️蕎麦の薬味、取り放題サービス❗️❗️🤣大根おろし、天かす、ワカメ、ネギ好きなだけ、TP可能❤️素晴らしい✨(*’ω’ノノ゙☆パチパチ~⤴️また、生卵のトッピング無料というのが素晴らしいし、めちゃめちゃ嬉しい😆💕💕サービス蕎麦はキンキンに冷え冷えで美味しいの✨️天麩羅蕎麦が580円ざるそばはなんと430円なんてそこら辺の立ち食いそばより全然おいしいのに、無料、取り放題のトッピングのサービスでより、ポイント高いよ❤️女性一人でもカウンターに座って一杯飲みながら、天ざるお蕎麦を食べて帰られてる方もいらっしゃいました。1人も全然いけるのであれば、一人でも、また行きたいなぁ💓💓💓夜ご飯をここでサクッと食べるのもいいなごちそうさまでした🙏あ、閉店時間は割と早めです(笑)お会計、現金のみ。✼•蕎麦さだはる営業月・火・水・木・金ランチ☀️🍴10:30-14:45ディナー🌃🍴17:00-22:30L.O.21:30定休日土・日・祝日📍東京都港区西新橋2-9-3クレビル1F✼#〆蕎麦
新橋にある「蕎麦さだはる」さんにお邪魔します🖐🏻。虎ノ門ヒルズに用事があったので帰りがけにお蕎麦とお酒を飲みたい気分☆調べてみるとなんだか風情のあるお店。カウンターとテーブル席があり「飲みますか?」と聞かれ即答すると席にご案内。蕎麦のみの方は立ち食いかも。★天ぷらそば¥650でっかい天ぷらだなぁ(*゜Q゜*)❗️貝柱に海老、玉ねぎと盛り沢山❣️しかも蕎麦は田舎蕎麦でご提供。薬味はカウンターからお好きなだけ取り放題。卵は温泉卵か生卵が選択可能。ではでは、、ズズゥ〜。。お(*´ω`*)安心安定の蕎麦とツユの加減。天ぷらもサクサク熱々で文句なし。
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蕎麦割烹 一心(いっしん)
赤坂/そば、居酒屋、日本酒バー
蕎麦前と言われるお蕎麦を食べる前にお酒と肴を愉しむことのできる大人のお店をご紹介🤍【蕎麦割烹一心】赤坂🔸お造り盛り合わせ(一人前):2,200円🔸寿司屋の玉子焼き:550円🔸絶品もつ煮:550円🔸クリームチーズといぶりがっこ:550円🔸さつま揚げ三種盛り合わせ:770円🔸大海老マヨマンゴーマヨネーズ:1,430円🔸鴨汁せいろそば:1,760円🔸山の寿レモンサワー:770円🔸トマトSioサワー:880円🔹大海老マヨマンゴーマヨネーズ海老がすんごくおっきい🦐席で山椒をガリガリして仕上げてくれます!海老マヨとマンゴー?😳って思うじゃないですか?それが合うんです!!マンゴーマヨネーズは、クリームみたいでくどくなくて、フルーティーにおいしいの😋海老もしっかり大きくてうれしい🧡🔹鴨汁せいろそば十割蕎麦なのですが、ツルっとした食感と、弾力ある歯ごたえ◎噛みしめるほどに、ふわりと口の中に、お蕎麦本来の香ばしさと甘みが広がります。鴨肉も大きいものが入っており、シャキシャキ葱のアクセントも最高😋日本酒に詳しい店長さんがいらっしゃる時は、日本酒についての珍しい銘柄や豆知識を教えてくださるそうなのです☺️特に特に気に入ったものは…🔹R-type甘さも感じる、柑橘っぽさもほのかに感じる、飲みやすいものでした😍🔹陽乃鳥〔ヒノトリ〕発酵すればするほど、甘味がなくなるので、早めに発酵をとめており、お米の甘みをしっかり残しているそうです。濃厚な旨さ、甘味たっぷりで、日本酒初心者のだるまにはピッタリでした😍入手困難なシリーズも揃ってるのがポイント高いですね🌟是非、日本酒好きの方には堪能していただきたい🥰店長さんをはじめ、スタッフの方の接客が丁寧で優しいので、癒されながら気持ちよく飲めました🥰店内はとても落ち着いた雰囲気で、テーブル席や半個室、カウンターに完全個室もあります🫧
仕事帰りに夫とのディナーデートで伺いました。会社の先輩におすすめされたお店です。暑くなってきたのでさっぱりとしたお蕎麦も食べたい気分でしたので予約してから行ってきました!赤坂駅から歩いて約2分ほど。カウンターの席に案内して頂きました。ゆとりのあるカウンターでとても居心地が良かったです。個室のお席もあるようなので、飲み会や宴会、雰囲気も良いので接待などにも使い勝手が良さそうです。◾︎注文したもの・天ぷらせいろそば・きんぴら・寿司屋のだし巻き玉子・ピリ辛極太メンマ・極上お造り5種盛り合わせ・大山鶏のそばツユ焼き・ふわふわマンゴーかき氷まずは寿司屋のだし巻き玉子。玉子の色がほんとに美しく、見た目にうっとりしてしまいました。こんなに綺麗なだし巻き玉子が作れるのはまさに職人技ですね!玉子はひんやりとしていて、ほんのり上品な甘さ。2品目はピリ辛極太メンマ。このメンマは美味しすぎる。いくらでも食べれるくらい。ピリ辛具合も丁度よく、お酒のつまみに最高な相棒です。お次はきんぴら。大振りなゴボウやレンコンにしっかりと味が染み込んでて、本格的なきんぴらです。大山鶏のそばツユ焼きはジューシーでプリプリな大山鶏と濃厚なそばツユの味付けがヤミツキになります。白米が欲しくなるようなおかずにもピッタリな逸品です。お造り5種盛り合わせはヒラメ、スズキ、マグロ、きんめ、はまちでした。刺身はどれも新鮮でみずみずしく、特にハマチは肉厚で最高でした!メインの十割蕎麦は噛み締めるとそばの風味がふわっと香り、鼻からすっと軽やかに抜けます。滑らかな食感とのど越しの良さが抜群でした。天ぷらもサクサクの薄い衣で、時間が経っても油っこくなく十割そばとの相性抜群でした。デザートでふわふわマンゴーかき氷を頂きましたが、その名の通りふわふわで口に入れた途端なくなるような氷で、マンゴーの濃厚ソースがたっぷりで暑い日にぴったりなデザートでした。お料理の質や接客の質がとても高く、友人にオススメしたい素敵なお店でした。またデートや、接待がある際はお邪魔します!
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