ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)
練馬/パスタ、ピザ、イタリアン
家から近いエリアで春休み中の次男とランチ。近くても大事をとって、できる限り車移動。本当は駅からすごく近いけれど、コインパーキングもすぐ近くにあって安心。予約しないで訪問したから店内は満席。でもあたたかい日だったから、待たずにテラス席でOKにしちゃった❀.(*´▽`*)❀.結果的に暑いくらいだったけれど、自然光の中、春の気分でランチタイム★私達のオーダーは、・ゼッポリーネと本日のフリット¥950・★平日限定!素材と香りを楽しむマリナーラ¥1000・限定5食!フィリッポ特製自家製ラザーニャ¥1700・本日のランチデザート¥550×2せっかくのイタリアンだからシェアして楽しもうと思って。そして、言わずもがな「限定」って言葉に弱いので、ついつい頼みがち( ̄▽ ̄;)本日のフリットはカジキだった!ゼッポリーネはアツアツ&モチモチで◎塩気もちょうど良くてワインが欲しくなる★車だから飲めないのだけれど。そして平日限定のマリナーラ。トマトがめっちゃ濃くて、オレガノ、バジル、にんにくがアクセント。とにかくトマトソースの濃さと薄くてモッチリなピザ生地がウマー♡自家製ラザーニャにはチーズも塊でごろごろ、ミートもパスタも溶ける方のチーズもたっぷり。あつあつグツグツで来るのも嬉しい。本日のデザートはヨーグルトのクレームダンジュ、キウイ添え。柑橘のパウダー?がかけられていて後味も爽やか。これ、頼んでよかった。満足度高いランチができたよ(*´艸`)店員さんたちは明るく感じよくて、「はい!こんにちは〜!」って迎えてくれるから入りやすくて、男女問わずおひとりさまも多い。ご馳走様でした。
*マルゲリータ武蔵野STG:2,790円小川のウニのトマトクリームリングイネ:2,200円カジキマグロと大黒舞茸のフリットカラスミがけ:1,780円自家製ティラミス:660円前回美味しくて衝撃を受けたピザ屋さんの再訪!今回も本日のおすすめメニューを見てヨダレがジュルリ…産地記載の日本のこだわり食材のオリジナリティ溢れる組み合わせと味付けが本当に秀逸!前回メヒカリのフリットが激ウマだったので今回もフリットを注文!カジキマグロはほくほく、新潟魚沼の巨大舞茸は食べ応えしっかり!そこにカラスミがけ!美味しくないわけが無い!ピザはお店の看板!こだわり抜いたマルゲリータを注文!武蔵野の地粉を使った生地が美味い!カンパーニャ産最高級水牛モッツァレラが美味い!契約農家の塩マリネトマトが美味い!どの素材も存在感が強いのに調和していて驚愕!全てが本当に美味しくて2人で食べたら瞬でペロリ!初めてパスタも食べたがこれもこだわりがすんごい!北海道留萌産小麦と武蔵野小麦をブレンドしたオリジナルスパゲッティ!ウニは北海道小川産!これも美味しくないわけが無い!濃厚なトマトクリームもくどくなくウニとトマトのトッピングでよりストレートに素材の美味さを感じる。最後のデザートもめちゃくちゃ美味しかった!ティラミスは濃厚で上品な甘み!ジェラートも本当に上品で素材の味がしっかり!もちろんお酒もソフドリもラインナップが優秀!食後のコーヒーまで本当に美味しかった!土日祝は予約必須です!
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