Pizzeria SOL(ソル)
高円寺/ピザ、イタリアン、バル・バール

珍しくピザが食べたいと思い、高円寺に行く機会がありましたので、2024年世界大会2位、日本大会2位という実力を持っているシェフのお店と書いてあったので、期待して伺いました。受賞しているピザも食べたかったですが、きのこが好きなのでフンギを注文。お酒はビアロッサを注文。ビールとブラッドオレンジなんて美味しそう。まずはドリンクが来て、先付けが来てそれも美味しかったです。ピザは窯に入れてからあっという間なんですね。すぐに来ました。次の予定があったので、ありがたかったです。生地は薄いですけど、具がたっぷりのっていて、トマトソースも美味しい。全体的にすごく美味しかったです。いつもミミの部分が飽きてしまうんですが、ミミまで美味しい。他の種類も食べたいので、機会があったらまた行きたいです。店主さんは物静かで、ゆっくり静かに食べたい私には嬉しいです。

休日の昼にピッツェリアソルやっぱり食べ慣れた味は安心だと再認識したという話☀️とても蒸し暑いこの日、JR高円寺駅から15分くらい日陰を探しながら歩いて到着。もともと暑さに弱い自分、8月下旬にまでなると体調も万全ではなくますます偏食ぶりがさく裂する、、、というわけで生ハムとマリナーラでビールを飲もうという。マリナーラはちょうどお店の忙しさが一段落したタイミングだったので、アンチョビ、オリーブ、チェリートマトを追加というワガママを聞いてもらう。オーナー相川さんは自分の味覚傾向をすべて知られているので絶妙バランスのものを出してくれるのがありがたい。それにしても今日という今日は蒸し暑さに参っていて、何を食べても体調が下り坂になりそうな予感があったのに、フタを開けてみればすっかり元気回復❕思えば何年も前からこのお店では体調に関わらず美味しく食べられてきた。たぶん自分の体質に合っているんだろうな、こういうのって大事だわ✨✨@romana_1004様、ご協力ありがとうございました😊
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ピザ&ステーキ酒場 窯鉄
高円寺/ピザ、焼肉、居酒屋

高円寺「ピザ&ステーキ酒場窯鉄」48時間漬け込んだひな鳥のハーブロースト(半羽)1050円、ガーリックアンチョビピザ690円、レバームース490円、鶏ムネ肉のわさび和え490円、冷やしトマト390円、など。高円寺のパル商店街を1本それたところにあるお店。ピザとステーキなんて行きたくなるじゃないですか。お店は2階もあるので広々しています。料理がワインに合いそうなのでボトルを注文。たしか2000円ちょい。ひな鳥のハーブローストを待つ間にレバームースなど注文。バゲット付きでここのレバームースめちゃくちゃ美味しい。お土産にも出来るみたいでマジで悩んだほど美味しかった。ピザはアンチョビを。この塩っけがチーズと合うから美味しい。酒飲む時のピザはアンチョビが抜群ですね。最後に登場したのはひな鳥のハーブロースト。骨つきの鶏肉で皮は香ばしく身はしっとりジューシー。48時間の漬け込み効果で味付けは濃くないのに旨味が染みてます。次回はビーフも他のピザも食べたい。ワインボトル2本飲んだのに会計がめちゃくちゃ安かった。

🏮ピザ&ステーキ酒場窯鉄高円寺南口店🏮リーズブルな価格で本格的ピザが食べれるお店🍕🍻彼がプレミアムモルツの神泡にはまっていたおかげで出会ったお店!居酒屋と言っていいのかイタリアンと言っていいのか、、。笑ピザ‼️本当に美味しかったです!大きさは男性の掌サイズくらい!きっと私1人なら1枚ペロリ!生地ふわふわで美味しかった🍕イタリアンのお店では出て来なそうなカレーやステーキあった!笑ピザが食べたくなったらまた駆け込みます!🏃♂️🍋レモンサワーシロップ系🍺ビールサントリー神泡🍻泡、最高らしいです!@mina__chi1127様、ご協力ありがとうございました😊
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