高円寺でおすすめのネット予約できるラーメンTOP5

高円寺「麺処田ぶし」本家田ぶしらーめん(大盛無料)880円。高円寺駅からマックがあった通りを入って王将のちょっと先。20年前からこちらずっと知ってましたが初めて入りました。カツオ節出汁のラーメンを中心に味噌や坦々麺など種類豊富。本家田ぶしらーめんは、カツオがきいた魚介ととんこつのWスープ。もちつるの中太麺です。節系で言えば、煮干しの苦味がガツンとくるほどでもなくどちらかというと優しい味。20年前からの味なのかわかりませんが、飲んだ後に食べたいような濃くないラーメン。

高円寺パル商店街にある［とんこつ拉麺漣］スープはクリーミーで濃厚でとんこつ拉麺好きにはたまらないはず。テーブルには無料トッピングが多数あり、自分好みにカスタマイズが可能。食券を店外で買うスタイルなのでご注意を。

高円寺の美味しいつけ麺大和へ昼になるとお店の前にある東京ケンケンと名のついた赤いネオン看板に紙っぺらで大和と店名が貼り付けられる間借りでランチタイムオンリーなお店夜はカウンター席のみの居酒屋さんで舞台のポスターが貼ってありギョーカイ人の多いとかお店の方もそういう方だそうですカウンター席は黄色なんだか金運が上がりそうな黄色いいですね〜いただいたのは全部のってる特製つけ麺¥1,100-お世辞抜きで今まで食べたつけ麺の中でダントツで一番美味しかったです美味しいものを知っている方が作ってるなという印象はじめはスープから濃厚な魚介のスープは程よいアツアツ感が香りと風味をキープ煮立てると風味が飛ぶからね〜わかってらっしゃるわ少しドロっと感が旨味をしっかり絡めて味合わせてくれる奥深い和食の趣きを感じる魚粉は丁寧な仕事だからこその香りアタマがはっきりと覚醒する美味しさ麺は京都麺屋棣鄂（ていがく）からお取り寄せやはりあの上出来なスープには上出来な麺でないといかん麺は丼に入ってるけどほぼ見えないんですとっても大きな断面萌えな渦巻きチャーシューがのっているからこのチャーシューも素敵だわ〜肉肉しいのですがバランスがとれた肉の良いところをぐるぐるっと巻いてカットガーサスです←ギョーカイ人風メンマは歯応えがあり他を決して邪魔しない落ち着いた上品な美味しさ刻みネギものってました私はあまり生の長ネギは食べないですがネギ好きな方にも割合的に充分な量かと思います丸々1個だから割った時のとろけ具合がまた食欲をそそります麺とからめた黄身も良きそして感動的なパンチかぼすスライス搾りすぎ注意かも？これを適度な量絞るとまたモーレツな美味しさつけ麺大和高円寺本店東京都杉並区高円寺北2-41-152F