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かまど焼 NIKUYOROZU
中野・吉祥寺・三鷹/ステーキ、炭火焼き
皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今日も張り切っていきましょう♪三鷹にある「かまど焼NIKUYOROZU」さんにお邪魔します🖐🏻。小豆島のオリーブ牛を薪焼きで提供してくださるお店です☆三鷹から歩いて5分と好アクセスで内装もおしゃれな空間です✨。ちなみにオリーブ牛とは黒毛和牛にオリーブを餌にして食べさせた融点(脂の溶ける温度)が低い牛です🐮★コース¥6600頂きます🙏。意外と安いな😗。★オリーブ牛の刺身融点が低いので口の中で脂が残らず歯で噛み締めた瞬間溶け出しますね♪良き良き😙😙★前菜3種テリーヌ、讃岐コーチンカプレーゼ、ハモンドテルエルの3種。オツマミには最適❗️★リプとろ椀しゃぶ野菜とリブロースの部分をカツオ+マグロ節の出汁をかけて頂く折衷な変わり椀。サッパリとしつつ肉の味も楽しめるオツな料理。★🥗★薪火かまど焼4〜6種類の中から2つ選べます♪今回は内ヒラ(もも)、特上ロースの2種✨。内ヒラは溶ける脂と表面のカリッとした部分でしっかりと❣️。ロースは赤いですがしっかりとした噛みごたえのある状態♪どちらも炭火では違う楽しみ方が出来ますね☆★土鍋ご飯オリーブ牛と六甲シャンピニオンの炊き込みご飯。九条ネギ、クレソン等の香草類が牛の臭みを消しつつサッパリと旨味十分なご飯に仕上がっていますね☺️★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約は食べログ〜。・牛以外にもジビエ等も楽しめるお店です〜〜〜〜〜〜〜〜〜これだけしっかりとした料理なのにお値段のリーズナブルさが素晴らしい👏👏来店客は男女のペアが多かったですが、デートや記念日には使い勝手の良いお店かと思います☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
【タイトル】“ベッドタウン三鷹にあるお洒落な薪火肉料理屋さん!”【最寄駅】 三鷹駅、徒歩3分 【来店時間】 金曜日、21時頃 【用途】ディナー 【定休日】無休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】8,000円〜10,000円 【注文内容】NIKUYOROZUコース5,000円〜【こんな人にオススメ】三鷹駅周辺で居酒屋さんを探している三鷹/吉祥寺エリアでデート/会食等で使用できるお店を探している 【概要】三鷹にあるカジュアルな薪火肉料理のお店「かまど焼きNIKUYOROZU」駅から少し吉祥寺よりの路地にあるので落ち着いた立地、薪焼きで仕上げるお肉も絶品です。店内も個人的に大好きなスタイリッシュタイプ。普段このエリアで食事をされる方はぜひ来店してみていただきたいです。(もちろんそれ以外の方も)クリスマス専用コースもありますし、忘年会/新年会等でも、ご検討くださいませ!【レポ】☆NIKUYOROZUコース5,000円〜コスパ良すぎる最強コース。神楽坂店と内容が少し違い価格も抑えめ!三鷹価格ですね。コース内容1.純生肉刺し2.本日の前菜3種盛り3.リブとろ椀しゃぶ4.薪焼きローストビーフ5.サラダ6.原始かまど焼き7.牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯8.デザート優勝“原始かまど焼き”結論、極上でございました。口に入れたらトロけるよって謳っているお肉ってあります米。まさにそれでしたwそして薬味として、イギリス産のクリスタルシーソルト、カンボジア産の生胡椒の塩漬け、タスマニア産の粒マスタード。味の変化を楽しませていただきました。準優勝“牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯”オリーブ牛の様々な部位、マッシュルーム(六甲シャンピニオン)、九条ネギ、クレソン、コシヒカリを調合しているという伝説の食べ物でした。おにぎりにして持ち帰りいけますと言われましたが大男2名で楽勝にペロリしてしまいましたw敢闘賞”本日の日本酒3種類”本日は、以下の日本酒のご用意があり全て行かせていただきました。南部美人(辛口)・天明(すっきり)・媛一会(濁り)優勝は”天明”です。ワインを売りにしているお店かと思いますが、日本酒好きですみませんです!wご馳走様でした!
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リニューアル 石見銀山 群言堂 西荻窪 暮らしの研究室(【旧店名】りげんどう)
西荻窪/和食(その他)、カフェ・喫茶(その他)、定食・食堂
【場所】西荻窪駅徒歩3分【店名】Re:gendo【雰囲気】★★★★【価格】1000〜1999円/人【オススメ度】★★★★土鍋炊きごはん膳1,500円+税ヤンニョムチキン(韓国式甘辛唐揚げ)季節の小鉢3品土鍋で炊いたごはん(茶碗)お味噌汁自家製ぬか漬け健康的な膳で古民家のようなところ!野菜の素材がとても良質‼︎自家製のぬか漬けに人参が入っててとーっても甘くて美味しかった‼︎お味噌汁はしっかり出汁をとってるんだなっていう味!甘辛唐揚げは一口食べるとご飯がすすむすすむ!!!甘くて辛くて飽きない!ちょうど良い味付けと濃さ‼︎超絶美味しかった‼︎ご飯何杯でもいけちゃう笑月曜日の12:00に行ったけど13:00には席は満席‼︎行くなら早めがいいかも◎次また来たらお寿司の御膳も食べよう♪
🍠🎃🍄🌾...2人で「?!?!美味しすぎん?!?!」ってずっと言ってたぐらい美味しくて優しい味でほっこりした…こんなにも全てが美味しいって中々ないよね。美味。...秋の食べ物って何でこんなに美味しいんだろうね?秋の食べ物好きってキラキラした目で言うあずは可愛かったな(笑)美味しいよね〜秋っていいよね〜.---@amikomirippoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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オイスターバー&オイスタービストロ 西荻窪ワーフ(【旧店名】オイスター&魚イタリアン WHARF)
西荻窪/天ぷら、居酒屋、オイスターバー
東京、西荻窪貝が七変化!ポテンシャルの高さを見せ付けるお店。貝料理って、結構ワンパターンになりがちですが色々な頂き方ができるお店です。西荻窪南口から徒歩1分のところにある貝料理専門店「ワーフ」入り口には牡蠣が並んでおり、本日の牡蠣も確認することができます。特にお料理で美味しかったものは牡蠣のなめろう。どう作ったんだろう、と思うほど絶品で牡蠣の香りも高い。基本的にこちらのお店、しっかりとお料理をされています。出汁をきちんと引いたり、それでいて見栄えも美しい。名物でもある、海鮮タワーは貝3種のお刺身と当日おすすめの牡蠣が2種類堪能できます。レモスコやウイスキー、トリュフオイルの調味料もあります。カウンター席もあるので、ちょい呑みにも最適。お一人様でも楽しめるメニューも結構あります。テーブル席は広々としていて、デートや女子会、グループでの食事会にもぴったりです。よりお得に楽しむには、ボトルワインがおすすめです。食べ始めから食べ終わりまで、貝づくしでしたが不思議と飽きが来ない。ついつい食べ過ぎちゃうお店です。【店舗情報】牡蠣&貝料理専門店WHARF📍東京都杉並区西荻南3-11-12明月店舗Ⅱ1F
久しぶりに【オイスター&魚イタリアンWHARF】さんへ。オープンの際に行った時は天ぷら等の和なイメージだったけれど、より一層お洒落なイタリアンになっていたよ♪この日は昼飲み女子会(*´▽`*)魚介にお酒が好きな友人と行ったから超楽しかった♡オーダーは・ゼッポリーニ(お通し)・生牡蠣・本日の鮮魚のカルパッチョ4種盛り合わせ・魚イタリアン前菜の盛り合わせ・焼き牡蠣・海老とサーモンのオマールビスクグラタン・蒸し牡蠣・WARF名物!トマトとフレッシュバジルのマルゲリータ・大粒真牡蠣と季節野菜のミルク・ペペロンチーノピザ生地のゼッポリー二は海苔入り、揚げたて!お通しだけどオカワリも¥429で出来ちゃう。生牡蠣盛り合わせは本日の生牡蠣の中から1p単位でオーダー可能!旬の生牡蠣食べ比べのおまかせにすると少しお得だよ(*´艸`)おまかせ3pは長崎県小長井産真牡蠣、福岡県糸島産みるく牡蠣、兵庫県室津産真牡蠣だったよ♡レモスコやトリュフオイル、ボウモアのスプレーでの香り付けが最高!本日の鮮魚のカルパッチョは、サーモン、タイ、ホタテ、タコ。ドレッシングはガリ使用でさっぱり、レフォールの付け合せ付き。1人前でも2人でシェアできる嬉しいカット数♪魚イタリアンの前菜盛り合わせは野菜のマリネ2種、いんげんのトマト煮、サーモンのカルパッチョ、生ハムのカルパッチョ、牡蠣フライ、バケット&タルタル...と1人前でシェアできる十分サイズ!広島直送の焼き牡蠣はグラタン焼きと鬼おろしポン酢の2種を。白ワインで香り付け。塩やレモン、オリーブオイルを足して。他にも定番のバター醤油や香草ニンニクバターソース、イタリアンなマルゲリータや4種チーズ、アラビアータにポルチーニクリームなど色々あった。オーブンで焼き上げるビスクグラタンはうま味凝縮のソースを余すこと無く頂いた♥蒸し牡蠣は今まで食べてきた蒸し牡蠣の中で一番美味しかったかも♪毎日店内で手ごねのピザ生地を使ったマルゲリータはセルバティコとルッコラがたっぷり。ミルク・ペペロンチーノは蓮根に青のり、大粒牡蠣にオリーブがたっぷりでお酒にも合う味付け。牡蠣メインで美味しいお料理とお酒、めちゃくちゃ食べすぎたけど、素敵な忘年会になった(*´▽`*)ここ、昼飲みは穴場!ご馳走様でした
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