らーめん潤 亀戸店(らーめんじゅん)
亀戸/ラーメン、つけ麺
本日(4/10)のお昼はラーメンです!新潟五大ラーメンの一つ!「燕三条背脂ラーメン」中華そば‼️中華そば(小)930円+煮卵150円=1,080円也⭐️小でも普通に一人前あります💦背脂の量、選べますよ!鬼油ってどうなのよ⁉️私は標準です😁スープはキレのある醤油!柚子の刻みで香り良し!背脂も思ったほどクドクありません!デフォルトの具材はチャーシュー、岩のり紫玉ねぎの刻み、普通のネギ、メンマ!煮卵の黄身は赤っぽくいい玉子を使用してるのかなぁ⁈麺は縮れの太麺で何気にツルシコもちもちです!岩のりの風味といい久しぶりに食べると新鮮だぁ❗️美味しくいただきました!ごちそうさま🐾
中華そば(小)+味玉820円新潟五大ラーメンの一つ燕三条系ラーメン背脂の量がオーダーできます!今日は中脂鬼脂もありますが、どれだけの量なのかは不明💦
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ラーメン凛 砂町店
亀戸/ラーメン
江東区は砂町にある人気店「ラーメン凛砂町店」におじゃましました!二郎系ラーメンとして地元ではかなり人気だったので、楽しみにしていたんですが、予想以上のクオリティで大満足でした!さっぱりしながらも、豚の脂の甘みをしっかり感じることができます。写真は普通盛りなんですが、とてつもない量なので、初めての方は麺半分でもいいぐらいです!今回はさらに青唐辛子をトッピング!キリっとした辛味が加わり、ニンニクと豚骨の濃厚なスープを上品にブラッシュアップしています。お近くの方はぜひ、立ち寄ってみてください!
醤油700円本当は味噌と思い・・券売機は味噌が×二郎系です!麺、野菜の量、少なめです!普通盛りでもチョモランマ級です(笑)その写真をお見せしたかったです!左端はニンニクです!レンゲのスープ濃いめです!飲んでも見た目と同じ(笑)しょっぱい!チャーシューは丼の幅位あります!しかも2枚、とても柔らかく美味しいです!野菜は同時進行で茹でます!ごちそうさまでした!
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