小麦と酵母 濱田家 三軒茶屋本店(コムギトコウボハマダヤ)
三軒茶屋/パン
【濱田家】さんへ初訪問。外観からして、日本酒の造り酒屋さんか、和食剤のお店か、といったところが実はパン屋さん。私が以前いってみた曙橋の【満】さんと同じ系列らしい。そういえばあちらも江戸時代テーマの時代劇に出てきそうなカッコイイ店構えだったな★三軒茶屋にあるこちらは、2022年4月15日(金)放送の『マツコ&有吉かりそめ天国ずん飯尾』でも紹介された「角煮パン」¥346が人気のお店。放送では実は変わり種の惣菜パンがテーマだったので、ほかに「きんぴら」¥238と「じゃがいも」¥238も紹介されていました。ここは、「角煮パン」一択。テレビで紹介されたりするとものすごい行列になったりするお店もあるけれど、訪問時間15時半過ぎはちょうど待たずに入れました。お目当ての「角煮パン」も無事Get。PAOの方がやっばり合うかな?と思いつつ、めちゃくちゃ角煮が美味しい。上に乗った辛子マヨネーズのアクセントもいい感じ。和洋折衷なパン、なかなか良きです!!ご馳走様でした。
パン屋さん!と聞いて想像するものとは少し違う、和テイストな店構えがとても素敵なパン屋さん🥖店内には和風のパンがずらり!旬の素材を使用したものもあり、どれにしようかかなり悩みました。選んだものは、「くるみあん」と「きんぴら」!特に「きんぴら」は、濃いめに味付けされたきんぴらとふわふわのパンがとにかくよく合う!きんぴらはご飯だけじゃなくてパンとも相性抜群なのかと衝撃を受けました...!
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ミカヅキ堂
三軒茶屋/パン
三軒茶屋の茶沢通りの裏にあり駅から5分ほどに「三軒茶屋の明るいパン屋ミカヅキ堂」があります。斜め向かいのレストラン「ヨーロッパ食堂」が2016年にプロデュースしたパン屋です。[ヨーロッパ食堂で料理の腕を磨いた料理人とパンひと筋で修行を重ねたパン職人。]スペシャリストがコラボした最強のパンは「添加物をできるだけ使わない」ということ。マヨネーズ、ハム、ツナ、コンビーフ、生パスタなどは、自家製だから驚き。店内は、こじんまりしていますが清潔感があり可愛らしい印象です。この日は夕方に訪問しましたが、残念ながら8〜9割り売り切れ。人気商品を狙うには午前中に行った方が良さそうです。購入したのは・クロックムッシュ・クロワッサン・ハードトーストハーフ私が食べたのはハードトースト。シンプルで、材料の味が活きてるフランスパンのような食パン。焼くとパリッとして香ばしく、スープや料理と合わせると最高の組み合わせに。三軒茶屋に行ったら、また立ち寄りたいパン屋さんです☆三軒茶屋の明るいパン屋ミカヅキ堂住所東京都世田谷区太子堂4-26-7
「おじいちゃんとこどもがわけあえるパン」という想いで"安心して毎日食べられるパン"をという想いから来ているとのこと。人気店レストラン"ヨーロッパ食堂"がオープンしたパン屋さん🥐🥯定番人気のミルクフランスや「マツコの知らない世界」で絶品と紹介されたクリームパンなどもありました!旬の食材にもこだわりつくる惣菜パンはどれも美味しかったです😋✨
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