ヒルサイドパントリー 代官山（HILLSIDE PANTRY）
代官山/デリカテッセン、パン、サンドイッチ
ヒルサイドパントリー代官山1993年に自家製パンと高級輸入食材の店として代官山ヒルサイドテラス地下にオープン。輸入食材や雑貨も取り扱いがありカフェやデリもあります。店内は広く開放的で家族で来ても楽しめます。鎌倉野菜の販売もしていましたよ☆添加物は一切使用しておらず、店内すべてのパンを職人が一から作り上げているそう。購入したのは・ヒルサイドフラワー塩天然酵母クロワッサンクロワッサンを花型にした可愛らしいパンです。店名が付いているパンなだけあり人気商品で最後の一つでした。サクサクなのに、しっとり柔らかく岩塩がアクセントになっていてバターの風味も良いです。この日は沢山買い物をしてしまい自分用に1個しか購入しなかったのですが、次回はデリやコーヒーも一緒に購入してみようと思います。ご馳走さまでした！
週末の【ヒルサイドパントリー代官山】さんを訪問。代官山の駅から少し離れた、カフェが立ち並ぶオシャレな一角にある。ちょっとしたスーパーマーケット的？コンビニエンスストア的？なお店となっていて、カフェも併設。もちろん、ここで買ったパンを食べることも可能。ドリンクはお安いものからラインナップあり。フィナンシェなどの焼き菓子も置かれている。かったのは「アンチョビとドライトマトのミニピザ」¥303と、「ひよこ豆のカレーパン」¥313。ミニピザはね、絶対欲しかったの。「オリーブとバジルのミニピザ」が圧倒的人気だったけれど、ピザにはなんとなく赤い色があって欲しい、な私の謎意見にて「アンチョビとドライトマトのミニピザ」をチョイス。ひよこ豆のカレーパンは小さいながらも中辛なカレーがいい感じで、どちらも美味しかった！！カフェのお席は圧倒的にデートの若者たちが多かったので、テイクアウトしました。一緒に買ったルカフェの烏龍レモンティーもあっさりで美味しかったよ★ご馳走様でした。
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しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
代官山/すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ
【】あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします‼︎🏷『保存』しておくと後で見返せます.今回ご紹介するお店はこちら.------------------------------📍しゃぶしゃぶKINTANお祝い利用🥂さすがKINTANのお肉…柔らかくてお鍋の味も染みて美味しい🤤スープは2種類選べます‼︎人気のユッケや野菜食べ放題など嬉しいコースでした👏完全個室でゆったりサプライズ可能🎉お酒やソフトドリンクも種類豊富です。🚃代官山🏷@shabushabu_kintan_daikanyama------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷_代官山
代官山【しゃぶしゃぶKINTAN】<ランチ>KINTANしゃぶしゃぶセット(¥1380)ごはんは16穀米か白米を選択ごはん、お野菜のお替わりは自由日替わりデザート付き代官山にあるしゃぶしゃぶKINTAN。焼肉KINTANと同じビルの2階にあります。ランチで初めて訪れました。和モダンな空間の店内はとてもオシャレでした。個室も完備されているようです。名物のKINTANしゃぶしゃぶセットを注文。お出汁は羅臼昆布だし、白胡麻坦坦だしを選びました。お肉はとても柔らかくて美味しかったです。特にやはりタンは絶品でした。お野菜はどれも新鮮で、珍しいものもまでありました。お肉だけでなく、ポン酢やゴマだれ、サイドメニューにあった油淋鶏、水餃子(ALL¥180)、おかわり自由な本日のお惣菜、何から何まで上品な味で全部が美味しかったです。リピート即決定しました。自粛生活が終わったら1番に行きたいお店です！皆さんにも是非オススメしたいです☺︎今の期間はKINTANテイクアウトも開始したみたいなのでぜひ！【アクセス】東急東横線代官山駅東口より徒歩5分JR線恵比寿駅西口より徒歩8分東京メトロ日比谷線恵比寿駅4番出口より徒歩3分
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ARMONICO（アルモニコ）
代官山/イタリアン
店名「アルモニコ」はイタリア語で「調和」を意味する。入り口を開くとまず目に入ってくるのが、優しい木の温もり感じるカウンター席。その後ろにはストリングカーテンで仕切られた半個室、店内奥には4名まで着席できる完全個室がある。その空間や照明に至るまで、片肘張らずにアットホーム感が滲み出ておりとても居心地は良い☆私自身、やはり料理人の作っているライブ感をも楽しみたいのでカウンター席にて事前予約。食べログ「BRONZE」「百名店」を受賞しているアルモニコさんの1番のオススメは、何と言っても薪で焼き上げるお肉！カウンターからはメラメラと薪が燃える炉が目に入り、もうその炎を見ているだけでも食欲が上がってしまう事間違いなし！ARMONICOオーナーでもある佐々木シェフは、本場イタリアの三つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」で研鑽を重ねて来られた腕利きの方というのも相当な期待値についついなってしまいます^^コースはおまかせのみ。今日はその中でも、折角なので1番お高いコースを頂く事にしました。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記DegustazioneC¥15,400-＋ワイン5種ペアリング¥7,800-▪️サワラのムースと九条ネギのジュレ▪️1週間熱成ヒラメのカルパッチョミスティカンツァ▪️モルタデッラソーセージのパンツェロッティ▪️低温でじっくり蒸した真蛸のリゾットサルサヴェルデ▪️九十九里浜ハマグリのスパゲッテイクアドラードボッタルガ▪️土佐あか牛のラグーソースタヤリン黒トリュフ▪️那須塩原市瑞穂和牛サーロインの薪火焼き▷▷▷普通よりも長い飼育期間を設け、濃厚飼料をたくさん与えて肥育したという瑞穂牛は、脂もしつこくなくスッと口中で消えていく感覚。。。薪の高温で火入れしているので、表面パリっとでも中心部分は赤々とした肉質を保ち最高の味わいのコントラストとはこーいう事！う、美味いです^^▪️〆パスタ追加ポモドーロ¥1,500-▪️本日のデザート素材一品一品を大切にし最大限の旨みを引き出すべく拘りの調理法を使い分けている印象で、シェフの細部に渡る拘り感じる料理ばかりでした^^
代官山駅から徒歩5分のところにある隠れ家的なイタリアン。店内は白を基調しドライフラワーやキャンドルのインテリアが素敵な雰囲気(๑･̑◡･̑๑)シェフ出身の豊後水道の食材がふんだんに使われた調和(アルモニコ)の取れたお料理ばかりでした‼︎●トマトのジュレとモッツァレラチーズのムース真っ赤なビジュアルはスタートにふさわしくトマトの優しい酸味&モッツァレラのハーモニーが美味♪●生ハムメロンメロンのスープ&生ハムエスプーマの逸品●スパイシーな真蛸のトマト煮込み●ワインがすすむ牛トリッパとサフランのリゾット●火入れが見事なニュージーランド産子羊炭火焼き●パッションフルーツソルベとパンナコッタ＆焼き菓子
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パティスリー レザネフォール 恵比寿本店（Patisserie Les Annees Folles）
代官山/ケーキ
恵比寿駅西口をでて歩く事5分ほど、色鮮やかな沢山のケーキが陳列されているのが、すぐ目につきます。ここは、他のパティスリーと比べても圧倒的に種類が豊富で驚き！本日はこちらをテイクアウト。・モンブラン¥753（税込）・ピスタッシュグリオット¥753-（税込）モンブランはこちらのお店のは特徴的で、写真を見てもらえればわかるが、そのフォルムが独特。i下部にはサクっとしたパイ生地。中には甘く洋酒でコンポートした栗が丸々一個。回りの栗クリームは甘過ぎない優しい味わい。色々なモンブランは食べてきてはいるが、レザネフォールさんのはそのどれとも一線を画しており、上手に言葉で表現できないが、かなり美味しいことには間違いない！ピスタッシュグリオットも濃厚なピスタチオのムースに酸味を効かせたダークチェリーが相まって、これもかなりの完成された味わいで文句なし！他にも、沢山の焼菓子なんかもあるのでお土産には持ってこい。夜22:00まで営業しているのも使い勝手抜群です。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
レザネフォールさんのシュークリームを頂く。初めて頂きましたが中々美味しいと思います。買った翌日に頂いたのでシューは少ししっとりしている感じではありましたが、あの硬めに見えるシュー生地が好きですね。バニラビーンズのカスタードがいけてます。
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