ダルマット 恵比寿店（DAL-MATTO）

年齢層は、色々だけど 女子の多いお店～ 回りは全員女子ランチw ◆ランチコース 5500円 ・前菜 ～季節の前菜13種～ ・冷製パスタ 30g 今回はギリギリ桃♥️ ・メイン(肉) 豚のカツレツ ・パスタ 松阪牛を使ったラグーソース (冷製パスタを基準にお腹の具合で 15g～90gまで15g単位で選べる) ・デザート パンナコッタ ・カフェ な、コースの流れだけど、 地下のお店でデザート以外を食べてから 1階に上り、ソファーの席で デザートとカフェをいただきます レストランはカジュアルだけど サービスはしっかりされてて 安心して過ごせる…そんな感じ ワイン飲み放題は ◆スパークリング1杯と 白&赤のハウスワイン飲み放題 2200円 絶対的にお得✨❗ 催促しないでも、お代わり入れてくれたり お料理に合わせて白と赤を変えてくれたり ハウスワインも美味しいので良い 前菜の可愛さ… 手の込んだ前菜が１３種も並ぶ テンション上がる、、、 そして、どれもちゃんとしてて 美味しいの ゆっくりお話しながら、 スパークリング飲んでね 語る ギリギリセーフだった 桃のカッペリーニ パッションフルーツの粒と 香りと、山形産の桃が 合うのよね、めちゃ美味しかった この後はレクチェ(洋梨)になるそう 今年は桃が長く提供出来たそう 前回は9月でもレクチェだったので 今回本当にラッキー♥️ 豚肉のカツレツ、豚肉はしっとり デザート プレートの名前が違ってて、しかも 何書いてるか分からないf(^ー^; もーでもいーよ、仕方ないよ 大人ですから、何も言わなかったけど デザートに関しては クオリティそこまでかと ちなみに前菜 ・みずの実のアーリオオーリオ ・バターナッツのムース ・ビーツとフランボワーズのマリネ・イチジクのブルスケッタ ・ほおずき ・椎茸の白ワイン蒸し ・メカジキのスモーク ・ハモのジェノベーゼ ・但馬鴨のリエット ・秋刀魚と焼きナスのマリネ ・甘えびとアボカドのサラダ ・クジラの赤ワインマリネ ・サバのカルパッチョ 楽しく過ごせました ちょっと贅沢ランチになるけど ここはワイン好きな女子会には 間違いないレストラン

恵比寿の女子会ランチはここで決まり❗️味、量、サービス、コスパ、女子好みがここにあり♥ 昼飲み✨フリードリンクはお代わりコールなしでドンドン注がれてく♥ 場所は恵比寿から渋谷方面に上がる坂道の途中の路地 ◆シェフのおまかせランチコース 5500円 ◆ランチ限定 乾杯スプマンテ + ハウスワイン2200円 他にもこんなドリンクプランが フリースプマンテ （フリースパークリンワイン） や フリースプマンテ + 赤ワイン (フリースパークリングに赤ワイン１杯だけ) と、自分が飲みたいワインにより、 フリープランがかなりお手頃であり 素晴らしい✨ しかも、グループではなく、1人1人での オーダーが可能とすごい⤴⤴ 私たちが選んだプランは、 スパークリングワインが1杯 白、赤は、フリー(飲み放題)なプラン 2200円に 白、赤は、タイミング良く切り替えと、 コールしないでも、少なくなると、注がれていて ワインのクオリティもなかなか ■こだわりの食材をアレンジした13品の前菜盛合せ 女子は上がります!味も良い カリフラワーのムースコンソメジュレ ユリ根カルボナーラ仕立て ビーツで巻いたマスカルポーネチーズ 芽キャベツ、サワークリームとアンチョビ ブリのカルパッチョ朱大根ととんぶりのソース サバと金柑 つぶ貝の生のりペースト ヒラメのカルパッチョ 甘エビのグレープフルーツソース 鳥のムースに鳥のケークサレ みかんとリコッタチーズのカプレーゼ カボチャのカタラーナ ■冷製、洋梨のカッペリーニ ■豚肉 ■〆の温かいパスタ →量を冷製パスタに比べてどれ位か聞かれます 静岡県の地鶏を使った鶏肉を 白ワイン煮込みにし、ネギを合わて 和風ぽいパスタ ■自家製パン2種 イタリア産オリーブオイル3種 自家製フォカッチャ フォカッチャが終わると全粒粉のパンに ■本日のドルチェ 栗のモンブランプリン ■カフェラテ 店員さんの 気遣いが素晴らしく 女子が嬉しいと思えるサービスを しっかりしてくれる お料理も丁寧で美味しかったので 特にワイン飲める女子には 本っ当～におすすめ♥ お誕生日のお祝いも事前にお願いすれば可能 #グルメ #恵比寿 #イタリアン #おすすめ

ダルマット恵比寿店＊ 華やかな前菜、2種のパスタ、別フロアで楽しむデザート❤︎ 先輩のおすすめで初めて訪れました！ ランチコースに【スパークリングワインフリーフロー】を追加＊ 1000円でフリーフローはとっても良心的だなぁと思いました！お酒が好きな方にはコスパ◎ コース料理の最初の一皿は、 とっても華やかでたくさんの食材が使用された、 前菜プレートでした！ 一つ一つお料理の説明も丁寧で、 食べる前からワクワクします！ 旬の食材を使って小さな逸品は、 どれも美味しかったです！ 特に魚介系が◎ 冷製と温かい2種のパスタが出てくるコース構成で 少し新鮮でした！ 桃の冷製パスタがとっても美味しかったです。 食事を愉しむB1は、 他のお客様との距離も十分に保たれた、 この時期でも安心できる空間です！ コースの最後のデザートは、 1Fに移動して...食後のコーヒーと一緒にゆっくり楽しめます！ 空間も接客もお料理の味も満足で、 また違う季節に訪れたい場所です！