【2026最新】恵比寿で春におすすめのグルメ・レストラン

BISTROTORICOYA(トリコヤ)@恵比寿ふわふわなスフレオムレツ、チキンの丸焼きが名物のお店。女子会で利用しました。店内、雰囲気がすごくおしゃれで素敵でした！スフレオムレツは贅沢にトリュフをのせて。とにかくぷるぷる！チキンは3人だったので半羽にしました。料理はどれも美味しい。お酒も種類豊富！特に自家製のレモンサワーが美味しかったです。本当におしゃれで美味しくて、恵比寿で特におすすめのお店のひとつになりました！

＠恵比寿アトレの横の坂を少し登ったところにあるこのイタリアン。カウンターで、海老のトマトクリームパスタ🦐🍅セットの前菜、ポタージュをいただきメインのパスタ登場。モチモチで、ボリュームたっぷりで本当に美味しい。。また行きます〜

久々に【うしみつ恵比寿本店】さんへ。やっぱり、蒸し暑い日には焼肉だよね～!!、と13年来の友人と訪問。予約してよかった、店内満席！この日は「うしみつ恵比寿本店7周年コース」を。¥14,300(税込)去年、6周年コース食べたし！と★【刺身】じゃぶしゃぶユッケ【一口の幸せ】和牛のパイキャビユッケ【温菜】うしみつ焼きすき焼き～温玉、春菊～【塩焼牧】厳選タン厚切り〜檸檬〜厳選和牛赤身～塩もみダレ～【箸休め】自家製ナムルとキムチの盛り合わせ【肉料理】厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド～自家製ソース〜【タレ焼物】厳選ヒレ肉～うしみつダレ～厳選和牛赤身～柚子醤油ダレ〜厳選和牛赤身～卵黄香味ダレ～【食事】トマトバジル冷麺※お一人様＋2500円で「究極のうしみつ飯～雲丹・蟹・いくら・和牛～』に変更可能。【デザート】うしみつ最中アイスじゃぶじゃぶユッケは、この日のお肉はランプ。低温調理、特製のユッケだれと卵黄と混ぜていただく。ひとくちの口福、パイキャビユッケ♡北海道産ウニ、甘エビ、長崎県産ユッケを自家製のパイで挟んで、ひとくちで！！宮城県産和牛のサーロインは畳んだまま、蒸し焼きにした焼きすきスタイルで。春菊の苦味がエグくなくて食べやすい。厚切りプライムタンはレモン汁を搾りかけて、USプライムサガリはにんにくだれで味付け済。サガリ、超好みだった(*´艸`)北海道産ヒレ～醤油ベースのたれ群馬産トモサンカク～卵黄香味だれ～油そばイメージシンシン～白だれここの白だれが好きなんだけれど、初めての卵黄香味だれでの油そばスタイルで混ぜ混ぜ、美味しかった！〆のご飯は冷麺→upグレードのうしみつ飯を♡やはりどうしても最後にはこのご飯が見たい！！デザートは抹茶風味の最中、ジャージー牛乳アイス、杏仁クリーム、ベリーソース。帰りにはミントタブレットを頂き、お店を後にしました。神の～シリーズではなくなっていたけれど、親しみやすくなった感じもあり。ご馳走様でした。

恵比寿駅から歩いて5分ほどの位置にあります。彼氏の誕生日のお祝いをする為に、うしみつさん予約しました！以前から気になっていたお店です！今回はスタンダードコース8,800円のコースにプラス1,000円でバースデープレートを事前に予約しました。個室席も有るのですが、有料でプラス2,000円との事でした。サービス料が10%かかるので、ドリンクも頼むと1人10,000円以上はかならずかかると思います。内装はシックで落ち着いた印象です。テーブル席でしたが、隣とは頭くらいまでロールカーテンで仕切られているので、あまり周りのお客さんは気にならないです。カップルや、女性同士が多かった印象です。私は友達とこんな上品で高級なところ行った事ないです笑笑一品目はユッケ！これが堪らなく美味いです！！今まで食べたユッケの中でダントツと言っても過言ではないくらい。二品目はご飯とお肉が生春巻きに巻かれていて、生卵風のタレがかかってるのですが、創作料理ですかね？新しい食べ物でした。ここからお待ちかねのお肉です！全部店員さんが焼いてくれます。もう、ささっとしか焼かないのですね。このお肉がどれも噛めば噛むほど肉汁や肉の旨みが溢れ出してきます‥！一つ一つお肉にあったソースも付いてくるので、全く飽きません。箸休めのナムルとキムチもなんでこんなに美味しいの？って位美味しいです。普段キムチは得意じゃないので食べないのですが、うしみつさんのキムチはめっちゃ美味しい。臭みがないし、辛過ぎないから食べやすいです。1番の目玉！！！カツサンド。肉の色が綺麗です。結構生っぽい見た目ですが、食べると全然違います。外側は上品に衣がついていて、濃厚ソースがしっかり染みてます。肉厚のカツはもう言う事ないくらい完璧でした。これ単品だと一切れ1500円くらいするみたいです。このカツサンドだけお持ち帰りしたい。一度食べたら病みつきになりますね！！お肉を焼いた後はすぐに網交換してもらえて、とても良かったです。

生レモンサワーとシャンディガフで乾杯！カクテル久しぶりだねー。なーんて言いながら恵比寿駅すぐ、ケンタッキー上のこちらで明るいうちから飲み会スタート。いやー、早い時間から開いてるお店、ありがたい。サーモンとクリームチーズの生春巻きスイートチリソースではなく、トマトケチャップ系のソースが新しい感じ。イクラがたっぷりで嬉しい。伊勢エビのお造りお刺身のタンパク質を摂取したい美容系な我々、各1でオーダーしたら、まるでこどもの日の豪華な鯉のぼりを思い出しました。合鴨と蜜柑のミツカンのデリシャスサラダお友達がサラダ大好きで丸っと全部食べてました。美味しい×2と連発してました。ドレッシングが美味しい、シャキシャキ、お肉も臭みなく、さっぱりしてて良かったそう。マルゲリータピッツァ。クリスピーな生地、熱々でお出ししてくれて美味しくてペロリ。A5黒毛和牛の霜降りステーキカイエンヌペッパーでホット！とても柔らかくジューシーなお肉でした。

猿田彦珈琲恵比寿本店猿田彦フレンチドリップコーヒー店内は広くないため、ゆっくりはできないかもしれませんが、落ち着く空間でした。サードウェーブ系よりも苦味が強いコーヒーなので、スタバが好きな人にはおすすめかもです。

📍猿田彦珈琲恵比寿本店恵比寿を歩いていると見つけた猿田彦珈琲夜も土曜日だと23:30まで営業しているらしく、たくさんのお客さん賑わっていました。夜に飲む珈琲すきなんですよねえ。いい時間を過ごすことが出来たので、また行きます☕️

久々に行ってきました✨七宝麻辣湯さんっっ！以前恵比寿で働いていた時に辛い物好きの同僚におすすめされて行ったのがきっかけですっかりファンになりました！おすすめ①具材を好きにチョイスできるキクラゲと牛すじが好きな私は今回もキクラゲと牛すじ多め笑ショーケースの中のたくさんの具材の中から好きなものを好きなだけ選べます！（グラム売りなので、もちろんたくさん入れたら高くなりますが笑）その日の気分によって野菜多め、とか、チーズ入れる、とか好きにアレンジできます。おすすめ②辛さが選べる辛いもの好きな私はいつも無料の中の一番辛いやつにします。（ある一定からは有料）辛いの苦手だけど食べたいなーなんて方も安心して入れます。おすすめ③罪悪感が少ない麺は基本春雨ですっ！カロリーが少ないのもありがたいですよね✨春雨に野菜もりもりにすればお腹いっぱい＆ローカロリーみたいな罪悪感ないコンビネーションでお腹いっぱい食べれます(*'▽'*)お会計はキャッシュレスオンリー。ここだけは少し不自由？何もしますが、確かに電子マネー使うし、そんなに困る部分ではないかなと思います笑是非是非行ってみてください！！

あまり綺麗に撮れなかったけど、七宝麻辣湯美味しかった。恵比寿店は具材を量り売りしてるから好きな具を好きだなだけ入れれます！追加でライス食べちゃったよ

お友達と久々のご飯会で牛タン食べに行きました。厚切り柔らかな牛タンと牛タンデミカツと三角油揚げどれも絶品でした(๑´ڡ`๑)

『とらまつ』恵比寿駅から徒歩約3分の場所にあるとらまつは牛タン料理をメインとした居酒屋。ずっと気になっていたものの毎回混んでいて、今回は予約してもらって入れました！念願叶って食べた牛タンは想像を遥かに超える美味しさで、これは何回も行きたくなると納得。普通の牛タンはもちろん、ポン酢で食べる牛タンや牛タンシチューもあるので、牛タン好きはぜひ行ってみてください！

新年明けましておめでとうございます恵比寿で新年会という事で本日は和の食いがらしさんに訪問。ここは旬の食材を使った美味しい料理が楽しめるお店。半個室のテーブル席を予約付き出し、お凌ぎ、お碗、お造り、焼き八寸、炊き合わせ、と流れる様にお任せ新春フルコース炊き込みご飯は雲丹をチョイス一つ一つの料理に繊細なこだわりと匠の和の技術を感じる新鮮な食材を生かした料理に感動しました炊き込みご飯も最高に美味しかったです最後外までお見送り接客も素晴らしくお土産の黄柚水羊羹は最高に美味しかったですご馳走さまでした