FRAMES(フレームス)
中目黒/ダイニングバー、カフェ、ケーキ、イタリアン
🥞@ribbon_cloth12→🎀本当に本当に行けてよかったと思っているお店(。>﹏<。)~♡中目黒のおしゃカフェ、フレイムスさん🐩🌱目立つ場所にないんだけど、開店前から人が並ぶ並ぶ、人気店なの伝わってきた👏🏻予約していったので優雅に入店~😗💞なんでそんなに行きたかったかは…わかる人にはわかるよね🧏🏻♂️笑笑そして、タイミングよくクリスマス限定パンケーキと巡り合うことができました‧⁺◟꒰🦌🎄꒱˚༘♡苺とホワイトチョコレートのココアパンケーキです🍓🍫焼き上がりまでに少し時間かかるよ⏳そして登場したのは、分厚い3段まっくろ生地のパンケーキ🖤🖤🖤黒いのは、ビターなブラックココア生地になっているから🍫⚐⚑ホワイトチョコレートソースをかけていただきます🫠🤍まず生地は、ずっしり系かと思ったらそんなことなく空気感あってほろほろって感じ❄️だからあっという間に食べてしまった。笑ビターめだからくどくならず食べられる👼🏻ソースのミルキーさに生クリームの甘さ加わって、甘党にも嬉しいところ🐈☁️🧁苺を添えでさっぱりさもあるのもよいねぇ、まるっと美味しすぎる🍓店内雰囲気よくて、みちとデートした気分だった()すごくおすすめなので、ぜひ行ってみてください🎅🏻⛄🎁🎄𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『苺とホワイトチョコレートのココアパンケーキ』¥1,650🗓️12/25まで【スポット情報】🍽FRAMES@frames_nakameguro📍東京都目黒区上目黒1-18-6NMビル1F🚃中目黒駅から徒歩約5分
中目黒のフレイムスでティータイム。東急ストアに隣接する、駅近好立地カフェで、店内もたくさんの席があり広々としています。今回は“フレッシュミントジンジャエール(770円税込)”と“シナモンチーズケーキ(880円税込)”を注文。さっぱりとミントのきいたジンジャエールは、暑い季節にぴったりです。シナモンチーズケーキも、甘さ控えめで大人のお味。マンゴーソースのアクセントが最高でした。
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ザ シティ ベーカリー NAKAMEGURO(THE CITY BAKERY)
中目黒/ダイニングバー、カフェ、パン
中目黒にあるTHECITYBAKERYNAKAMEGUROさんに伺いました。ここ数年でザシティベーカリーの店舗が続々と増えていますよね。しかも駅に隣接して店舗展開しているのがすごいですよね。中目黒店もそうなのですが駅ビルに店舗があるのでアクセスが良くて利用しやすいですね。前後でいろいろ食べていたのでパンを食べるのはやめてドリンクのみのオーダーにしました。オーダーしたのはカフェラテです。キレイにハート型のラテアート描いてくれるの嬉しいですね。チェーン店では珍しいのではないでしょうか。きめ細かいフォームでクリーミーさとコーヒーの酸味が感じられるカフェラテでした。
中目黒駅中のパン屋さん。ニューヨーク発祥のこちらのお店、どのパンもとっても美味しいです!特に好きなのは「米粉とヨーグルトのマフィン」。もちもちで少し酸味があって美味しいです!あと胡桃の入ったブレッドも好きですー!ケーキなどの取り扱いもあります(^^)席数も割とあり、作業されてる方も多くいます。
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鮨 つぼみ
中目黒/寿司
では握りをご紹介しましょう♪★真鯛先ずは春の王者真鯛。使用したシャリは酢よりも塩を利かせた塩シャリ。これがご飯の甘味と魚の塩味+旨味と合わさって口の中で"美味い"を表します😋噛むと柔く口から白身特有の香気が抜ける。★トリガイ大きなトリガイ。クニャッとしてなくサクサクと噛み切れる乙な役者。★コハダ平成〜令和の締め方。魚に合わせて酸味も塩のアテ方もちょうどよく☺️。★中トロお😯中トロが先か😙。この季節から脂はやや落ち着いて今の夏頃になるとサラリとした脂を出す中トロ。赤身の旨さ、脂の旨さ。この2つを掛け合わせたような妙🥰。★赤身おっとここで赤身。マグロの旨味とシャリの甘さが兼ね合って赤身の美味さを100%生かしてくる。たった4貫なのに幸福寸前ww★大トロカマ下の大トロ。まさにクリーミー。。スジがあたらないから口の中でサラサラサラと溶けていく美味さ。。。マグロは酢飯の温度で決まると豪語するぐらい手に握るシャリのやや高めの温度とマグロの切ツケ温度の兼ね合いで2倍にも3倍にも膨れます☺️その技術を会得するのに最低5年の修行。まさに鮨は1日にして成らず。★スミイカここでスミイカ!まるで街の寿司屋さんみたいにセオリーがない流れを作る✨。丁寧に切り込みを入れてるから口で噛み切る時にサクサクと音をたててニチャニチャしない😊★海老茹で海老でもレア感を残した海老🦐。甘味と塩味が口の中で襲ってきます!★ウニ北海道馬糞ウニ。ウニの握り久方に見たな😙。海苔がかえって邪魔してしまうので握りにしますが、これ、、結構難しいんですよ😂😂握るの。。💧★穴子握ってる段階で崩れ落ちてしまうかのような柔らかい穴子。口に入れた途端消えた😯。★3種巻き右から太巻き。これはお土産にしたいぐらい😋、、なんなら帰りの電車で食べちゃいたいぐらい笑笑。真ん中は稲荷。左卵焼きご馳走さまでした🙏。握りだけでなく、気配り、所作も美しく周りのスタッフさんに対しても優しく丁寧に指示を出す川口大将の薫陶が緊張感のある場所を和やかに温かみのある場所へと変えていきますね☺️
鮨職人を目指す友人が修行をしているというので中目黒まで様子を見に行ってきました。お寿司はどれも最高に美味しく、日本酒がすすむすすむ。季節のネタをたくさんいただきました。【鮨つぼみ】東京都目黒区東山1-21-26QG東山1F
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Huit(ユイット)
中目黒/ビストロ、カフェ、ケーキ
15年近く通っている中目黒の目黒川沿いにあるフランスから切り抜いたような雰囲気のフレンチカフェです。数年ぶりにお伺いしましたが、店内のインテリアの使い込んだような雰囲気はずっと変わらず、ちょっとした隙のある内装もフランスっぽい気分が味わえて好きなお店です。こちらのお店の一番お気に入りなところは、価格とボリュームのバランスが満足度高いところです。割とよくある価格設定なのですが、提供される料理のボリュームがしっかりしていて、それでいてどのお料理もとてもおいしいです。前菜の盛り合わせもサーモンが低温でスモークされていて香りが良く、白身魚のフライもカリッとサクッとしていて食感がよく、キャロットラペも柑橘の香りが爽やかな仕上がりでした。メインに頼んだ鶏胸肉はパサパサ感がなく、クリームソースが食べ応えを出してくれていました。
📍HUIT/中目黒【目黒川を眺めながら。デートに最適なカフェ☕️】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------目黒川沿いに佇むブラッスリーカフェ。夜は落ち着いた店内が良い雰囲気を醸し出します🍷お昼からプリンが大人気で毎日完売🍮カフェ利用はもちろん、ワインやウイスキーも🥃2軒目ディナーで行きました。大好きな料理が多すぎてまた行きたくなりました🫠居心地が良すぎます。。🚃中目黒🍴生ハム,アヒージョ,キャロットラペ,レバーペースト💰2,000〜4,000円/1人🏷@huit_nakameguro東京都目黒区中目黒1-10-23リバーサイドテラス1F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._中目黒
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広州市場 中目黒店(コウシュウイチバ)
中目黒/中華料理、居酒屋、ラーメン
東京の各地にお店を構えるワンタンが売りの広州市場、この日は中目黒店へ行ってきました!店内は少しのカウンターとテーブルが何席か。この日は季節限定メニューと思われる、香味野菜と葱のワンタン麺、それに麻婆飯のミニをセットで注文しました。待つことしばし、到着したのがこちら!鮮やかな色合いで香り豊かな丼、スープもあっさりしつつ旨味があってたまらない!早速卓上の調味料を使いながらワンタンをいただくと、美味しい〜それぞれ個性ある調味料で楽しく味わえますよね◎麺もたっぷり美味しいし、麻婆飯は結構辛めでしっかり味。とある別店舗によく行ってた時期もあり、懐かしくも楽しくいただきました、ごちそうさま!
最近ワンタンにハマっているので、ワンタンといえば広州市場のワンタン麺だと思い伺いましたたっぷりのワンタンをいろんな調味料で食べるのはとても楽しく、ワンタン麺の楽しさを堪能できましたたまねぎ酢が好きです!
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