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WE ARE THE FARM EBISU(ウィーアーザファーム)
恵比寿/イタリアン、バル・バール、野菜料理
WEARETHEFARM恵比寿店へ農家のオーガニック野菜食べ放題火鍋コース自社畑でオーガニックの野菜を作ってるお店私も畑を借りて育ててた事があるんですがオーガニック野菜を育てるのは新生児を育てるのよりも大変だなと思いましたビタミンはオレンジの3倍カルシウムは牛乳の2倍入ってるスーパーフードのケールが山盛りの鍋心を込めて育てられた野菜が美味しすぎる〜火鍋で温まりましたマッシュルームや里芋のフライドポテトもフレッシュランチメニューも気になります😍https://wearethefarm-ebisu.com/
野菜補給はいつもここ!💡<ランチ>平日11:30~14:30(LO14:00)土日祝11:30~15:00(LO14:30)<ディナー>月~木17:00~22:30金土17:00~23:00日17:00~22:00(フードLO60分前・ドリンクLO30分前)※ディナーメニューは終日ご注文可テイクアウト・デリバリー:11:30~22:00📍東京都港区元麻布3-10-4Re-Flat1F🚃南北線「麻布十番駅」4番出口から徒歩7分🚶麻布十番駅から335m
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RODEO(ロデオ)
中目黒/イタリアン、バル・バール、ワインバー
📍RODEO@東京/中目黒ハンバーグを目の前で崩してミートソースを作ってくれるで有名なイタリアン🐄お肉は2種類いただきましたがどちらも脂身が少なくて美味しかった〜🤤お通しのインカの目覚めポテトチップは絶品すぎて持ち帰りたい…✨デザートまでしっかりいただきました。@umo_grmさんご協力ありがとうございます♪
お店までの道は分かりやすく、中目黒駅を出て大通りの国道317号線沿いを真っ直ぐ歩いて行くと辿り着く。小さな看板だけが目印なので少し分かりづらいかもだが、その隠れ家感が何とも良い。お店は仄暗い照明、壁もコンクリート打ちっぱなしのダークトーンで統一されておりとっても大人な雰囲気。題目にも書いたが、このお店に連れて来られたお相手は絶対に喜びます!デートにもピッタリのお店ですね^^そんな雰囲気抜群の「RODEO」さんだが、料理ジャンルとしてはイタリアン。特に炭と薪を巧みに使ったグリル料理がオススメ!コース料理は無くアラカルトで楽しむスタイルとなってます。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️焼き野菜の盛り合わせ¥1,680-▪️甘エビのフラン¥380-/1個▪️徳島県カンパチの炙りカルパッチョ¥1,380-▪️炭トキドキ薪ミートスパゲッティ¥3,600-▷▷▷これは絶対に食べるべき料理です!2.4mmの超太麺のスパゲットーニと言う種類のパスタは茹で時間何と20分!早めの注文がベスト。そのパスタの上に何とも美味しそうな、薪焼きのハンバーグが丸々一個乗せられて出てきます。まずはそのハンバーグに香味野菜の旨みたっぷりの「デミグラスソース」をかけ、ハンバーグを大胆に崩していきます。仕上げにイタリア産パルミジャーノレッジャーノチーズをたっぷりと麺が見えなくなる程に削りかけて、ボロネーゼの完成!演出も素晴らしく良いが、また食べたくなってしまう位、味も素晴らしく本当に記憶に残りました^^味のアクセントに「七味唐辛子」も出してくれますが、この発想は新しくボロネーゼに七味唐辛子?凄い合うんです♪▪️十勝マッシュルームのオムレツ¥2,880-▷▷▷小さなパエリア鍋で提供される円形のオムレツ。その場で黒トリュフをたっぷりかけてくれます!何とも贅沢な一品です。▪️認定山形霜降り和牛ランプ¥4,680-/120g▪️ティラミス¥800-▪️生チョコテリーヌ¥800-料理は抜群だし、サービスもホスピタリティに溢れた素晴らしいお店。スタッフさんどなたも気さくで、話しかけやすい。このお店知ってると重宝する事間違いありません。
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