馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(フィム)
恵比寿/焼肉、居酒屋、馬肉料理、ワインバー
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン気まぐれバル恵比寿Whim(読み:フィム)」さん。プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。[本日のオーダー]▪️シャトーブリアン刺し¥1,760-✂︎……………………………………………………………………「シャトーブリアン」とは??「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。✂︎……………………………………………………………………▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪▪️ヒレ肉のユッケ¥1,980-▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。▪️馬焼肉イチボ焼き¥2,640-▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!▪️3種炙り握り¥990-▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。▪️上タン塩焼き¥2,420-▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎▪️馬タン•ガーリックチャーハン¥1,050-▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
馬タンの焼肉が食べられる!?馬尽くしの気まぐれバル🐴🍷馬刺しが食べたくてどこも閉まってるなかやっていたので入ってみたけど、当たりすぎ。馬タンもなかなか珍しいし、馬好きにオススメ🐎❤️❤️@kasumin_jp様、ご協力ありがとうございました😊
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兜 恵比寿 本店
恵比寿/焼肉、ホルモン、鍋(その他)、しゃぶしゃぶ
10人位での利用。コスパが良さげだったので、このお店に決定。入口は焼肉屋とは思えぬピンクのネオンサイン。中に入れば3階建?だった気がするが、そこまで内装が感動する様な事は無かった。サービスは全く私達の要望を素早く答えてくれる事は一切なく、遅い、無愛想、気づかないのOBK状態。団体だったからなのか、、、、少人数での対応も見てみたい。お肉自体は可もなく不可も無く、ふつーーの印象。今回はCP重視だったので、仕方なし。ちなみに、焼肉屋なのにお肉の写真は撮り忘れましたwご馳走様でした。
佐賀牛を堪能できる兜恵比寿にお邪魔しました。上牛タン塩、上カルビ、上ハラミ、極上佐賀牛サーロインの炙りユッケを注文しました。翌日朝から用事の為、今日はノンアルコールでご飯と一緒に佐賀牛をいただきました。とても美味しかったです♪
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びーふてい 中目黒店
中目黒/韓国料理、焼肉、ホルモン、しゃぶしゃぶ
何回か訪問している【びーふてい】さん。何気に投稿していなかったけれど、焼肉だけじゃない、よく見ると「焼肉しゃぶしゃぶ」の【びーふてい】さん★天邪鬼にしゃぶしゃぶの口コミが少ないから、しゃぶしゃぶのを投稿することに(*´艸`)今年の夏が暑すぎるので、夏バテ対策に体の内側から温めてくれる黒毛和牛特選しゃぶしゃぶを食べに行ってきたよ!コースは3つで、霜降りサーロイン+赤身、霜降りサーロイン、赤身があるけれど、ここのお肉の質は他では今や選ばないわかっているので・霜降りサーロインコース¥6980/1名を!!黒毛和牛、旬の野菜盛り、おもち、〆うどんのセット♡もちろん、追加料金でお肉の追加も可能。にんにくおろしラー油にはごまだれもみじおろしにはポン酢がお勧めとのこと。もう、お肉の綺麗なこと綺麗なこと...♡びっくりなことにアクが出ない!!最初から最後まで、全く出なかった∑(๑ºдº๑)!!マジでいいお肉の証明ですな...お野菜は白菜、にら、しめじ、えのき、しいたけ、水菜、ネギ、にんじん、マロニー&豆腐(野菜では無いけど)、そしておもちに〆は稲庭うどん。出汁があっさり、でも美味しい。アクが出ないほどに美味しいお肉をしゃぶしゃぶしたお出汁だもん、+塩胡椒のみでじゅうぶん美味しい♡♡全体的に少ないかな?と思ったけど女子には十分すぎる!焼肉百名店にも選出されていたから焼肉にフォーカスされがちだけれど、しゃぶしゃぶ、かなり美味しいからオススメ!!ご馳走様でした。
..「びーふてい中目黒店」東急東横線、日比谷線中目黒駅より徒歩2分程度.中目黒で人気の創業33年の元祖和牛一頭買いの焼肉しゃぶしゃぶ専門店、びーふていにお伺いしました!.和牛一頭買いで有名な焼肉屋さんで、焼肉はもちろんですが、実は「しゃぶしゃぶ」が人気メニューで、常連さんはしゃぶしゃぶを注文する方が多いそうです!.夏にしゃぶしゃぶのイメージはあまりないかと思いますが、冷房で冷えた体を内側から温めることができるので、暑い夏を乗り切るのにもってこいなメニューです!.びーふてい自慢の黒毛和牛特撰しゃぶしゃぶをいただきました!出汁にさっとくぐらせていただく黒毛和牛はとろけるようなくちどけで、とても美味しかったです!ポンズ、ごまだれにそれぞれ薬味をいれて、交互に食べ分けましたが、一生食べ続けられそうでした!笑旬野菜もお肉と一緒にいただきましたが、自然な甘みがあり絶品でした!お酒との相性も抜群で、沢山飲んじゃいましたね!.最後にうどんをいただきましたが、お肉と野菜のうまみが凝縮された出汁に塩、こしょうをつまんでいただきましたがうどんのおいしさが引き立てられていて、最高でした!さっぱりしていて、締めにぴったりで大満足です!.美味しいしゃぶしゃぶをコスパ良く食べられるびーふていはとても良いおお店ですね!またリピートします!.
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焼肉チャンピオン 恵比寿本店(ヤキニクチャンピオン)
恵比寿/冷麺、焼肉、ホルモン
東京の恵比寿にある焼肉店です、コチラのお弁当をいただきました。そのいただいたお弁当はあつあつ和牛焼肉弁当、ヒモを引いてアツアツになるタイプのお弁当、コレやるの久しぶりです(笑)ご飯の上にはシンプルにお肉だけ、焼肉弁当でタマネギとか大量に入っているのがありますがコレでイイんです、個人的にはポイント高いですね。お肉はそこまで上質って感じではないですがジューシーな脂身が適度に入っていて全然悪くなかったです。
【タイトル】“焼肉の街・恵比寿のチャンピオン!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩3分【来店時間】土曜日、18時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】2名【予算】10,000円以上【注文内容】ねぎ巻きタン塩2,200円サガリ2,200円ざぶすき1,700円ユッケジャンクッパ900円センマイ刺し750円など【こんな人にオススメ】恵比寿駅周辺で焼肉屋さんを探している値段は高くてもこだわりのあるお肉を食べたい【概要】A5の起床部位を味わうなら「焼肉チャンピオン恵比寿本店」恵比寿・中目黒を中心に都内に複数出店されているお店です!そんな焼肉チャンピオンのコンセプトは以下の通り。「納得のいく最高等級A5和牛」肉は産地や銘柄にこだわることなく、全国に足を運び、目で見て、舌で味わい、納得のいく最高級A5ランクの黒毛和牛を仕入れている。「焼肉チャンピオン秘伝のタレ」肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す。「それぞれに個性がある店舗づくり」肉の希少部位を楽しむ店や、熟成のうま味を存分に味わう店。個室で寛げる店や、ホテルで上質な時間を楽しめる店。焼肉チャンピオンの各店には個性がある。その理由は、お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい。ワクワクしながら店の使い分けをしていただきたいから。そんな「恵比寿本店」の特徴はひと際目立つ暖簾に「チャンピオン」というまっ赤な文字。この暖簾は「焼肉の街・恵比寿」の「チャンピオン」たらんとする心意気とのことです!【レポ】☆ねぎ巻きタン塩2,200円薄切りタンを広げながら焼き、少し収縮してきたタイミングで微塵切りされたネギを投入。クルクル巻き巻き優しく包みます。そしてレモン汁をかけて食す。最高すぎた。☆サガリ2,200円ハラミが売り切れのため泣く泣くサガリを注文。正直期待値低かったのですがいざ実食してみると油が最小限でサラッとして食べやすく。ハラミよりサガリの方が好きかもってなりましたw☆ざぶすき1,700円サラッと焼いて濃厚な卵黄と絡めます。肉の旨味と絡まり方が半端じゃなかったです。。ご馳走様でした!
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焼肉USON(宇成)
恵比寿/韓国料理、焼肉、ホルモン
分厚すぎるタンがやばい。恵比寿から徒歩1分のところにある焼肉屋さん。ここのメニュー、他の焼肉屋さんと少し変わってらものが多くて選ぶの楽しかった✨そしてどれも美味しい👏分厚いタンはお店の方がじっくり焼いて切ってくれます!美味しすぎてまた食べたい🍽お店の雰囲気も空間もゆったりしてるしデートにぴったりです😌ジャンル:焼肉店名:恵比寿焼肉USON(宇成)住所:〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1丁目7−4FPGIinksEBISU6F予算:1人約7000円〜@minatoku_date33様、ご協力いただきありがとうございました😊
(自家製キムチの盛合せ~3種)キュウリ、白菜、大根の3種です。キムチにこだわりがない私ですが食べてみると・・・めちゃ美味い!こんなにおいしいキムチは久々かも?キュウリ、白菜、大根いずれもおいしい。キムチの適度な辛みと旨味がたっぷりにじみでるところがいい。普段は、申し訳程度に白菜キムチだけを食べますが、今回は3つすべてを完食しました。ご飯とも滅茶苦茶合いそうでした・・焼肉のタレです。自家製になりますが・・・このタレが、目立たないメインかも?つけて食べてみて、それがよくわかりました。(USONオリジナルカルパッチョ風ねぎムチンロース)個々のロースの上に、白ネギと青ネギを載せます。それをロースで巻きます。きれいな出来栄えですね。実は、こちらの名物ママさんがやってくれました。ではいただきます。青ネギと白ネギのハーモニーがGood!それにとてもヘルシー・・・これは一押しなわけですね。美味い!!(並カルビ)カルビはよく焼いて食べます。適度に脂が落ちましたが、逆に肉の旨味がました気がします。自家製タレにつけて食べます。美味い!このうまさの秘密は、お肉の良さもさることながら、どうもこのタレにありますね。肉の旨味を引き出しているように感じた。(並ハラミ)ハラミは、どうしても食べたくなります。味噌だれででてきました。そのため、このままで食べてもおいしいし、自家製ダレにつけてもおいしい。元々肉につけた味噌ダレの旨味をじゃましていないところがいい。独特なおいしさに変化します。ハラミの別な側面でのおいしさを体感できたかも?(焼きすき・・極上大判サーロイン)サーロインでの焼きすきです。こだわり卵と一口ライスがついてきます。焼きすきを出す焼き肉店は増えてきました。どんな出来栄えになるか?楽しみです。お肉をさっと焼いていきます。裏返して、別な面もさっと焼きます。いい感じで肉汁がでています。肉をごはんの上に載せ、卵をかけて完成です。トロリ感満点です。美味そう!食べてみると・・・卵の濃厚さを感じながらも、肉汁がご飯の上にしみわたっていくようです。ご飯と一緒に口の中にいれると・・・そりゃ街は大騒ぎさの気分です。あっという間に完食です。美味しかった。
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ビーフキッチン 中目黒本店(Beef Kitchen)
中目黒/焼肉、ホルモン、居酒屋・ダイニングバー(その他)、居酒屋
久しぶりに【ビーフキッチン中目黒】さんに訪問。久々に行ったら、今までは「フルアテンドでコスパ◎の最強焼肉店」という認識だったのだけれど、セルフ焼き店に変わってた☆オーダーはやっぱり飲み放題つきの・ビーフキッチンコース■ナムル4種盛り■白菜キムチ■ユッケ■和牛握り■上タン~アイオアプレミアム~■カイノミ■和牛フィレ■生野菜サラダ■大根のワンタンスープ■和牛厳選タレ2種■大判サーロインすき焼き■本日の締めもの(冷麺・和牛すじカレー、コムタンクッパ、ユッケジャンクッパから各々選択)■本日のデザートナムル4種は定番の青菜、ゼンマイ、もやしになます。白菜キムチも変わらず。宮城の仙台牛、シンタマのユッケ和牛握りは仙台牛ミスジこの刺し系ふたつとも大好き!牛タンはアイオアプレミアムカイノミは仙台牛♡塩でしっかり下味があって、好みでレモンを絞る。牛タンはサクサクに焼いて、カイノミはジューシーにしてみた。フィレも柔らか。生野菜サラダに定番の大根のワンタンスープを挟み、本日の和牛厳選タレは、・仙台牛のシンシン・山形県産特上カルビシンシンはタレで、特上カルビはタレを付けてからヤンニョム生姜で(*´艸`)仙台牛のサーロインはササッとレア目に焼いてすき焼き風にたまごだれをたっぷりからめて♡選べる〆は前回訪問時に美味しかったカレー、選べるデザートもかぼちゃプリンに。セルフ焼きは焼き慣れている私には別に問題はなく(写真少なくなるくらい~笑)、むしろレアめに!レアめに!とスタッフさんにお願いしないで良いのも新鮮。もつ煮が肉寿司になっていたり、シチューカツがなくなっていたり、「ビーフキッチンコース」にも内容に変化が。同伴者は初めてのビーフキッチンだったので終始感動。確かに、この内容で飲み放題付きで、は改めてコスパ◎。ご馳走様でした。
さすが連続百名店❗️❗️(゜-゜)(。_。)と頷ける肉質とサービス♥休日のランチ利用安定の百名店✨事前予約にて系列店舗も行ったことがある、安定感半端ないビーフキッチンさん。ランチ利用は初お店は中目黒から蛇崩・伊勢脇通り(目黒銀座商店街)をゆっくり歩いて10分くらいの場所お店入り口は地下店内は、モダンなオシャレ空間天井吹き抜けのような感じで解放感あり、座席は全てボックス席です。◆ランチBセット4300円ワンドリンク+デザート付きドリンクは、レモンサワーに。◼白菜キムチ◼豆もやしナムル◼ユッケ合法ユッケ、一口いただき、ライスコール♥オンザライスにて、ペロリ♪◼生野菜サラダ~塩もの~◼上タンアイオアプレミアムめちゃ(゚Д゚)ウマー♥やっぱり、タンは厚みがいい♥◼シンシン◼匠味豚の豚トロ◼匠味豚の豚バラ豚かぁ○| ̄|_てテンション⤵が食べたら予想以上に美味しい豚トロはカリッと豚バラも焼くと脂は落ち、案外さっぱり~タレもの~◼しんしんタレ赤身のお肉見た目よりしっかりした歯応え◼本日の特選上カルビむちゃくちゃ、見た目は脂ぽくて、ドキドキしていたけど、柔らかで、脂ぽくなく、美味しい◼中落ちカルビのサムギョプサル厚みのあるお肉、柔らかく、サンチュにご飯とお肉ネギ味噌をつけてくるんで◼玉子スープふわふわ玉子がたっぷり入っていて、優しい味◼ご飯お代わり無料だから最初のユッケからご飯をいただき途中でおかわりして2杯も◼デザート最中アイス、杏仁豆腐、卵プリン、カボチャプリンが選べる普段焼肉はディナーで食べることが多いのでランチのこの量が足りるかと心配でしたが、食べ終わる頃にはなかなかの満腹度があり肉質が良かったので大変満足出来ました❗️帰りにお手洗いに行ったのですが、なんと女子のお手洗いにはアメニティが素晴らしく充実♥マウスウォッシュはもとよりなんと、使い捨て歯ブラシまでご用意がありました❗️素晴らしいサービスお会計はPayPayにて帰りにビーフキッチンのシールいただきました
ネット予約可能な外部サイトで見る
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