海南鶏飯食堂 恵比寿（ハイナンジーファンショクドウ）
恵比寿/シンガポール料理、居酒屋、ワインバー
先週海南鶏飯を食べたいダイエッターだったので、ふらっと行きました久しぶりに食べましたが、鶏肉のぷりぷり具合が素晴らしいどうやったらこんなにみずみずしくなるのか。。自粛のうちはテイクアウトorデリバリーで
恵比寿にある海南鶏飯食堂2恵比寿店。シンガポール料理専門店です。シンガポール料理といえば、有名なのが「海南鶏飯（シンガポールチキンライス）」。ランチでこちらをいただきました。肉は大盛りにしましたが、1,250円。（通常は980円）。ゆで鶏、鶏スープで炊いたライス、鶏スープ、3種類のソースで、量もあって旨みもあってとても美味しいです。チキンは柔らかくしっとり。3種類のソースはそれぞれチリソース、ごま塩ソース、醤油ソースと味変していただけるのが飽きずに最後までいただけます。鶏スープで炊いたライスはサラサラした粒で噛むと鶏の旨味を感じられます。パクチーとの相性もいいですね。安定の美味しさでまた利用させていただきたいと思います。海南鶏飯食堂2恵比寿店〒150-0013東京都渋谷区恵比寿1-21-14CostaDeVerano1F
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セイロン・イン（Ceylon Inn）
中目黒/スリランカ料理、インドカレー、カレー（その他）
中目黒では老舗のスリランカ料理セイロン・イン🇱🇰中目黒駅から徒歩5分ぐらいの駅近にある本格的なスリランカ料理のお店です。店内のカラフルな装飾と異国情緒漂う雰囲気に中目黒という場所を忘れてしまう。とっても優しいオーナー夫婦がお出迎えしてくれます😊豊富なメニューにいつも迷ってしまうけど大好きなミックスサラダは定番⭐︎角切り野菜の歯ごたえが心地よく、ツナが入っていて、1人でペロリと食べてしまうぐらいクセになる😆カレーもマイルド系とスパイシー系と豊富。今回は久しぶりにビーフカレーに♪柔らかいビーフにスパイシーな後味がくせになる、もっちり生地のココナッツロティも相性バツグン✨✨✨そして、イカの甘辛香辛料炒めの甘辛いソースに絡んだイカがまた止まらない✨ついついお酒もすすみます🍺最後はワタラッパンというプリンで大満足！スパイスの効いたプリンは別腹です。昼間のヘルシーでボリュームたっぷりのランチもおすすめです😊📍セイロンイン東京都目黒区上目黒2-7-8
中目黒でカレーはここ🍛22年の老舗スリランカ料理🇱🇰とにかくここの野菜カレー(ココナッツミルクがすごい)が絶品絶品絶品。フィッシュカレーも絶品絶品。ジャスミンライスに最高に合う味付けです。本場のスリランカ人がひっきりなしに訪れていて、現地の方も認める味だとわかります。スパイスを注入したくなったらセイロンでインしていただくとイイんじゃないでしょうかごちです。
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