水剌間 恵比寿本店(スラッカン)
恵比寿/韓国料理、焼肉、韓国鍋
📍水刺間@恵比寿ランチ訪問〜!ランチセットじゃなくて単品注文!プルコギポッサムキムチチャプチェ海鮮チヂミ牛のたたき(だったはず)テールスーププルコギの量が思った以上に多かったのと、チヂミが分厚い!!テールにも春雨、プルコギにも春雨とほとんどの料理に春雨入ってるのもあって食べ応えがすごい!どの料理も美味しくてお気に入りのお店❤️@nakateeen_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
【水刺間(スラッカン】JR恵比寿駅東口徒歩約1分のところにある韓国料理屋さん。地下にあります。水刺間(スラッカン)は宮廷の台所という意味があるらしく、出てくる料理は盛り付けにでの混んでるものが多かったです👀✨・黒毛和牛プルコギ客膳コースを注文。ナムルやポッサムキムチをはじめ、チャプチェやチヂミ、黒毛和牛カルビと野菜のプルコギまでボリュームある品々!写真はポッサムキムチです。めちゃうまでした…全部美味しくて他の料理は撮り忘れました😂
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タイ屋台 ラオラオ
恵比寿/もんじゃ焼き、タイ料理、タイカレー、居酒屋
タイ屋台ラオラオ@tai.raorao1食べログ3.47ヒルナンデスなどメディアでも紹介された恵比寿の大人気タイ料理店「タイ屋台ラオラオ」。店内はネオンが光りタイの屋台のような鮮やかな雰囲気です。先ずは乾杯ドリンクにはルブア(グアバシャーベット)の東京タワーサイズ!1.5リットル入ったサワーで、昼間からカンパーイ!注文したのは・グリーンカレーポテサラグリーンカレーペーストを練り込んだ珍しいアジアンな香りがするポテトサラダ。・プリプリ生春巻きプリプリの海老とシャキッとしたレタスと一緒にサラダ感覚で楽しめる具沢山の生春巻き♪・ヤムウンセン〜魚介の春雨サラダ〜具材も大きくゴロゴロと入っていてボリューム感があり、ほどよい酸味とパクチーの香りがクセになります。・トードマンクンタイ風の海老のすり身揚げ。カリッと揚がった衣とエビのすり身のフワフワ感の組み合わせが、何とも言えない美味しさですよ。・あのよだれ鶏山椒と葱がたっぷりのったラオラオ風よだれ鶏。柔らかくシットリとした鶏肉に、ピリリと痺れる山椒がお酒と相性抜群!・グリーンカレーもんじゃ鶏モモ、海老、フレッシュタイハーブを使った濃厚なグリーンカレーもんじゃ。世界でここだけしか食べられないもんじゃだそうですよ♪・パッタイタイの国民的焼きそば。モチっとした平麺に甘酸っぱいソースがからむ、エキゾチックな味わいが美味しい!〆にピッタリでした♪とても鮮やかで賑やかな店内に美味しいタイ料理!お友達同士でワイワイ楽しめるお店ですよ☆ご馳走さまでした!住所東京都渋谷区恵比寿4-4-14イナビル1F電話050-5890-8028定休日不定休営業時間11:30~24:30(23:30LO)※ランチタイムは15:00までその他予約可クレジットカード可電子マネー可車椅子階段があります。子供可電源、無料Wi-Fi有りドリンク持ち込み要相談
こちらはJR恵比寿駅東口から徒歩1分程度の好立地のタイ料理屋です。お店の中は実際にタイにいるかのような本場感漂う店構え。飛び交う言語がさらにタイ感を増してくれます。ちなみにラオラオとは日本語だと酒酒の意味だそうで、店名の由来聞いただけで期待度爆上がりですね。今回はおつまみ6品にメインが選べる飲み放題付きのコースを頂きましたが、料理もめちゃめちゃ本格的。まずは定番の生春巻きとえびせんをシンハービールと共に。お次は魚介と春雨のサラダのヤムウンセン。サラダと言いつつアツアツやったのはちょっとビックリしたけどピリ辛でめちゃお酒の進む味。他にもエビのすり身を揚げたトードマンクンや魚介のバジル炒めのタレーガパオ、鶏モモの炭火焼きガイヤーンなど聞き馴染みのないガチ中華ならぬガチタイ料理が次々と。極めつけはメインで選んだタイの焼鍋ムーガタ。フチの溝が深めのジンギスカン鍋のようなお鍋のセンターで焼肉を楽しみ、周りにはスープが張られてて同時にお鍋も楽しめるわんぱく仕様。お肉は焼かずにスープでしゃぶしゃぶして食べるのもアリとのことで、初めて食べましたがかなりユニークなメニューですね。ジョッキのデザインも可愛いし、メガ飲みメニューで提供されるジョッキ(?)もインスタ映えしそうなんで、知ってると一目置かれそうな素敵なお店でした。
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タイランドキッチン たびする子ぞう
中目黒/タイ料理、居酒屋、バー
カウンター席の一番奥に腰掛けました。コートは壁際のハンガーにかけ、荷物はカウンターの下側にスペースがあります。奥からみても良い雰囲気ですね。メニューは3種類です。・カオマンガイ・グリーンカレー・茶漬け2種類どれもこれも興味深いです。行った日は雨があがろうとしていたものの、まだ寒い日だったので・・・多少暖まりたい思いもあり、グリーンカレーにしました。「野菜とゴロゴロ菜彩鶏のグリーンカレー」登場すると、色調がはっきりしていていいですね。グリーンカレー、タイ米、トマト、キュウリ・・・そしてパクチです。それにサラダとデザートのセットになります。ドレッシングはソムタム風にしています。さらっとおいしく頂けました。野菜サラダは、先に食べる派です。それにより、血糖値の上昇を抑えています。グリーンカレーです。焼きヤングコーンの主張と色合いがいいですね。マスターに何故ヤングコーンなのか?をお聞きにしたところ・・・食感の工夫とのことでした。確かに、柔らかいホロホロの鶏肉の食感と対象的でいいですね。そして、この鶏肉・・・岩手県産の菜彩鶏です。脂分のおおい、鶏皮をはずしてくれています。何故、岩手県産の鶏肉にしたのか?こちらもマスターに聞いてみました。それは、鶏肉好きでいろいろな肉を試しているなかで、カオマンガイには菜彩鶏がピッタリだったということでした。カオマンガイを始めたのは、タイ料理好きからきているのではなく、鶏肉好きからきているとのこと。私は、カラアゲニストですが、同じ鶏肉好きには間違いありません。そのため、とても好感が持てました。鶏肉好きに・・・悪い人はいない。(^^)鶏肉だけでなく野菜もゴロゴロでした。ご飯は、タイ米を使用しています。トマトもそれだけでも美味しかった。そして、パクチー・・・実は、私はパクチーが苦手なのです。ちょっと食べれるか心配だったので、別盛りにしてくれました。パクチーの別盛りをみていると・・・より食べられかが不安になりました。しかし、グリーンカレーの中にいれて、具材やご飯と一緒に食べてみると・・・いけるじゃん!むしろ、適度なパクチーの香りが心地よい。最終的には、パクチーを完食です。味変としては、ソース類が4つ用意されています。
場所は中目黒駅を出て真っ直ぐ、目黒川沿いを歩いていき日の出橋を越えたら直ぐにあるのでアクセスもし易くわかりやすい。裏通りにひっそりとお店を構えており、外観はタイ料理の屋台風のお店かと思いきや、とってもオシャレなカフェの雰囲気。店内は8席のカウンターのみ。木目調の柔らかい印象のカウンターに植栽や、ティファニーブルーを思わせる差し色が使われていて、こちらも女性が好きそうな内装だ。休日の14:00に事前予約していたが、既に店内満席。ウェイティングも数組いるといった具合で人気店!女性が圧倒的に多かった印象です。お店のイチオシは何と言っても岩手県産の菜彩鶏を使用した「カオマンガイ」。その他にも「グリーンカレー」や「お茶漬け」なんかもあります。が、今日は初訪問という事もあり、冒険はせずにカオマンガイをまずは食べてみる事に![本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️カオマンガイ肉180g(スープ付き)¥1,375-+パクチートッピング¥220-✂︎︎︎︎………………………………………………………………(デフォルトソース2種)①ジンジャーソース〔辛さLv.1〕②ソイソース〔辛さLv.2〕(卓上備え付けソース)①青トウ酢〔辛さLv.3〕②ブラックスイートソース〔辛さLv.0〕③スイートチリソース〔辛さLv.1.5〕④赤唐辛子粉末〔辛さLv.♾️〕✂︎︎︎︎︎………………………………………………………………以上のソースをお好みで、鶏肉にかけてジャスミンライスと共に召し上がります。「菜彩鶏むね肉」はほんとーに柔らかくてフワフワしっとり食感。ビタミンEたっぷりの鶏なので、どんだけ食べても罪悪感なしですwどのソースとも相性は良いが、個人的には「青トウ酢」が1番大好きな味でした。パクチー大好きなので、増量トッピングしましたがパクチーと鶏肉ってやっぱり相性良すぎて美味すぎました!⭐︎ご飯の量も小・中・大と選べますがどれを選んでも追加料金なしなのは良心的です^^流石は雑誌「大人の週末」やラジオ「日本放送」にも取り上げてられている、大注目のお店。大変満足いくランチとなりました!
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