赤レンガ個室ビストロ RENGARO 町田店(レンガロ)
町田/フレンチ、居酒屋
町田にある赤レンガ個室ビストロRENGARO町田店でディナーをしてきました。店内もオシャレでレンガ造りの個室になっているのです。レンガソルトオン・ザ・和牛ユッケは大きな岩塩の上にユッケが乗っかっていて、岩塩の上でかき混ぜて食べることでほど良い塩気が足されます。トリュフ香るポルチーニクリームのオムレツはトリュフの芳醇な香りが口いっぱいに広がってクセになる美味しさ。名物!燃える!ガロの丸焼きは目の前でバーナーで炙るパフォーマンスすごいです。食べ応えもあって肉汁たっぷりのジューシーなお肉は柔らかくて美味しいですね。渡り蟹のアマトリチャーナはにんにくと唐辛子の辛味が効いててスパイシーで堪らないですね。
個室のお店を友達と探していた所、お洒落な感じのお店を発見したので予約してから行きましたっ!予約して正解☆結構混み合ってました。店内はとても綺麗で、お洒落です!!写真映えする箇所も結構あったので、いっぱい写真撮っちゃいました!店員さんにお薦めされた燻製ハイボールをまずは注文してみましたっ。燻製とハイボールって合うのかなって疑問に思ってましたが、合いますね!ハイボール普段あまり飲みませんが、なんか飲みやすいです。友達はレモンサワーを注文してましたが、甘めで美味しいと言ってました☆気になる料理がいっぱいあったので、ひと通り注文!ポテサラがアイスクリームみたいでめっちゃ可愛い!コーンの部分がサクサクしてて、美味しかったです。びっくりしたのが鶏の丸焼き∑(゚Д゚)写真の通りかなり燃えてました!!味もジューシーでうまうまでした♪カルパッチョも煙がふわ〜と出てきて、ここぞとばかりに写真を撮りまくりました!!レアで食べられて美味しいです。お店の雰囲気もそうだし、料理もエンターテイメントがあって両方で楽しむことができました♪
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焼肉 東京BeeN 町田店
町田/焼肉、ホルモン、居酒屋
町田にある蒲田焼肉東京BeeN町田店は2023年9月13日にグランドオープンしたばかりの焼肉屋さんになります。1〜3階まで座席があって全席合わせて44席用意されていますよ。2.5時間の飲み放題付きの蒲田レジェンドコースをいただきました。お肉もたっぷり出てボリュームがあるし、飲み放題付きだからコスパが良かったですね。お肉の盛り合わせは極厚生タン、特選厚切りハラミ、和牛厚切りロース、和牛A5ランクサーロイン、レバーオイル焼きとまとめて提供されます。極厚生タンは香ばしくて分厚くて食べ応えがあっていい感じ。厚切りハラミも厚切りロースもA5ランクサーロインもお肉が柔らかくてジューシーで美味しかったですね。テールスープは臭みが一切なくてまろやかな風味で飲みやすいし、〆の絶品石焼ミノチャーハンはピリ辛風味でミノの食感が楽しめるご飯でしたね。おこげがいい感じにできていてそれがまた良かったです。
町田駅から徒歩2分!町田住みのの友達からおすすめの焼肉屋さんがあると聞いて行ってきました!今回食べたのは飲み放題付きの東京BeeNレジェンドコース!お席は3階に案内してもらいました。お酒は飲み放題で、ビール、サワー、焼酎やチャミスルまで種類豊富!自分で好きな組み合わせのお酒が作れてとても楽しかったです!!最初に出てきたのは生キムチとニラキムチ。ピリッと辛くて、やみつきになる美味さ!次に、ナムル4種盛。シャキシャキとした食感で、塩加減もちょうど良く、食材の風味をしっかり感じられる一品でした。次は熟成ハツ刺し。初めて食べたんですが、これが驚きの美味しさでした。めっちゃ新鮮で意外とさっぱりしていてクセがないんです。お酒とも相性抜群で、一緒に飲んだお酒がさらに美味しく感じました。そして、東京BeeN特製塩サラダが出てきました。さっぱりとしたドレッシングと新鮮な野菜の組み合わせ。こういうシンプルなサラダって、肉料理の前にあると本当にありがたいですよね。そして、メインのレジェンド盛り!!極厚生タン、熟成厚切りハラミ、熟成厚切りロース、熟成リブロース、そしてOMEGAオイル焼きが一緒に盛り付けられて出てきました。どれも厚切りで、一目で美味しそうだと感じました。しかも、店員さんが目の前で丁寧に焼いてくれるんです!焼き加減も絶妙で、プロにお任せできるのがありがたかったです。極厚生タンは見た目通りの厚みで、しっかりとした歯ごたえが楽しめました。噛むほどに旨みが広がり、ジューシーな肉汁がたまりませんでした。次に熟成厚切りハラミは、赤身肉の旨みが凝縮されていて、柔らかく、噛むたびにしっかりした味わいが感じられました。熟成厚切りロースは脂身と赤身のバランスが絶妙で、焼きたての香ばしさとともにとろけるような食感が楽しめました。リブロースも脂の甘みが強く、さらに濃厚な味わいが口いっぱいに広がりました。鶏肉のOMEGAオイル焼きもジューシーで身体にとっても良さそうな逸品でした!ホルモンはやみつきミノとやみつきデカホルモンの2種類。どちらも食感が全然違って、特にミノのコリコリとした歯ごたえが個人的にはお気に入りでした。焼くとさらに風味が増して、特にデカホルモンのジューシーさがたまらなかったです。
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立川 すし なんば
立川/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
立川駅南口から徒歩2分ほど。店内は落ち着いた雰囲気で高級感のある空間。カウンターと完全個室があり接待、記念日にオススメ。ミシュランのお店出身の大将のお鮨は絶品。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材が愉しめる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-1-7立川南口第2ビル5F◼️電話番号042-548-7213◼️営業時間ランチ11:30~14:00(L.O13:30)ディナー16:00~23:00(L.O22:00)◼️定休日不定休
*おまかせ握りコース:9,980円2023年2月に立川でオープンしたすしなんばさん!立川には珍しい落ち着いた雰囲気でありながら外の景色も望める開放感あるカウンター寿司のお店です!始まりはしじみ汁からです!程よい塩味に負けない濃厚なしじみの風味が口いっぱいにひろがります!前菜は3種の盛り合わせで!全体的にさっぱり系でメインの握りに入る前にちょうど良い!銀座名店出身の大将が握るのは見るからに赤酢がしっかり効いた正統派江戸前寿司!丸めフォルムのシャリにしっかり分厚いネタが!存在感もしっかりあります!ネタも新鮮濃厚で味もしっかり付いているので握りでもお酒が進む進む!醤油と赤酢の酸味の相性もなかなか良かった!1万以下にしてはネタのクオリティも高い!中トロもくどさがなく脂の口どけも良かった!汁物や最後の玉子も妥協がない!汁物の海老と帆立の真薯は具材のゴロゴロ感が良かった!玉子は甘くてぷるんぷるんのプリンのよう!作るのに時間かかってるんだろーなーと思った!日本酒も東北メインですっきり辛口や旨味たっぷり純米大吟醸などバラエティ豊富なのでお酒好きにも良いです!希少な焼酎やウイスキーもあるので好きなお酒をチョイス可能!個室もあるのでなにか特別な日にゆっくりするのも良いと思います!<おまかせ握りコース>◆しじみの1番出汁◆前菜かきのしぐれ煮、穴子の煮こごり、フルーツトマトのお浸し◆ヒラメ(昆布締め)◆ハツガツオ(葱生姜)◆白いか◆中トロ◆ウニイクラ小丼◆汁物海老と帆立の真薯◆しめ鯖◆つぶ貝◆漬け赤身◆穴子◆かんぴょう巻き◆玉◆茶碗蒸し◆ほうじ茶アイス
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