【2025最新】三宮のおすすめ人気ラーメン

2022年11月16日オープンのかえし醤油が主役の新ジャンル神戸醤油系ラーメン。醤油本来の風味を損なわないよう、あえてもやしやメンマをいれない拘り。砂糖やみりんを使用していないため、スープを飲み干しても喉が渇かないという優しいラーメン。お席はカウンター席。★人気NO.1チャーシュー麺1050円★半熟玉子(淡路卵もみじ)100円和牛の骨と国産野菜6種類でとったお出汁とかえし醤油のスープはあっさりだけど奥深い味わいで、飲み干してしまう美味しさ。柔らかく食べやすいチャーシューもすごく好み。半熟玉子もちょうどいい塩梅で、スープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。あっさりだけど満足感の高いラーメン、すごく好みでした。1日限定80杯、売り切れ次第閉店だから早めに行くのがオススメ。

🚃JR元町駅から北､1日80杯のみ販売の醤油ラーメン店🍜オープン後に店内は満席､外には8人の行列の人気店🫢こだわり👇🍜醤油本来の風味を損なわないために、あえてもやしやメンマは入れていない🍜かえし醤油に砂糖やみりんなどは使っていないやさしいスープの旨味､レアチャーシューが美味しい💗ラーメンのメニューは◯チャーシュー麺￥1050人気No.🥇◯醤油らーめん￥850◯かけ醤油らーめん￥700他にトッピングや丼も。この日いただいたもの◯チャーシュー麺￥1050人気No.1️⃣◯醤油らーめん￥850◯卵かけご飯￥300◯チャーシュー丼￥550

▷神戸市中央区/やぶ家元町店JR元町駅東口から徒歩30秒🐣信号の運良く本気で走れば15秒くらいかな👼⠀地鶏×地酒の居酒屋さん🏮ランチのラーメンも人気なお店🍥⠀夜、鳥三昧を食べてきました🦚飛べそう∧('Θ')∧⠀鶏刺し4種盛り合わせ1859鶏4種盛り合わせ(鶏焼肉)2629名物とり天495だしまきたまご605凍結オレンジ605凍結ピーチ660⠀鶏の盛り合わせでは丹波鶏とさつま知覧鶏の食べ比べ🇯🇵⠀丹波鶏は柔らかくてさつま知覧鶏は全く逆で歯ごたえ抜群💋⠀そんな鶏さんをお刺身と焼きにて🙆‍♀️⠀今回は凍結サワー頂いてきたけど地酒を売りにしてるだけあって47都道府県地酒飲み比べも出来るんよ🍶⠀ほんまのほんまに駅近、駅前だからぜひぜひ寄って鶏さん堪能しちゃって〜😇😇⠀@yabuya_motomachi〒神戸市中央区北長狭通4丁目2-311:30～14:00月〜土、祝前日17:00～24:00日曜、祝日17:00～23:00⠀@hibi_turnalia様、ご協力ありがとうございます😊

三宮センタープラザ地下にはたくさんの飲食店が立ち並ぶグルメ街神戸牛をリーズナブルにいただけるお店高級な神戸牛のらーめんや定食セルフ焼肉などのメニューが充実神戸牛焼肉重をいただきました。¥980サラダにスープまでついて二度見するような破格でいただけるびっしりとお重にはお肉が詰まっています。大葉わさびキムチ卵黄お好みで味変しながらいただけるのが嬉しい香ばしく焼かれたお肉はジューシーで柔らかく甘辛なタレとご飯が相性抜群！！お味噌汁には牛骨のコクのある旨みが詰まっていてこのままご飯をダイブさせたいくらい！スッキリと広々とした店内は女性一人でも入りやすい明るい雰囲気明るいスタッフさんたちの接客にも癒されました。お重以外にも定食やセルフ焼肉も気になるので次回はそちらもいただいてみたいと思います。

滋賀県彦根市で創業滋賀県のソウルフード近江ちゃんぽん黄金のダシと言える旨味がしっかりあり本当に輝いているラーメン🍜野菜と肉も入っていて栄養満点💯クセになる味です

🚃JR元町駅から南､元町商店街沿いにあるお店。手延べ職人が丹精込めて作る、細麺・三角麺・平麺の3種のもちもち手延べ麺。神戸牛骨と神戸ウォーターの自慢のスープは､あっさりだけど深くてクセになる旨み。暑い日☀️には､ゴマダレの冷麺もおすすめ。エアコンが効いていて､暑がりの私が温かいラーメンをすすっていても汗が出ないのも嬉しい🤗蘭州牛肉拉麺も冷麺もデフォはパクチーとラー油が入っているけど､抜くこともできます。◯蘭州牛肉拉麺細麺¥950◯蘭州牛肉炒飯¥350◯冷麺¥1,100:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

中華蘭州牛肉拉麺ずっと気になっていたの！名前の蘭州は、中国の真ん中あたりにある市で、モンゴルの真下あたりにあるらしい。元々北野坂にあった一天一麺さんが大好きでそこからこういう感じの手延べ麺andあっさりの牛骨スープを好きになったんです！細麺か平麺か悩んだ結果三角麺に！北野坂の所はパクチーとか辛さとかいろんなものが選べた気がするけど…そういうのなさげーもちろん麺は注文してから中国蘭州で修行した職人が心を込めて打ってくれます。蘭州拉麺には一清：清らかな「牛骨スープ」
二白：上質なスープで煮込んだ「大根」
三紅：スープを引き立てる「ラー油」
四緑：彩の香菜と「葉にんにく」
五黄：本場の職人が作る「手延べ麺」って定義があるらしいーいい香りがして到着。塩味がしっかりしたスープは牛骨なのにあっさりしてる！淡い優しさの中にコクがある。神戸牛骨を神戸ウォーター煮て作っているらしい！！ピリッと香る独特の風味がするラー油そしてパクチーが香ります香菜と葉ニンニクもポイントになって良い感じ。ラー油は山椒？の香ばしさも感じる。パクチーは適量が美味しいのよ！お料理に合わせた量がやっぱりいい！ぶりぶりの麺はコシのあるうどんのようですいとんのような小麦の食感。スープに絡みます。勢いよく啜るとカレーうどんのように服を汚しちゃうので要注意。あっさり牛焼豚と煮た大根も箸休めに。お客さんは基本、中国の方が多いみたい。次は冷麺も気になるし羊の串も気になる！あぁー美味しかったー食べ終わって気づいたけどお好みでレモンや胡椒、黒酢など入れるらしい！机の上にはないから是非店員さんに！ご馳走様でした☆#🍜

一品保初めてのこちらへ。通るたびに昔からずっと気になっててんなぁ。センタープラザのサンチカにひっそりとあるこだわりが漂うお店。なんかしんやしょくどのような落ち着いた空間にあじのある大将が出迎えてくれます！基本は一種類、煮干し系と鶏ガラ系のダブルスープ！店内のスープオーダー率見ると1番人気は淡麗醤油。だけども昔ながらの屋台系のしっかりが気になる。。やっぱそうしょうかぁ。濃さも選べるけど醤油と塩と選べますよ。日替わりご飯は鳥油の塩炒飯。じゃぁそれも♡ちなみにお水はセルフです！ロカビリー的な懐かしいアメリカの音楽を聴きながら目の前のこだわりを読む。「煮干し系（魚介系）は、煮干し・サバ節・焼きアゴ・かつを節あさり・スルメ・干し海老・干し椎茸真昆布を一晩水出しし、火を入れてからおよそ三時間、低温で温度を変えながら抽出しています。鶏がら系（アニマル系）は、鶏がら・もみじ・豚バラ・背脂・香味野菜に、天然塩香辛料を加え、およそ五時間、低めの温度でじっくり抽出しています。カエシの醤油ダレ・塩ダレとも、煮干しと真昆布を使い、塩は天然塩のみ、焼き塩・藻塩・岩塩の三種類です。どちらのスープどちらのカエシにも化学調味料・コンク等は使っておりません。」ラーメンへの期待が高まる。そして炒飯のフライパンの音と共にいい香りが漂ってくる。くぅ。美味しそう。炒飯は男性が作る家飯って感じ。ちょーシンプルシャキシャキ、玉ねぎの甘みがいい感じ胡椒がアクセントに存在感のある卵。食べているとそろそろらーめんが出るらしく白い服を着ていた私に紙ナプキンを渡してくれました！さぁラーメンが登場。綺麗に麺が泳いでる。気持ちよさそうやなぁ。違和感なく普通にすぅーと入ってくる優しいスープはどこか懐かしい。初めは透き通った鶏ガラって思っだけど飲めば飲むほど煮干しが香ってくる！しっかりめだけどあっさりとしていてコクがある。塩分はしっかりめ。めっちゃ歯切れの良い麺は噛めば噛むほど小麦の甘みが広がる麺を啜ると煮干しのいい香りが一緒に鼻に通り、食欲がます。シンプルに豚を楽しめるがっつり焼豚甘めのメンマ、ふわふわつくねシャキシャキ玉ねぎとしっとり海苔とワンタンの皮？梅干しを一口。くぅ。すっぱ塩辛い！

店内にはシャンシャンシャンと鍋で炒飯が炒められている音が響きわたります。いらっしゃいませーと温かいお母さんたちが出迎えてくれます。ご注文決まったら教えてねとほっこりした気持ちに、、壁にかかるポスターに目が釘付けになります。麺タリスト炒飯の量はアドリブセンセーショナルなキャッチコピーが胸にささりAセットをオーダー¥900優しいお母さんたちはオーダーが入ると、てきぱきと慣れた手つきでチャーハンを炒めラーメンを盛り付けて、、しっとり優しいお味のチャーハンは量もたっぷりボリューム満点！！卓上には塩胡椒、紅生姜お好みでどこか懐かしい味わいのラーメンお母さんたちの接客とお店の昭和っぽい雰囲気がマッチするドラマ人気そうなラーメン屋さん。

昨年は横浜中華街、長崎新地中華街へ行ったので、日本三大中華街を制覇しようと今月は念願の兵庫県南京町へ行ってきました🍜他の中華街より規模は小さめでしたが初めて夜、中華街を訪れたので雰囲気がとても素敵でした✨1番行列ができていた香港点心菜館へ🥟店員さんにおすすめを聞いたところ、小籠包、またはふかひれラーメンだよと教えてくれたのでふかひれラーメン(¥400)にしました🍜寒かったので温かいふかひれラーメン、美味しかったです☺️1番人気は小籠包のようでほとんどのお客さんが小籠包を注文していました小籠包も食べたかったのですが、ラーメンを完食したのでお腹いっぱいで諦めました😂わたしが訪れた日は水曜日で、定休日のお店が多かったので行かれる方は定休日の確認をしてくださいね😊

濃厚煮干しラーメン麺屋弍星神戸三宮東店お初のこちらへ！あれ？ここ餃子屋さんじゃなかった？？と中へ。。外には並んでないけど店内の椅子でめっちゃ待ってる！お久しぶりに並ぶかもー！！券売機で購入。。ひぼ二郎が有名っぽいが焼豚どーんが苦手な私なので王道の煮干しラーメン濃厚どろ煮干しともちょっと悩んだんやけど。。びびってノーマルに。でもラーメンだけでお腹いっぱいなるかなぁと半チャーハンを悩む。。笑初めてやしやめとくかぁ。ふと気づく。。女の子ひとりやん！笑あとは学生さんとサラリーマンの方でいっぱい。大将1人でやられてるみたいで大変そう。でもバタバタせずいい感じです！あっ。。二郎系ということは。。コールがあるのか。。どうしょう。。笑皆こなれて言ってるけど全然わからん！って思ったが煮干しラーメンは麺の細さを選ぶだけやったー！！よかった！太麺と細麺があり、私は細麺をチョイス。二郎系は「もやし〇〇、脂〇〇、にんにく〇〇」っていうらしい！勉強なります！と席に案内してもらいました。お水はセルフ。ちなみにカウンターの席数は5席！ちょうど回る席数なんかなぁ？隣のもやしのいい香りがしてくる！もやし。。食べたいなぁ。笑と隣の二郎ラーメンをみるとどかもり。こりゃやばいわ。タワーやん！としていると煮干しラーメンが登場。おっ！安心したー！器がギトギトの白濁したスープにアオサと玉ねぎ、赤味噌にどーん焼豚がのっています。まずはスープ！煮干しのスープは濃厚！！まろやかでコクがあってたまらん！うまっ！煮干しの風味が心地よく、醤油のコクいいねぇ。煮干しが綺麗になりすぎてないのがまたいいのよ！！豚骨？鶏ガラ？のとろっとスープ。多分豚骨っぽいけどなぁ。これこそ煮干しと豚骨？鶏ガラ？がめっちゃマッチしてるやん！！すきっ！麺多めスープ少なめ！気を緩めたら麺が伸びるぞ！！うまいがボリューミー！！麺を啜ると自動的にスープがついてくる！焼豚はもうとろとろ角煮やん！脂にシャキシャキ玉ねぎがめっちゃ合うなぁ。海苔もいい感じ！あぁ白ごはんたべたい。スープがとろっとしてるからかなかなか冷めない！これは嬉しい！ベロ火傷してもうた！でも熱い方が好き！！赤味噌を溶かすとコクがます！そして塩味もます！！血圧あがる！笑ラストはお酢を入れて味変。

🚃阪急神戸三宮駅から北西､生田神社の西区の路地にある隠れ家風イタリアン🇮🇹『焼かない肉とワインバルナカ』がリニューアル。間接照明に照らされた店内はシックで､平日なのにほぼ女性のお客様で満席です。炭火で焼き上げる神戸のお野菜と六甲牛を､ナチュラルワインと楽しめます。◯つきだしたまご🥚とアンチョビ。◯神戸野菜の前菜盛り￥1600小海老のフリット🦐オクラとツナのマリネかぼちゃの和風ピクルス人参🥕のラペ神戸野菜サラダ🥗◯六甲和牛と神戸西区野菜の炭焼きイチボ150g￥4300お尻の希少部位。炭火で香ばしく焼き上げられたイチボは､エロい断面でやわらか。付き合わせのお野菜のグリルも香ばしく美味しい。◯甘長とうがらしと和牛のラグー￥1750生パスタのフジッリとリガトーニは茹で加減が絶妙。肉感たっぷりのラグーはジューシー､甘長とうがらしは青々とみずみずしい。◯ムニール￥900シチリア。フレッシュな柑橘系。◯￥990柑橘系オレンジワイン。

2022.11月OPEN!!神戸産の食材にこだわったオトナの隠れ家厳選された自然派ワインで神戸な夜を♪♪扉を開けるとシックな空間が広がるカウンターには厳選されたワインやお酒がずらり•六甲牛と神戸西区野菜の炭焼き•神戸ポークのパテ•ブリのカルパッチョ•生ほうれん草と燻製ベーコン•神戸のいちごと生ハムとブラータ炭火で焼き上げられた六甲牛は噛むと肉汁が口いっぱいに広がる〜♪ジューシーなお肉は赤ワインにぴったり♪♪お野菜は自然環境豊かな神戸西区で育った物を使用されており素材本来の美味しさ楽しめ焼くと旨味が凝縮されて美味しい〜！新鮮なブリのカルパッチョ厚切りにされたブリは食べ応えたっぷり！！オリーブオイルとペッパーがアクセントになってメイン〜おつまみとしても♡大きないちごをふんだんに使用した神戸のいちごと生ハムとブラータまずはいちごをそのままお次は生ハムとチーズを添えて食べると生ハムの塩気とチーズのまろやかさが加わり甘味がぐっと増す♪♪何度も楽しめる一皿白ワインにもピッタリ落ち着いたオトナの雰囲気でいただくお料理はどれも美味しくディナーにデートに幅広く楽しんでいただけます♡

🚃阪急神戸三宮駅から北、サンキタ通りにあるラーメン屋さん🍜1階はカウンター席とテーブル席2階はテーブル席。パッドでオーダー､お会計も自動精算できる非接触型です。麺はやや黄色い中細ストレート。フレンチ🇫🇷シェフのオーナーだった創業者が1年半かけて作ったスープはどこか懐かしい醤油の風味。たっぷり入った甘みを感じる白菜は、奈良県下市町産。芯の部分も美味しい。豚肉はイタリアのドルチェポルコを使用。長めの豚肉2枚と、短く切られた豚肉がいくつも入っていてます。ドルチェはイタリア🇮🇹語で甘美な・優しい、ポルコは豚🐖という意味➡️口どけの良い豚肉。味変のニラは高知県香美市産。まずニラを入れずに、スープと麺を楽しみます。半分くらい食べた後に、ニラを入れて味変。⚠️ニラは醤油ダレと辛み調味料で和えているので、入れすぎると辛くなります。期間限定の牛とろ玉ラーメンもおすすめ♡お得なセットメニュー餃子セット¥991（1,090）◯おいしいラーメン🍜◯餃子🥟◯ライス🍚◯牛とろ玉ラーメン¥1,019（1120）季節限定。たっぷりのとろろと牛肉。卵黄🥚と北海道十勝産とろろを混ぜ合わせて､細麺と牛肉に絡ませて。お肉2️⃣倍は¥1,219（1,340）

阪急神戸三宮駅すぐのサンキタ通りのアクセス抜群の立地定期的な周期で食べたくなる神座のおいしいラーメン女性はラーメンをいただくときに気になるスープの跳ねも心配無用！店員さんにお声がけすると紙エプロンをいただけるのは嬉しいサービスたっぷりの白菜を一度にいただけるのでまさにヘルシーにラーメンを味わえます。みずみずしいシャキシャキの白菜にあっさりコクのある優しいお味のスープに癒されます。つるっと喉ごしのいいストレート麺卓上にはニラ、コチュジャンが用意されてるので味わいの変化も楽しみながらいただけます。おいしいラーメン¥700

王子公園駅改札出て右手すぐの町中華店内はカウンター席のみのこじんまりとしたお店です。ややクールな印象を受けるマスターがいらっしゃいますがとっても優しいお人柄の方です。カウンター席からはお料理が調理される様子が拝見できどこか懐かしい雰囲気が漂っています。ラーメン焼きめしセット¥630すっきりとしたおいしいスープは鶏がらベースの中華スープお水は六甲のお水を使用されている。こだわりっぷりしっとり優しいお味の焼き飯卓上には、塩こしょう、醤油などが置いてあるのでやや薄味なのでご自身でアレンジ可能どちらのメニューも大変お手軽で懐に優しいお店気軽に中華料理をいただける大好きなお店

.中華そば一嗹(神戸).ここ最近で食べたラーメンの中で上位に入ったラーメン屋さん🍜小さいお店で昼時やったから10分くらいお店の前で待ったけどすぐ入店出来た〜✌️スープが最高に美味しい😋焼飯もめちゃくちゃ映える🤩味付けは濃いめ🍚兵庫行った時はまた食べに行く🍜.📍〒650-0004兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目６−２０高橋ビル2F.☎078-600-9206.Lunch➤➤➤➤11:00～15:00Dinner➤➤➤➤17:00～23:00定休日:水曜日.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.🍜イートインのみ.

中華そば一嗹店前にふらっと。。一嗹の系列店。意外にスッと入れたー！店内は券売機じゃないタイプ！焦らず選べるから嬉しいなぁ。炒飯とラーメンを食べようと思ってきたんだけど前情報で炒飯は多いと聞いていた。。悩むなーしかもワンタン麺あるやん！ワンタンは絶対食べたいなぁ。。ではとりあえず定員さん呼びますか！！「ワンタンって醤油と塩どっちですか？」と聞くと「どちらでも行けますよ」と。。「ちなみに始めてなんですがどっちがいいですか？」「今は塩ラーメンの方が多いです」そうなんや。。昔ながらの醤油かと思っていたけどそれなら塩にしてもらおう！「ちなみに値段一緒でいいんで半チャーハンをもっと少なめでお願いできませんか？」と聞くと困った顔。。そっかーならワンタン麺だけにしとこうかぁ。。と待っていると胡麻たっぷりの塩ラーメンが登場。ではではスープ！ぅんーあっさり！焼豚はカピカピになりそうだからスープの中に入れちゃえ。麺はコシと小麦を味わえるスープを邪魔しないタイプ。全体的に優しい。鳥チャーシューも焼豚もあっさりめ。煮卵は程よい甘味が口に広がるしっとり餡のワンタンはしっかり味濃いめ。ネギのシャキシャキがいいねー食べていくに連れて結構塩味に旨みたっぷりの脂が出てきて喉に伝わってくる。目の前を見ると※当店は半チャーハンにこだわっていますとの文字。。え？やっぱり食べたいやん。ということで追加で注文。合計1480円。今日は奮発してるなぁ。スープとワンタンを残して炒飯待ち。多いらしいけど、、食べれるかなぁ？中華鍋をふる音が愛おしいと。。チャーハンが登場。くぅ。これは多いなぁほくほく熱々。これはいい！確かに脂を纏った炒飯うまっ！荒めの卵が旨みっぷりでシンプルながらいい。ラーメンに入っていた焼豚とは違う昔ながらの焼豚！！がまたいいねん。炒飯いい感じやぁ。ラーメンは普通に美味しいらーめんって感じで白湯の一嗹のイメージが強かったからもうちょっと特別感が欲しかったなぁ。でもそのラーメンがチャーハンを引き立ててるんのかもー次は醤油気になるなぁー友達と来て、月見チャーハンをシェアやなぁ。ご馳走様でした☆

🚃阪神春日野道駅から北にあるラーメン屋さん🍜お店の方の接客が丁寧で､心あたたまる😍肉みそ麺は辛さと麺のかたさを選びます。辛さ➡️あり、なし麺のかたさ➡️かため､普通､やわらかめ◯肉みそ麺￥800濃厚な肉味噌を混ぜて平打ち麺に絡ませて。厚めのチャーシュー2枚、シャキシャキっとしたチンゲン菜､刻みねぎが入っています。

神戸三宮ダイエーの前のラーメン屋さん階段を上がり2階にあるお店とにかく全メニューがリーズナブルすぎます。ラーメンの種類が豊富味噌ラーメンカレーラーメン醤油ラーメン豆乳味噌ラーメン豆乳カレーラーメンカレーラーメン¥400醤油ベースのカレーラーメンやや細めのストレート麺にはたっぷりとカレーのスープが絡んでスパイシーな味わいが食欲をそそります。トッピングにはメンマチャーシューもやしややとろみがかったスパイシーなスープラーメンの他にはチャーハンなどのセットもあり全てリーズナブル気軽に町中華をいただける素敵なお店

三ノ宮にお出かけ。2時前遅めのランチに❗️こんな時間なのに満席でした😳💦食券買うタイプで購入して待機。ラーメン、焼き飯は少し待ってから出てきました。豚骨ラーメンくどくなくあっさり食べれました。焼き飯は家庭の味という感じです。外国人の店員さんが多いお店でした❗️