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大甚 本店(だいじん)
伏見/居酒屋
ずっと、ずっと気になっていた、伏見の大甚本店にやっと行く事ができました。この日は平日、五時半に仕事が終わり、しかも夕方から雨。絶好の大甚日和と判断しました。しかしながら、すでに一階は満席、二階に案内されました。独特のシステムに戸惑いましたが、日本酒の冷やと熱燗、生ビールシロムツ刺身煮穴子焼きアナゴトリ貝ポテトサラダ鴨塩焼きを、いただきました。まだまだこちらを楽しむには、自分自身いろいろ足りません。
古屋市伏見駅にある老舗居酒屋の大甚本店。明治40年創業、100年以上続くお店です。店内はタイムスリップしたようなレトロ感満載で雰囲気があります。こういうお店だけにおじさんの一人客も多かったです。昼過ぎからオープンし22時前に閉店。新鮮な魚介類から手作りの一品料理まで毎日30種類程度が提供されます。ドリンクはオーダー制ですが、料理はキッチンのテーブルまたはディスプレイ冷蔵棚に置いてあるので、それを自由に持っていっていただきます。今回は刺身や焼き物などいただきましたがどれもそれなりに美味しいです。会計時は大正時代から使っているとおっしゃってたそろばんで計算していただけます。これもまた雰囲気があって良いですね。
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