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三重県500投稿
鉄道王
近鉄久居駅から歩いて１０分弱ほどの場所にあるお寿司屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブルとお座敷といった造り、それに２階席もあるかもですね。１８時過ぎころと早めの時間に入ったのでほかにお客さんは５組ほどでした。メニューはお造りに塩焼や西京焼きなどの焼物、キンキやのどくろなどの煮付け、それにもちろんにぎりや巻物といったお寿司もありました。まずはツマミとしてサワラの西京焼きと桜えびかき揚げを注文、サワラの西京焼きはふっくらした肉厚の身で西京味噌の味も実にイイ感じでお酒がススみます。にぎりは１０００円、２０００円、３０００円、４０００円の４種類がありましたがチョット贅沢に上から２番目の３０００円の盛り合わせを注文、中とろにボタン海老、赤身、カンパチ、サーモン、玉子、キス、イクラ、鉄火巻といった内容でにぎりは口の中で抵抗なくほどけていく絶妙な加減はなかなかのものですね、ネタの方も中とろは見た目は中とろっぽくなかったですが食べてみるとイイ感じに脂がのっている美味しい中とろ、濃厚な旨みが感じられる赤身、甘みたっぷりのボタン海老、お寿司屋さんらしい少し甘めの卵焼き、サーモンもとろけるように柔らかくしっかり脂がのっていてどれも美味しかったです。気軽に美味しいお寿司がいただけるイイお店ですね、太巻とかも気になるところなのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
投稿日：2022年11月10日
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