【2026最新】覚王山・本山・東山公園のおすすめ人気ラーメンTOP20

私の中では、美味しいおかずラーメンです。厚みのある角煮風のチャーシューと味玉がご飯ととても合うからです。ランチタイムはご飯とキムチが付くので、ランチでお邪魔することが多いです。白湯か四川以外頼んだことがないですが、スープはまろやかで、ちぢれ麺とよく絡みます。その他の具材も悪くないです。これからも、ちょくちょくお邪魔します。冷やし中華も美味しい。外出自粛中にて数年前画像

ラーメン探訪「台湾ラーメン江楽」🍜名古屋市守山区にある、個人的台湾ラーメン一押しのお店です。この日頂いたのは、SNSフォロワー限定裏メニューとなっている、和風担々麺。ここの台湾ラーメンがすっごくおいしいのでなかなか手を出す機会に恵まれなかったのですが、思いつきで頼んでみました。和風、すなわち魚介のきいた塩系のスープでまとめ上げた担々麺です。これはおいしい！普通の担々麺もありますが、こちらの方が好みかもしれません。次の訪問に何を頼むかますます迷わされることとなってしまいました。

穴場の美味しい台湾ラーメン店。辛さは激辛まで調整可能、野菜追加はボリュームたっぷり。餃子も美味しい。辛いものは得意だが、ここの辛口は唐辛子豊富でなかなかに辛く、食後に胃が熱くなった。名古屋で有名な味仙の台湾ラーメンに劣らない美味しさで、県外の人にもオススメしたい。名古屋発信の名古屋めしのひとつ？お土産？に観光？のひとつにピックアップするけどなかなかここ！って言うお店にであっていなかっただけに感動いたしました。こちらの台湾ラーメンは、辛さが選択できます。若い頃はもうすこし攻めてみたりもしましたが、弱気にチョイ辛で。ちなみに、２枚目が普通、３枚目がチョイ辛。しっかり唐辛子の量が多い。。。もちろん汗だくになりましたが、しゃっくりと唇の麻痺はありませんでした。辛い方がお好きな方は「痛い」っていう辛さもありましたよ。外出自粛中にて数年前画像

湯割り系中華そばを求めてここせきやさんにおじゃましました。駐車場はお店の道横のパーキングへ…いざ！店内は、カウンターとテーブル席とありゆっくりできる空間です。カウンターからは大将の作る様子が見えて丁寧な仕事ぶりも伺えます。着丼したラーメンは中華そばの王道をゆく完璧なシルエット。美味さも抜群です。湯割りの中華そばにはやっぱり一味＆胡椒が最高に合います。麺も中太ちぢれ、スープも完璧！チャーシューは厚切りのためゆっくり熱いスープに沈めてからたべるのがオススメです。シナチクも腰のある食感で程よい味付け。全てにおいて求めてきた甲斐がありました。

壱正@名古屋🍜信州味噌ラーメンココ3種類の味噌ラーメンがあって、「信州味噌」「九州麦味噌」「北海道味噌」と色々楽しめる。わたしが食べた信州味噌は甘さと辛さの間（つまり普通w）山菜たっぷりで美味からの味玉オン。