新進気鋭の塚原氏プロデュース、静岡一店舗目である、【鷹匠焼肉感無量】さんへ。オシャレなビストロを思わせる外観、中に入ると黒基調のソファーに重厚感ある大きなテーブル。場所は変われど新進気鋭グループ、と聞くと何となく安心感♡食べてきたのは特撰コース¥12000。最初にリブロース・マキ・シン・ヒレ・タンの肉盛を見せていただいたよ。持たせても下さるそう!←早く食べたくて持たなかった(笑)*前菜*キムチナムル盛り合わせ~カクテキ、白菜、もやしナムル肉前菜・炙り焼き和牛ユッケWトリュフ~トリュフ塩でいただくタン・特撰厚切りタン塩~小ぶりのポーション横隔膜・特上厚切りハラミ山葵~山葵と塩で!焼き野菜・プリンセスパプリカ極甘~初めて出会うそのままでも食べられる甘々なパプリカ。赤身肉・特撰厚切りシャトーブリアン~好みのレアに焼き上げ成功(*´艸`)霜降り肉この日は岩手県江刺牛を使用。・黒毛和牛サーロイン鰹節&山葵鰹節に出汁醤油で食べるサーロインは初めて!ご飯を巻いて食べると鰹節の良い香り。出汁醤油で脂もさっぱりいただける。ホルモン・味噌だれ大判テール~味がしっかりついたテールはカリッと焼き上げる〆・冷麵デザート・アイスクリーム~いちごとバニラ食後には温かい黒豆茶。大人気の部位が勢揃いしたコースなのと、飲み放題もあってお得なのは新進気鋭の流れで嬉しいところ。そして、最初に聞いていたのにビーフシチューをいただくタイミングを逃していて、ラストオーダーになって思い出してオーダー。...早くから頼めばよかった(´;ω;`)ビーフシチューもっと食べたかった(´;ω;`)スタッフさんは下げ膳をしっかりしてくださるからテーブルの上がゴチャつかなくていい。帰りにくださったのはミントならぬブレスケア!色とりどりでが可愛いし、なんか新しい★駅からも近いし、コインパーキングも周囲にたくさん。ご馳走様でした。