岐阜市で野菜料理にこだわるおすすめのネット予約できるグルメ・レストランTOP20

【馬喰一代】.岐阜駅から少し歩いたにあるお肉屋さん.しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼き肉のコースからの選択。..今回は焼肉のコース！.焼肉のコースはお初🥓ちょっとリッチだけど、やっぱり美味しい🤤..ながーいソーセージがすごかった！！肉汁がすごい！いろんな部位の名前勉強になった🐄！！....

岐阜と名古屋を中心に多くの店舗を展開している飛騨牛のお店「馬喰一代」、そちらの長良本家が２０２２年１１月２４日に全面リニューアルオープンということで平日の夜に利用してみました。新しい店舗は「庭の中で食べる」をテーマに設計したということで大きな屋根のすごく立派な建物で個室を中心とした高級感のある雰囲気で２０卓チョットの席数、喫煙スペースや席から見える庭には山を切り崩して採石した大きな恵那石を配置してあるなどすごくこだわりをもった造りとなっています。この日いただいたのは税込１０７８０円の網焼きの飛騨牛「最とび」コース、前菜盛り合せに始まり、特選飛騨牛刺身風盛り、飛騨牛トロにぎり、極上タン、自家製豆冨サラダ、飛騨牛極上ロース姿焼き、極上飛騨牛「最とび」盛り、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁にデザートといった内容です。ご飯は+７８０円でこぼれ飛騨牛トロサーロイン丼に変更できたのでそうしてもらいました。お肉は最初から最後まで文句なしに素晴らしいものばかりでしたがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは飛騨牛トロにぎり、その前の刺身もそうでしたが飛騨牛の大トロがすごいです、キレイに刺しの入ったピンク色の美しいお肉ですが、口にするとこの脂がスッととろけるように脂の甘みが口の中に広がります、コレは素晴らしいです。次に飛騨牛極上ロース姿焼き、大判の立派なお肉で食べ応えもありますが、このお肉と馬喰特選洗いだれがベストマッチ、すごくさっぱりした味わいのタレでお肉の甘みが引き立つような感じですね。そしてメインの極上飛騨牛「最とび」盛り、ロース、イチボ、トモサンカク、ヒレの４種類でしたが見ただけでソレと分かる素晴らしいビジュアルのお肉、これはテンション上がりますね。見事な霜降りの入った脂の程よい甘み、それに赤身らしい肉々しい旨み、その両方を一度に味わうことができるイチボ、めちゃくちゃ柔らかくてお肉の甘みを存分に楽しむことができるヒレなどもちろんどれも味の方も文句なしでした。

ぷるぷるもつ鍋お肌にいいコラーゲンたっぷりのぷるぷるもつ鍋❤️♥･*:.｡｡.:*･ﾟ♡･*:.｡｡.:*･ﾟ♥･*:.｡｡.:*♥ʚ⃨♡⃨ɞ⃨炭鶏ともつ鍋信長本店さんꪔ̤̫岐阜県岐阜市松ケ枝町４−５✿炭鶏たたきあい盛り(むね・モモ)1,030円✿鶏わさび530円✿鶏ゆっけ730円✿信長焼き750円✿もつ鍋醤油(1人前)1,380円✿もつ鍋白味噌(1人前)1,580円※注文は2人前からランチ時は、お一人様ランチあります💕❥木村拓哉さんが訪れた金華山、その近くにある信長本店さん😍国産和牛を使用したプリッ💕プリッ💕のもつ鍋食べたことあります？❥丁寧にもつの下処理して、プリッ💕プリッ💕にしていますよ👍❥もつが1つ1つが大きくてね、お口にいれると、噛んでとけちゃう😍あまりに、プリッ💕プリッ💕だったから、みんなで、プルプルしちゃった😆❥もつ鍋は、醤油と白醤油の2種類あるよ❤️❥もつ鍋は、コラーゲンがいっぱいで、お肌もプルプルになっちゃうのよ。食べ続けるとシワも少なくなるそうよ💕女性には嬉しい😍野菜もいっぱいとれちゃうし💕❥〆に、麺をいれて、白味噌ならチャンポン麺で、醤油ならご飯🍚を入れて最後にとき卵を🥚いれてたべる雑炊がおすすめ😍❥炭鶏たたきあい盛りは、器が岐阜県の形でしたよ。思わず📸❥鶏メニューはさつま知覧どりを使用してて、新鮮だからたたきやユッケで食べれちゃうのよ❤️❥さつま知覧どりは、食感もよくて、脂も程よくのっててね、コラーゲンやリノール酸まで保有しているよ💕❥信長やきはね、希少で厳選された『特選モモ』を使用して、備長炭から立ち上がる800度の火柱で一気に焼き上げているのよ❤️
❥食感がたまんなくて、素材の味を楽しんで味は塩とブラックペッパーのみで食べるのがおすすめ💕新鮮な肉を使用しているから、レアで食べれるのが幸せ😍

営業時間lunch11:30〜15:00（L.O14:00）dinner17:00〜24:00（L.O23:00）定休日年中無休（年末年始を除く）駐車場🅿︎あり予約可✨注文したもの✨・タン塩・ネギカルビ・本日の赤身・イチボ（最とび）・封印!壺漬け飛騨牛・飛騨牛炙りにぎり（生うにトッピング）・極上タン・極上ヒレ・極上ハラミ・クレームブリュレよく通る度に一度行ってみたかった馬喰一代さんの焼肉🥩✨飛騨牛づくしでどの部位を食べても柔らかくて美味しい😋🤙🥩✨豚ちゃん🐖や鳥ちゃん🐓に目もくれず牛オンリーでいただきました🐃🔥店内もオシャレで店員さんの対応も🙆‍♂️💮次はしゃぶしゃぶかすき焼きで行ってみようかな➰🚗🌈ランチでも行ってみたい🍽食後のクレームブリュレ🍮は上の表面カリッカリで下のプリンはなめらかでめっちゃ美味しかったなぁ⤴︎⤴︎😋🍮💯5個くらい食べたい🤣wまた伺います🚗🌈♯リピ決定ごちそうさまでした🙏@yu0511ji

昨夜は急遽お呼びが掛かりお出掛け~🤗❣緊急事態宣言が出てるので20時まで呑んでつまんで来ました‼️いかの塩辛・たこ唐・じゃがいものハリハリ・松前漬けどれもお酒が進みました🍻‼️いかの塩辛は塩漬けしてからボイルしてこしてから和えているらしいです‼️塩辛好きだけどこのタイプの塩辛は初めて食べました😋❣自分でも塩辛造るので今度試してみようと思います‼️

【MerryBadge】ハンバーグが食べたくなったらこのお店！ずっと前に行ったときに、デザートプレートに乗っていた🐖が可愛くて、忘れなくて、また行ってきました笑..ハンバーグも魅力的だけどね！！すごいたくさんトッピングがあって毎回迷ってしまう🤤久しぶりに行ったらメニューがリニューアル！これまた魅力✨何注文したか忘れてしまった…笑ぜひ行ってみてください！#🐖

🍽️ランチ『CAFE＆BBQいっ福(いっぷく)』さんでジビエランチ🦌🦌🦌🫎🔰目的は鹿肉✨たぶん生まれて初めての食す鹿肉です✨🦌もちろん注文したのは✮ジビエランチ鹿肉ハンバーグ(ライス･スープ付)･─────────────────────￥990-✮フルセット(前菜･ドリンク)￥660-(全品税込).(写真にはないけどアイスコーヒーを注文)何かで「前菜は付けるべし！」と、見たので付けてみましたが…(*´꒳`*)/ﾊｲ!付けて正解でした✨少食女子なら前菜で満腹⁉️って思えるくらいボリューミー✨どれどれ…鹿肉ハンバーグは…(◍´⤙`◍)ŧ‹"ŧ‹"臭みもなく食べやすいお肉✨ハンバーグだからか固くもなくパサパサもしてない！(どんなイメージをいだいていたんだ私w)味付けは醤油ベース？和風なのかな？いやぁ〜鹿肉あっさりで美味しかった✨いっ福さんはモーニングで有名？なのですが、現在モーニングはスタッフ不足により中止中⚠6月から再開予定の様なので、チェックしてから行ってみたいです✨◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆＆BBQいっ福