【2026最新】福井市のおすすめ人気そばTOP20

福井駅前のあみだそばでランチ。焼き鯖おろし蕎麦。とても美味しくいただきました。

「あみだそば福の井」の越前おろしそば。駅から徒歩1分の場所にあるから、移動の前に寄って、さらっと食べるのに便利◎大根おろしの辛さが食欲を刺激します。

"やすたけ"さんへお蕎麦を食べに行きました。予約ができないようなので開店時間に伺うと既に店前で店員の方が予約を受けて時間を告げているようです。予約を入れると12:30〜13:00の間に来て下さいとの事。時間を潰しに近くの神社へ参拝しに行きました。時間前に駐車場で待機してるとお店から電話が店内は落ち着いた綺麗なお店です。注文は既に決まっていたので揚げ餅おろしそばを食べると決めていました。何故これを食べたかったというとYouTubeでこれを食べてる人をみたから。ついでに昨日ヨーロッパ軒で食べられなかったミニソースカツ丼を追加。こちらのソースカツ丼は卵で閉じられた見た目はカツ丼ですが味はソースカツ丼というお店のオリジナルです。揚げ餅おろしそばは揚げ餅が最高！おろしのタレと絡まって美味しい😋蕎麦も細ぎりと太ぎりが選べます。契約農家から直接仕入れた福井県産の玄蕎麦を自家製粉。毎日挽き立ての蕎麦粉と水だけで丁寧に手打ちしています。さらに毎朝1時間近く煮出しをして何種類も出汁をとるなど、とことん美味しさを追求した蕎麦は、多くのファンを惹きつける要因でしょう。近くにあったら通いたいお店です。ごちそうさまでした。

福井駅からくるまで10分強の幹線道路裏の住宅街にひっそりとあるお蕎麦専門店です。受付はタブレットに電話番号を入力すると、順番が来たら呼ばれるシステムです。週末の正午ちょうどにうかがうと3組待ちでしたが、15分も待たずに席に通されました。観光で福井に来たので、せっかくなら本場のおろしそばを…と思い、しぼりを注文しました。大根おろしの絞り汁の辛味が特徴的と書かれていましたが、実際に食べると辛いの何の！あまりに辛くて、食べる手を止めてしまいました。痛い？痺れる？鼻に抜ける？何とも言えない強烈な辛味で、目が覚めるような味わいでした。しかし、道中で何回かおろし蕎麦を食べましたが、正直言って全く印象に残らなかったので、こちらのおろしそばは一生忘れられない衝撃的なお蕎麦だったと言えます。それでこそ旅！思い出に残る旅中の良い食に出会うことができました。

●石うす挽き手うちそば処きょうや(福井県福井市)・つけとろそば…1000円・天ぷら盛合せ…1000円・穴子の天ぷら…700円久し振りにお邪魔しました😊鴨そばをーと思ったら冷やし鴨そばが終わったばかりで天然穴子の天そばが出ていました✨穴子は単品で天ぷらを注文。穴子の大きさと厚みにビックリしました‼️😆✨フワフワで美味しい～😆✨お塩でいただきました🎶２人で１つ注文で十分なぐらい堪能できてました✨😊✨天ぷらの盛合せもカリッと揚がって美味しかったです✨こちらは天つゆでいただきました🎶お蕎麦は大盛りじゃないのにしっかり盛られていて細いのにしっかり歯応えがあって美味しかったです🎶大満足なランチをいただきました✨😆✨どれも美味しかったです✨ごちそうさまでした✨😊✨@nonbiri087様、ご協力ありがとうございます😊

福井駅直結のプリズム内にあるお店です。名物を食べてなかったので福井名物の、おろしそばとソースかつ丼のセットを注文。ソースかつ丼、薄い衣がサクサクで美味しい♪ソースとの相性もいい♪おろしそば、優しい味、おろしの辛味も程よく美味しいかったです♪

福井県のそば処<やっこ>さんに行きました！店内で打たれた出来立てのお蕎麦が大変美味しかったです😁❤️

福井県福井市にある、越前蕎麦三吉屋さんです！こちら、創業80余年の老舗のお店です！ヨーロッパ軒の近くにあります！このお店の前を通った時、テレビで見た事ある！と思い、思いだしました！ヨーロッパ軒もですが、こちらも、秘密のケンミンショーや、他のテレビにも出てるお店です！カツ丼も、お蕎麦も食べたいしで悩み！ソースカツ丼と、玉子カツ丼で、悩み！お蕎麦を、温かいのか、冷たいのかで悩み！おすすめ定食SかAかで、凄く悩みました笑結局、すご〜く悩んで、おすすめ定食Sの、ミニ玉子カツ丼と、ミニ冷やしおろし蕎麦にしました！お蕎麦は、うどんかどちらか選べます！写真どうですか〜黄金の玉子が光輝く、ミニ玉子カツ丼！ミニですが、結構量も多かったです！カツは、柔らかくて、玉子も、ふんわり！お蕎麦も、おろしで、上にかかってる鰹節とあいます！めちゃくちゃ美味しかったです❣️美味しすぎて、しばらく余韻が残りました！また、食べたいです😍

北陸自動車道北鯖江パーキングエリア下り線のフードコートです、平日の午前中に利用してみました。⁡コチラでは福井名物のソースかつ丼やおろしそばなどいろんなメニューがありましたがその中からいただいたのは福井県鯖江市発祥のＢ級グルメというサバエドッグ、前回別のお店で食べた時にハマっちゃったんですよね。⁡サバエは地名の鯖江なのでもちろん魚の鯖が入っているわけではありません。あるくソースカツ丼というキャッチコピーのとおり、一見普通の串カツに見えますが衣の中にはご飯と豚肉が入っています。それにソースにどっぷりと浸してあるので濃厚なソースの香りもたまりません。食べてみるとチョットお肉の存在感が弱いもののご飯とお肉とソースが口の中で醸し出すこの味はまさにソースカツ丼、すごく美味しかったです。⁡

福井駅西口から歩いて３分ほどの場所にある「ほていや」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル席といった造りでそれほど席数は多くない感じですね、１７時少し前くらいと中途半端な時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。⁡メニューらソースかつ丼に越前おろしそばといった福井グルメにその両方のセット、とり唐揚げやヒレカツの定食ら豚生姜焼き丼、親子丼といった丼もの、月見そばやあっさりラーメンといった麺類、それにロースかつカレーなどがありました。⁡ワタクシのお目当ては越前おろしそば、やっぱり福井に来たらコレを食べなきゃですよね、ホントはソースかつ丼とのセットにしたかったのですが、チョットそこまでのお腹の余裕がなかったので単品にしておきました。⁡その越前おろしそばは２つの器に分かれて出てきましたが片方はかつおぶし、もう片方は海苔といった違いだけみたいでふね。コレにおろしのつゆをぶっかけていただきます。しっかりした辛みの大根おろしの刺激が感じられるあっさりしたツユ、それにコシが強いお蕎麦が特徴的で悪くなかったです。⁡機会があれば今度はソースカツ丼も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

とても美味しい蕎麦屋さん。個室もあり会席料理も準備してもらえるので慶事や法要にも使われているようです。とても古い重みのある建物を改築していてとても雰囲気があります。庭が見えるお部屋もあります。

福井県福井市にあるお蕎麦屋さんずっとこの大っきい九頭竜舞茸の天ぷらが乗ったおろし蕎麦が食べたくて気になってたお店近くまで行く用事があってやっと行けた！蕎麦は細麺で腰もちゃんとあっておいしいし、舞茸もすっごい大っきいし、大根おろしもそばの上にも出汁の中にもたくさん入っていて最高すぎた！お出汁薄くなった時用にお醤油まで付いてきて良い！舞茸天目当てで行ったのにメニュー豊富すぎてずるい！また近くに行ったら行きたい！けど福井気になるお蕎麦屋さん多すぎる〜ちなみに、駐車場はちょっと歩いたところにあるよ〜

地元の方がよく行かれるお店だそうです。お蕎麦もうどんもあります。辛味おろし蕎麦が美味しいです。

福井県民のソウルフードの一つ純鶏それを丼にした純鶏丼福井県民が大好きな「じゅんけい」を、これまた県民が大好きなカツ丼にしてしまった、「熟成かつ天膳」さんの人気メニュー「純けいカツ丼」歯ごたえ抜群❗️噛むほどに旨味があふれてくる純けいを、さっぱりした塩だれで噛むほどに肉の旨みがあふれる産後の親鶏の雌お口の中は、幸せすぎる。夏バテ予防に、🧂🍋で

帰省したら蕎麦！一福さんの蕎麦は初めて。名物塩そばはかなりあっさりしてて、汁まで飲めちゃうほど。ここは、海老天丼やロースカモ丼も人気のようで息子用に注文。大海老が乗っててボリュームがすごかった！！カウンター、テーブル、小上がりなど広めな店内なのでおひとり様からグループ利用しやすいです！

福井駅東口から歩いて１０分ほどの場所にあるテイクアウトのお寿司屋さんです、平日の午後に利用してみました。コチラでは基本的には注文を受けてから握ってくれるみたいですね、作り置きのものは１個も置いてなかったです。種類もいろんなバリエーションの握り盛り合わせに細巻き、手巻き寿司、海鮮丼、さらにはうどんやそばとのセットなんかもありました。この日は水曜日だったのですが、毎週水曜日は手巻の日というとこで手巻き寿司が全品１３０円になるということだったので手巻き寿司から焼さばとえびマヨの２点を購入、海苔は食べる直前に巻くのでパリッパリ、ぷりぷりの海老とマヨネーズの相性はいうまでもなくバッチリ、焼さばの方もほどよく脂ののった鯖、それにガリも入っているので後味にさっぱり感もあってなかなかに美味しかったです。

娘と足羽山にあるお墓参りの帰り、茶店で、スウィーツ。白玉アイスとわらび餅アイス。暑い時には、やっぱりアイス。餅類で、スタミナ？