【2026最新】小樽・ニセコ・積丹でカウンター席があるおすすめのグルメ・レストラン

北海道の余市にあるうにの専門店です、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。コチラのお店は雲丹専門店ということで半生&炙りうに食べ比べやうにといくら、うにとかになど雲丹たっぷりのお弁当もありましたが、雲丹以外にもいろいろと楽しみたかったのでその中から税抜き１５００円の色彩というお弁当を購入です。その色彩の具は雲丹はもちろん、いくらにカニ、ホタテ、サーモンといった北海道らしいネタが勢揃い、雲丹はさすがに生ほどの甘みはないですが十分濃厚な旨みがありますね、ほかのネタも甘みがしっかりのホタテなどどれも悪くなかったですね、美味しくいただけました。

ウニのシーズンギリギリ前に訪問。んー8月に行けば良かったかな〜うまいってほどでもなく不味いってほどでもなく微妙な気持ちでした。

小樽屈指の料亭総本家日野4人で予約すると、出てきた舟盛りりが写真の舟盛りで大トロ、黒鯛、ホウボウ、ソイ、タラバガニの刺身で6～8人前はありました😳✨その他にマグロの頬肉が別皿で2枚、いかうに刺、おでんで、もうお腹一杯です。でも、これからがメイン料理のアンコウのしゃぶしゃぶ。まずはアン肝をポン酢でいただきました。次にポン酢に肝を溶いて、そこに分厚く切ったアンコウの身を5～6回しゃぶしゃぶさせてあん肝ポン酢でいただきました。ご主人によると、アンコウのしゃぶしゃぶを出す店なんてほとんど無いらしいです。しゃぶしゃぶが終わったらアラや野菜を入れてアンコウ鍋。そして最後に雑炊をいただきました。4人でこの量は大食い選手権かと思いました🤣普段食べた事の無いものばかりで良い経験になりました。こちらのご主人は鑑定団にも出たことがある方で、店内にお宝がたくさん置いてありました。こちらも必見です。aumoでは日野亭となっているがこちらは既に閉館しており、元々は別邸出会ったところが、総本家日野として別の場所で営業しています。

醸造所の中にあるビアパブ 小樽倉庫No.1さんに行ってきました✨ドイツのブラウエンジニア、ヨハネス・ブラウンが麦芽、ホップの調達から醸造の指導をする本物のドイツビールが飲めます👍また小樽倉庫No.1醸造所見学も出来ビールを作る行程を知る事が出来ます👀料理は地元の食材を使っており、本場のドイツビアパブの料理も多数あります👏ビールはピルスナーなどの3種類の小樽ビールやビヤカクテルがあり、私は木苺のヒムベーアビールを飲みましたが、とてもフルーティーでジュース感覚で飲む事が出来ました😍小樽ビールは口当たりも軽く、特にピルスナーは香りも感じる事が出来、ライトな飲み口です👌アルコールも５％なのでサクサク飲む事が出来ます🤩プレッツェルはドイツ料理らしく塩味もいい塩梅に効いてました😆小樽観光ついでにビアホールはどうでしょうか！木苺のヒムベーアビール517円プレッツェル417円小樽ビールピルスナーS517円🔷小樽倉庫No.1🔷JR「小樽駅」から徒歩10分営業時間11:00～22:00(LO21:00)年中無休

小樽ビールをフードと一緒に楽しめるビアパブ。醸造所も兼ねた倉庫で、ヨーロピアンな雰囲気を感じる店内です。醸造所見学も行っており、ラガールームではビールになる前の麦汁を飲ませていただけました！なんとも不思議な甘ーい味わいで、これをドリンクとして出してもいいような🤔という気もしました笑