坂内食堂(ばんないしょくどう)
喜多方・熱塩温泉/ラーメン
福島県喜多方市に有ります。ばんない(坂内)食堂です。私の記事にも投稿したのですが、肉そばにネギが乗せてあるラーメン。スープが、より澄んでいて麺も独特です。また行きたい!!会津にある喜多方市。まだ、朝ラーしてない私なので、落ち着いたら行きたいです。!
2023/4訪問、福島県喜多方市福島へのドライブ、会津に行った際、最近の定番になっているのが喜多方にある"坂内食堂"さんです。こちらにも投稿させていただいている"喜多方ラーメン坂内"の大元のお店です。こちらに伺うのは、観光を一通り終えた夕刻ですが、いつも行列が出来ています。いただいたのは、店の代名詞とも言えわれる“肉そば”、特製醤油で煮込んだチャーシューが麺を覆い隠してしまうほど盛られています。麺は太麺で、もちもちとした食感でとても美味しかったです。こちらでラーメンをいただくと、帰り際にチャーシューとラーメンのお土産セットを買ってまいます。
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ぴょんぴょん舎 稲荷町本店(ピョンピョンシャ)
盛岡/韓国料理、冷麺、焼肉
盛岡にある盛岡冷麺の有名店です、ワタクシも大好きで盛岡に行った時にはよく利用しているお店ですが、今回はとある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。いただいたのはもちろん盛岡冷麺、具は玉子にお肉、キュウリにスイカなど、やはり盛岡冷麺にはこのスイカなどフルーツが入っていなきゃですよね。最近は名古屋の焼肉屋でも盛岡冷麺を出すお店も増えましたが、コレが入っていないお店が多いですから。スープはしっかりとしたコクが感じられる旨みが強い味わい、それに盛岡冷麺の特徴でもある独特の食感の麺がイイんですよね。辛みは別辛で出してくれますがコレを全部一気に投入して食べるのがワタクシのお約束、真っ赤になったスープも辛みと酸味が加わって美味しくいただけました。
gotoイートでお得に焼き肉食べて来ました。運良く生誕祭で格安メニューで更にお得に🎶写真はユッケジャン辛温麺。メニュー表の写真より実際に出てきた麺にビックリ!火を吹きそうな色。。。一瞬たじろぎました。でもね、食べると見た目より辛くない。不思議ですね😲汗はいっぱいかきましたが、最後まで美味しくいただけました😋温麺と言われても、たぶん盛岡以外の方はわからないかも。冷麺の麺に温かい汁と、たっぷりの野菜と肉が入っています。とってもヘルシーなんですよ!盛岡は冷麺が有名ですが、コレも美味しいです。また食べたくなるヤミツキの味ですよ🤗【ぴょんぴょん舎本店】〒020-0142岩手県盛岡市稲荷町12−5営業時間11:00〜22:00https://pyonpyonsyahonten.gorp.jp/
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小作 甲府駅前店(こさく)
甲府/ほうとう、郷土料理(その他)、鍋(その他)
山梨県甲府市丸の内にある、小作甲府駅前店です!甲府駅から、歩いて1〜2分と、甲府駅のすぐ近くにあります!山梨県の郷土料理、ほうとうのお店です!写真は、一番人気の南瓜ほうとうです!わらびがのってますよ〜🌿でっかい鉄鍋のまま、熱々でくるので、体が温まります!具が多くて、太い麺も、美味しいです!猪肉ほうとうや、熊肉ほうとうも、気になりますね!甲州ほうとう小作は、山梨県を中心に9店舗を展開している郷土料理レストランです!地元・山梨県民に、愛される伝統の「ほうとう」や、人気のB級グルメ「鳥モツ煮」、「馬刺し」や「煮貝」など山梨ならではの味覚が、ここで味わえます!
甲府はよく行ったことがあり、毎回お昼はほうとうを食べることが多いです。駅前にある「小作」は何度か行きますが、何度来ても絶対にはずせないです。具沢山のほうとうはとても食べ応えがあって、体の芯まであったまります。山梨といえばやっぱりほうとうですね。
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黒百合(くろゆり)
金沢/郷土料理(その他)、居酒屋、おでん
《黒百合》@金沢☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙おでん(赤巻、車麩、ぜんまい)魚のフライざるそば(冷)日本酒約3,500円体調:疲れ、お腹空いてない百名店にも選出されている、金沢屈指の有名店です。金沢駅の中にあるので、金沢旅行の最初や最後に挟むのも良いと思います。総じて言ってしまうと、金沢の方々が口を揃えて言うように、確かにまじで大したことなかったです。とても親切で真剣に運営されてる感じはしたので、「金沢おでん」自体があまり好みでは無いのかも。出汁が優しい味で、関東のより薄い感じなので、お酒は進みづらく感じました。金沢らしい具材を選びたかったので、赤巻き、車麩、ぜんまいを選びました。ぜんまいが味染みてて美味しかったです。その他、居酒屋さんとして良い点もいろいろありました。さすが金沢、地酒が揃っていましあ。刺身や焼き魚等もいただけます。お腹いっぱいでいただきませんでしたが、どて焼きが名物らしいです。カウンター席はライブ感あって楽しい。蕎麦は残念ながら美味しくなかった。1人飲みの人もたくさん居ました。サラリーマンが1人で嬉しそうに飲んでるの、なんか良かったです。19:30頃でほぼ待ちませんでした。行列のタイミングもあるようです。上記の通り、あまり好みでは無かったけれど、良いお店でした。多分安くは無いですが、観光地として行ってみても良いかもです。次行くとしたら、冬に行って蟹面のおでんが食べてみたいです。
金沢駅直結の金沢百番街「あんと」で、金沢おでん🍢を堪能50年以上の歴史を持つ老舗の「季節料理おでん黒百合(くろゆり)」さん食材の芯まで出汁が染み込んだおでんは、まさしく絶品。車麩や梅貝、源助大根などの加賀野菜におすすめの加賀蓮根に興味本位で食べたシュウマイ、カワハギの肝焼き出汁は、ほのかに甘く優しい味わいでした🍢
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一富士食堂
天満橋/うどん、親子丼、定食・食堂
創業から64年になる大衆食堂ここ最近はSNSの影響で、行列の絶えない人気店に二代目もええ年やし、身体キツいんやろな忙しすぎて、休日も増えてるw土曜日のオープン15分前に到着も並びが凄すぎて、その日は諦めましたw平日のこの日もオープン後は直ぐ満席に…「出し巻き定食」750円小鉢、味噌汁、漬物付き少し値上がりしたけど、卵の高騰から考えればかなり頑張ってくれてる値段設定しっかりお出汁の効いた出し巻きはプルプルのフワフワでメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!ふらっと来られて、サクッと食べられたのに今じゃ、ハードルの高い人気の食堂になりましたねそれでもまた、食べたくなって来るんやろうけど美味しかった、ご馳走さまでした………………………………………………………【店舗名】一富士食堂@【住所】大阪市北区天満2-13-16【TEL】06-6351-1259【営業時間】・(月~金)11:00〜14:3017:00〜19:30(土)11:30〜14:3017:00〜18:30【定休日】水曜日、日祝日…………………………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천
♡2021.3.13南森町一富士食堂さん.❥だし巻き定食¥660-.近所の名店に行き尽くしたい強化月間。ずっと気になっていた一富士食堂さんへ!昔ならではの定食屋さん。肉吸いと迷ったけど、だし巻きの気分だったのでだし巻き定食にしました✧︎*。ふわっふわのだし巻きがおいしい〜何もつけずにそのままでもおいしいしお醤油つけるとまたこれもおいしい!本当に優しいお味。他のメニューもめっちゃ気になるのでまた行こうっと(˙༥˙)---@anna_____1027さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店(リュウシャンハイ)
南陽市・赤湯温泉周辺/ラーメン
人気ナンバーワンの看板ラーメン【赤湯からみそラーメン】赤湯産の唐辛子を使った「辛みそ」を、濃厚で深い旨みのあるスープに溶かすことにより、更なる旨味を引き出します。麺との相性も抜群で、他店では絶対に味わえない逸品。一度食べたらクセになる、おすすめの逸品住所〒999-2231山形県南陽市二色根6-18電話0238-43-2952営業時間11:30~19:00定休日毎週水曜日
【思い出投稿】地元に帰ると必ず一度は食べに行く「龍上海赤湯本店」です!山形といえばラーメン!山形県民なら皆が知る名店です🍜味噌ベースのスープに赤く染まった辛味噌が乗っているのが特徴です!一度食べたら忘れられない思い出の味です♪山形へ行ったらぜひ食べに行ってください🚗
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