笑伝 春吉店（エデン）
福岡市/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋
福岡旅行で泊まったホテルから徒歩圏内で遅い時間までやってる居酒屋を発見して行って来ました。ど深夜に食べる焼き鳥美味すぎた…。こちらのお店なんと26時までやってるらしいです。ありがたや。夕飯がっつり食べてて、深夜に小腹が空いた感じで行ったので、あんまり量は食べれませんでしたが、ねぎまがめっちゃ美味しかった〜店員さん（店長さんかな）ユーモアがあっておもろかったです。家の近くにあったら通いたい感じのアットホーム感のある居酒屋でした。
福岡旅行で利用しました。繁華街から外れた裏の細道にある路面店の隠れ家的な居酒屋さんで、店内はカウンター席とテーブル席があります。月曜日の夜22:00頃にお邪魔しましたが先客が3組ほど。遅い時間でも観光客らしきお客さんがちらほらと入店されていました。今回はカウンター席に案内してもらいましたが、カウンター席では店員さんが空気を読みつつ、ユーモア溢れる接客をしてくれます。とりあえず生ビールで乾杯。冷え加減、泡の量ともに良し！喉越しも良く美味しくいただけました。焼鳥のタレは思っていたより甘みが強く、塩は塩加減も程良い。また、炭火焼鳥ならではの香ばしさがかなり特徴的で、お酒が進みます。地域密着型なお店でとても雰囲気とサービスが良いので、近所にあったら間違いなく通ってしまう居酒屋さんという印象です。ご馳走様でした！
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河太郎 博多駅店
中洲/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
開店15分前に到着。既に5〜6人の行列が出来ていて、良く見ると予約の列と、当日客の列と2列あり。5〜6人は、当日客の列の人で、予約組みの方は、誰も居なくて、先頭に並べた。笑並んでしばらくして、すぐに後続がゾロゾロと。開店5分くらい前に店員さんが出てきて、当日客で並んでる10〜15人くらいの人に、「本日は予約のみで満席になりました。申し訳ございませんが、ご案内出来かねます。」とアナウンス。残念そうに帰られる人達を横目に、「予約して良かった」とつくづくと喜びを噛みしめた。笑定刻に案内されて、着席。昼のメニューは、4種類のみ？大きいメニューは、とりあえずこの4種類だと思う。知らんけど。笑いか活け造り御膳特選海鮮丼御膳博多鯛茶御膳(平日限定)博多胡麻さば御膳(平日限定)泳ぎイカの専門店。ここは、いか活け御膳を注文。前菜に出された、いかの塩辛。絶品でした。日本酒にもご飯にもピッタリの味。もずく酢もさっぱりして、造りの盛合せは、鮮度がとても良かった。メインのイカの造りは、透明で見た目からテンションが上がる逸品。甘くてとても美味しかった。ただ、不漁らしく、一人前180gのイカが、この日は100gに減らしての提供らしく、ボリューム不足は否めなかった。代わりにお造りがプラスされて調整している。との説明あり。イカが良いわ。笑造りを食べた後に、残った下足を天ぷらにして、白ご飯、いかシューマイと茶碗蒸し、味噌汁、わらび餅が出されるシステム。天ぷらも柔らかくて、いかシューマイもとても美味しかった。ビールと、日本酒でほろ酔いに。また食べた〜い。笑
呼子のイカが食べたくて、こちらを利用しました。だいぶ前に連絡して予約を取ろうとしたら、本店はいっぱいとのことで、博多店を予約しました。当日伺うと、お店の前に長蛇の列。予約の列とそうでない列がありましたが、店員さん曰く、今日は予約でいっぱいとのこと。すごい人気でビックリしました。店内には生け簀があり、イカをみることが出来ます。店員さんより、水が跳ねることがあるから、気を付けてとアナウンスあり。そして、この日はイカが少ないとのことで、いつもどおりの量が提供できないと。その代わりにお刺身をつけてくれるとのこと。まぁ仕方ないですよね。運ばれてくると動いているイカさん。テンション上がります。そして歯応えがあって、甘みもあってとっても美味しかったです。天ぷらにもしてくれて、大満足でした。店員さんの対応も素晴らしく、すごくいい気分で帰ることができました。また行きたい。
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