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バターケーキの長崎堂
並木・袋町/洋菓子(その他)
まだまだ四国や東北レポ!?が追いついてないけれど、先日、中国地方に行って参りました☆確実に年内に都道府県コンプするっ!!こちらは広島。泊まったホテルから近くにあった【バターケーキの長崎堂】さん。近くのコインパーキングは結構埋まっていて、停めて買いにいけるまでに何周したことか...路駐が後を絶たないのでお店の方が表に出て注意をされていらっしゃいました。ちょっと入りづらい入口を抜けるとお渡しカウンターのみ。お品物はバターケーキ一択。サイズは3種類あって、お尋ねしたら購入当日を含めたお日もちは9日間。他にも食べるものがある事を踏まえ、いちばん小さなサイズ¥1150を購入。買った時はたまたま?すぐ入れたし、私一人だったのだけれど、買い終えて振り返ったら10人以上並んでいてびっくり。人気のお持たせなのかな。中身は、と言うと、スポンジボブケーキのようなまあるいフォルム、カステラのようでいて、甘さはカステラよりちょっと控えめ!?しっとり感はカステラの方がある!?ぺったり感はなくて、思っていたよりも後味は軽め。バターの香りがするからバターケーキ。沢山買う人もいたようなので(後ろの方は8個!って言ってらした)確実に買いたい方は早めに行った方がいいのかも?ご馳走様でした。
広島県西部に住んでる人は長崎堂のバターケーキはお土産でもらうと、とても嬉しいはず!最近はどうだろうか?並ばないと買えない時期もありました。生地はしっとりしててボリューミー。ホールで売ってるから自分の食べたい大きさに切って食べることができる。本当美味しいから皆さんにもおすすめしたい逸品です。今回は宮島口にある窯元、御砂焼きのお皿でいただきます♪もみじ柄で素敵でしょ。
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蒜山酪農農協ひるぜんジャージーランド
津山・奥津・美作/西洋各国料理(その他)、洋菓子(その他)、アイスクリーム
大山を見るのが好きです🙃👍春→夏→秋の順番に撮影してます💛いつ見ても癒されます🌲🌳
ランチの後は美味しいソフトクリームを食べに「蒜山ジャージーランド」へ。広大な牧場はもちろんのこと、ジャージー牛肉が食べられるレストランやヨーグルト等をはじめ乳製品が購入できる売店もありました。この日は暑かったせいか、ジャージー牛は放牧されていませんでしたが、代わりに馬がいました。ちなみに乗馬や餌やりが出来るホースパークもあります。天気がめちゃくちゃ良くて暑かったですが、緑が多くて開放的でこの景色が見られただけでも気持ち良かったです😆山もキレイでした✨もちろん「蒜山ジャージー100%ソフトクリーム」も濃厚で美味しかったです。住所〒717-0501岡山県真庭市蒜山中福田956-222電話0867-66-7011アクセス蒜山ICから約17分駐車場あり
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くにまつ+武蔵坊
広島駅周辺/担々麺、汁なし担々麺
【ジャンル】汁なし担々麺1泊2日の広島旅行へ!新大阪駅から新幹線に乗り、広島駅に到着🚄💨旅行の初日のお昼ご飯を求めて、広島名物で大好物の汁なし担々麺を食べに行きました(o^^o)広島の2つの汁なし坦々麺の名店「くにまつ」と「武蔵坊」がコラボしたお店です。広島駅の中(ekieという建物の1F)にあり、アクセスが便利です♪写真1枚目の汁なし坦々麺は「くにまつ1辛(800円)」で、さほど辛くなく、胡麻の風味がよく効いていて美味しいです😉卓上には花椒やタレやラー油が置いてあり、味が自由に調整できます。白ご飯もセットで注文し、最後に残った汁に入れて食べるのもおすすめです(*・ω・)ノ他に、上記2店のハーフ&ハーフのメニューや、激辛メニュー(絶叫するくらい辛いそうです🥵)もあるので、今度行く機会があればそちらも挑戦してみたいです(*・ω・)ノ
広島では汁なし担々麺も推しなんですかね。というわけで駅中のお店で武蔵坊さんの汁なし担々麺頂きました。私的にはねぎいっぱいはうれしい!味の方は唐辛子🌶の辛さというよりは山椒が効いた辛うまですかね。くにまつさんも有名店だそうですから今度また頂きたいです。ごちそうさまでした!
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うなぎ なか勝
福山市その他/うなぎ
@うなぎなか勝🥢【広島県/福山市】うなぎなか勝さんの"鰻重と明太子サラダ"久しぶりの訪問。ボーナスもらって、1人で忘年会です。今日は豪勢に大盛りにして、明太子サラダまでつけちゃいました。最初に出てきた明太サラダ、推測ですが、ししゃもの卵と数の子を辛子明太子風に味付け、可愛く四角くダイス状にして、辛子マヨで仕上げてありました。思ってたのと違いましたが、これ、お酒と合うんだろうな。鰻の登場の際、心の中でいつも盛大な拍手を向けています、僕。鰻はやっぱり冬に来るべき!皮はパリパリに、脂ののった鰻の照りがすごい!ほんのり焦げ目がついて、蓋開けた瞬間の香りが堪らん!鰻の脂が溶け込んだ様な、品の良い、深みのある味わい。また来れてよかった。ごちそうさまでした。@takumi.yasakaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
広島県福山市にある、うなぎなか勝です!うなぎがまだまだ食べたくて、連日うなぎ食べてます笑このお店は、愛知県の老舗うなぎ専門店で修業を積んだ店主が、2002年に開業。愛知県一色町から、腹が白く背の青い、「脂の乗った青うなぎ」を厳選して仕入れているそうですよ!火力の強い土佐備長炭で焼き上げたうなぎは、皮は香ばしく身はふんわりとした焼き上がり!写真で伝わるでしょうか😆秘伝のタレには、コク深い岐阜県産のたまり醤油を、ご飯には粘りと甘味がうなぎの風味を引き立てる「あきたこまち」を使用しているとのこと!なんと、ミシュランガイド2013広島特別版に掲載されてるそうです!本当に美味しかった💕お店の道を渡ったところに専用駐車場がありますよ!もんどさんの横になります!
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味暦あんべ
鳥取市・鳥取県東部/懐石・会席料理、割烹・小料理、かに
鳥取にきたらとにかくカニを食べなきゃ!!!と思い、うまそうなカニを探してたらあんべさんを発見!!!予約しなきゃ入れないらしく、ちょっと早めの時間に夜ご飯。人生でこれ以上のカニ丼を食べれなそうと思うほど最高の丼でした。
山陰・山陽旅行2023。鳥取、味暦あんべ。親がに漁の解禁日は毎年11月頃から始まり1月頃までなんですが近年は予約も2月の中旬まで受けている(昼は平日のみ)そうで電話をしてみるとその日にあるかどうかわからないので2日前に電話してみて、との事だった。そんな中での親がに丼。ズワイガニの雄はこの地方では松葉ガニと呼ばれ、雌は親ガニ、せこカニと呼ばれております。そんな小さめな親ガニを8〜10杯も使って丼にしています。現在はな、なんと8,000円。この上に親ガニ丼極み(10,000円)もあります。丼が5色の親がにで塗り分けられてる感じで、先ずはシンプルに薄ピンクのかに身。次はかに味噌で絡めた緑灰色のかに身、からの、濃厚なオレンジ生内子醤油漬け。そこにプチプチ濃い赤色の生外子醤油漬け。そして鳥取でも普段食べられない甲羅の中に入った内子の塩ゆで。もう口の中が幸せいっぱい。コロナ禍で食後にマスクをすると蟹の中に埋もれてる感じ(笑)。それにおかわり自由なかに汁でもうお店を飛び出して直ぐ車に轢かれても文句は無いかもなんて気持ちにさせられました。(それは無いか)
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