出雲そば たたらや
松江/そば
久しぶりの出雲そば。月曜日は松江のお蕎麦屋さんの多くが閉まっていたので、駅のお店なら開いているだろうとこちらのお店へ。駅にある地元料理の飲食店はお高いイメージがありましたが、まあ、こんなもんでしょう。三段割子が900円、地のりそばが900円、島根牛の肉みそに温玉をのせた牛丼が600円。程よい硬さの割子そば。少し柔らかめのそばと地のりがよく合う地のりそば。ちょっと私には熱すぎたことを除けば、この高クオリティで600円?と思った牛丼。比較する店舗や相場は知りませんが、この金額でこの内容なら満足です。最後にいただいたそば湯も美味しかった。最後に大事なお店の雰囲気。店内は新しくきれいで、モニターでは蕎麦の産地である奥出雲の紹介スライドが流れていて良い雰囲気。そして、店員さんの愛想が良いです。しっかりしてそうな動きが良いです。お腹も気持ちも満足させていただきました。次に誰かと松江でお蕎麦を食べるときは、こちらで食べます。
昨年7月の出雲への旅最後に松江駅で出雲そばをいただきました。駅の中にあるお蕎麦屋さんです店内には大型のモニターがあり、出雲の映像を流してました。美味しかったけど、旅が終わってしまう感がありました。
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板蕎麦 香り家 京橋店
八丁堀・幟町/そば
香り家京橋店住所:広島県広島市南区京橋町11営業時間:ランチ11:00~16:00(L.O.15:30)ディナー17:00~22:00(L.O.21:30)川のほとりでお蕎麦はいかが?ランチタイムは人が並びます。早目が吉。お昼は希望者に炊き込みご飯のサービスあり。蕎麦は太めと普通が選べますが太めが美味しいです。天ぷらは揚げたてが出てくるのでサクッとしていて本当に美味しい。写真は天ぷらそばきり1530円
もちっとしたお蕎麦と、さくさくの天ぷら、ランチでは季節の炊き込みご飯もついてとっても美味しかったです♫つめたいお蕎麦は太さを選べて太めを注文✏︎コシがが強く、温かいお蕎麦に比べてよりもちっと!景色も店員さんの愛想もとってもよくてまた行きたいです〜
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にしき堂 広島空港店
福山・尾道・三原/和菓子
もみじ饅頭バラエティもみじ饅頭といえばにしき堂、やまだ屋、藤い屋など数々ありますがお店によっていろんな味がありますが今回は色々と買ってみました。福山限定のものもあり、常に新しいものが生まれている感じ。ちなみに私はやまだ屋の桐葉菓がお気に入りです。お試しあれ!
誰もが知っている、広島といえば…そう『もみじ饅頭』1906年ごろから、その名で呼ばれる銘菓の本家は実は違うお店だそうですが、近年のもみじ饅頭といえば、すっかり【にしき堂】さんです🍁売り上げがNo.1の『生もみじ』はにしき堂の看板メニューとしても君臨し、さらに広島のお土産でもNo.1米粉を使用したもちもちな生地と、なめらかな餡がいつものもみじ饅頭よりも贅沢かつ上品なお味そんな生もみじを含め、20種類近くのもみじ饅頭を扱ってくれているのが、ここ『にしき堂広島空港店』お土産を買って歩くのは大変、しかしコチラは空港にあるという点が嬉しい☺️旅の最後にここで買うと良いですね広島空港にはゆっくり休めるベンチがたくさんありますお土産だけじゃなく、1階のコンビニで『たちまちブレンド』を買ってセットで食べて欲しいなと思います☕️
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