牛ちゃん 尾道店(ギュウチャン)
尾道/焼肉、ラーメン
瀬戸内海に面した人気観光地“尾道”その町の海沿いに建っていて、気軽に入れる尾道ラーメンのお店『牛ちゃん』をご紹介🍜1人で行くとまずカウンター席に通されます他に席あるのに先にいたおじさんの真横に座らされて(いや、なんでそこ?)という心の声は置いといて着席🪑とりあえず無難に尾道ラーメンと、その日食べたかった唐揚げをセットで注文、提供速度は程よい写真の通りチャーシューにインパクトがあり、味も良い、尾道ラーメンらしく背脂もしっかり味を出してきて⭕️良くも悪くもスタンダードな尾道ラーメン観光客に食べてほしい尾道ラーメン、とも言える味は問題なく、店内の清潔さや広さもちょうど良いですねただ気になったのは圧倒的ラフ、というのか何というのか…店員通しの談笑が大きいのと、制服のままカウンターで賄い食べ出したのは驚きました😅僕はサービス業が長いので(おお…最近の尾道ってこうなのか、ありなんだなぁ…)と内心気になりまくり苦笑あと店員通しで笑顔で話してて、お客さんには事務的トーンだったのは「んー、若いなぁ、甘いなぁ…いや、これすら古い考えなのかもしれない、ここはそういう店なんだろう」と自分を納得させて離席サービス面に引っ掛かりがなければ星5にしたいところですが、さすがに4にしときますね笑
牛ちゃん尾道店で、本物の尾道ラーメンを頂きました!並びますが尾道ラーメンを初めて食べるならココをおすすめしたいです。背脂とガツンとくるけど旨味たっぷりの醤油スープに、細い中華麺がもう最高。濃すぎない優しい甘さを感じられるスープは他にあるのでしょうか。いやあ、尾道ラーメンラーメンって最高。
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うなぎ なか勝
福山市その他/うなぎ
@うなぎなか勝🥢【広島県/福山市】うなぎなか勝さんの"鰻重と明太子サラダ"久しぶりの訪問。ボーナスもらって、1人で忘年会です。今日は豪勢に大盛りにして、明太子サラダまでつけちゃいました。最初に出てきた明太サラダ、推測ですが、ししゃもの卵と数の子を辛子明太子風に味付け、可愛く四角くダイス状にして、辛子マヨで仕上げてありました。思ってたのと違いましたが、これ、お酒と合うんだろうな。鰻の登場の際、心の中でいつも盛大な拍手を向けています、僕。鰻はやっぱり冬に来るべき!皮はパリパリに、脂ののった鰻の照りがすごい!ほんのり焦げ目がついて、蓋開けた瞬間の香りが堪らん!鰻の脂が溶け込んだ様な、品の良い、深みのある味わい。また来れてよかった。ごちそうさまでした。@takumi.yasakaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
広島県福山市にある、うなぎなか勝です!うなぎがまだまだ食べたくて、連日うなぎ食べてます笑このお店は、愛知県の老舗うなぎ専門店で修業を積んだ店主が、2002年に開業。愛知県一色町から、腹が白く背の青い、「脂の乗った青うなぎ」を厳選して仕入れているそうですよ!火力の強い土佐備長炭で焼き上げたうなぎは、皮は香ばしく身はふんわりとした焼き上がり!写真で伝わるでしょうか😆秘伝のタレには、コク深い岐阜県産のたまり醤油を、ご飯には粘りと甘味がうなぎの風味を引き立てる「あきたこまち」を使用しているとのこと!なんと、ミシュランガイド2013広島特別版に掲載されてるそうです!本当に美味しかった💕お店の道を渡ったところに専用駐車場がありますよ!もんどさんの横になります!
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冨士屋(富士屋 ふじや)
岡山市/餃子、おにぎり、ラーメン
2023/12訪問岡山県岡山市、岡山駅西口側にあるラーメン屋さん。岡山駅に立ち寄った後、ラーメン店を検索して見つけたお店。1950年創業と歴史は古く、岡山ラーメンを代表するお店の一つらしい。今夜はここに決定。岡山駅から歩いて伺いましたが、少し距離はありました。お店に駐車場はありませんが、近くにコインパーキングはあると思います。注文してのは一人はチャーシュー麺、もう一人は味玉チャーシュー麺。豚骨醤油のスープ、柔らかいチャーシュー、細麺ストレート麺。見た目にインパクトはありませんが、とても美味しかったです。これが岡山ラーメンなんですね。
岡山市北区奉還町にある、冨士屋さんです!1950年(昭和25年)創業のラーメン(中華そば)の美味しいお店です!岡山駅西口から徒歩6〜7分くらいのところにあります!写真1枚目〜4枚目私がいつもたのむ、チャーシュー麺にもやしトッピングネギ多めです🍀ネギ多めは無料です🍀🍀写真8〜10枚目冨士屋さんの向かいには、同じく、美味しいラーメン屋の浅月(あさづき)があります!1948年(昭和23年)創業!どちらも、老舗のラーメン屋さんで、超人気店です!この間、お笑いの見取り図のリリーさんが、岡山ロケしてる番組見てたら、学校に行く時に、この通りを通ってたそう!リリーさんの行きつけのお店に行くって企画で、どっち⁉️って思ってたら、浅月さんのほうでした😆見取り図2人で、浅月さんで、ラーメン(中華そば)食べてました!浅月さんはカツそば発祥店てことで、カツそばが有名!浅月さんも美味しい!私もよく食べました🍜でも、今は、冨士屋さんが多い🍜🍜その時の、好みかな〜😆浅月さん、今日、木曜日はお休み。冨士屋さんは水曜日がお休みですが、曜日考えずにお店に来ても、どちらかが空いてるので、いつでも、美味しいラーメンが食べられます!岡山に来られたときは、是非是非食べて欲しいラーメンです!絶対おすすめ!どちらのお店も、スープと麺とセットのテイクアウトもできますよ!PayPayで払いましたが、値上がりしてました🤪このご時世、仕方ないですね〜🙃
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ふく仙 本店(ふくせん)
玉野市/魚介料理・海鮮料理
日帰りで岡山へ遊びに行ってきました!ランチは下津井にある人気店、ふく仙さん待ちは有りましたが店内座席数多く10分程で入店出来ました✌️注文したのは[たこ刺し定食]と皆でシェアした[タコしゃぶ]と[天ぷら盛り合わせ]タコは甘くて柔らかくて美味しかったです👌店内からは瀬戸大橋が眺めます✨️
岡山県倉敷市下津井田之浦にある、ふく仙本店です!下津井といえば、たこが有名なところです🐙今回は、研修グループの同窓会で、下津井のたこを食べに行きました!研修のグループメンバーは、島根、鳥取、広島の人達😌下津井のたこが食べたいと、このお店に!たこザクザクで、本当に美味しかった☺️✨写真撮り損ねましたが、外には、瀬戸大橋が見えておりました🌉下津井では、たこのお店多いですが、是非おすすめです🐙🐙🐙!最大500円分ゲットしよう!必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン!4月の口コミ投稿キャンペーン!
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元祖瓦そば たかせ 本館(がんそかわらそば たかせ)
下関/懐石・会席料理、そば
山口に、観光へ行ったときに下関名物の瓦そばを、求めて行ってきました!土曜日の昼時だったので、かなりの人で賑わっていましたが、本館以外にも隣接して店舗を構えているのでスタッフさんに尋ねたら空いている店舗を教えてくれました。店内は昔ながらの雰囲気で子連れでもゆっくり過ごせる心地よい空間でした。実際の瓦そばは見た目も綺麗でめんつゆとの相性がとてもよかったです!瓦に乗っているので麺がカリカリしている部分があり、そこも癖になる美味しさでした。サイドメニューでフグも堪能できるので下関に行った際は必ず立ち寄りたいお店です。
山口に行ったら是非食べてほしい,と言われていたのが瓦そば!私は旅番組が大好きなのですが、山口旅行の時は必ずと言っていいほど皆さん行っていますよね。テレビの前の私は思っていました。なんでわざわざ瓦で焼くんや.意味がわからんと。もし山口に行っても食べないぞと。しかし結果は食べました。その味の感想は思ったよりめちゃくちゃうめええええええ!!でした。一緒にひつまぶしも食べましたがこちらも美味しかったです。瓦そばたかせさんは大きな店舗で2合店3号店と、近くにギュッとあります。混雑していてても入れないことはないんではないかな❓↓瓦そばを食べている様子です。山口に行ったら是非瓦そばいかが【山口夫婦旅】!道の駅も寄ったよ!!【絶景山口】https://youtu.be/iy3Hm2Oq-BI瓦そば
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あなごめしうえの 宮島口本店
宮島口/あなご、丼もの(その他)、弁当
先日、中国地方に行って参りました☆いつもよりは少なく!?3日間の走行距離は780kmほど。まあ、往復が飛行機移動だったからなのだけれども...宮島に思いつきで渡る前、宮島口まで来たのはお目当てがここ【あなごめしうえの宮島口本店】さん!言わずと知れた食べログではtop5000入りしているあなごめしの専門店。宮島に行きたくなってしまったのもあり、ここではイートインをやめ、テイクアウトで。一折¥2700なのだけれど、皆さんたくさん買うから個数ごとに値段も表示されている人気っぷり。国内外問わずのお客様が並ぶ。私は、たまたま待たずにすぐに買えたのだけれど、ここでも買い終えて振り返ると、私の後ろに10人くらいあっという間に列をなした!ふっくらあなごがぎっしり敷きつめられ、甘めのタレご飯がまた美味しい!!一折¥2700かぁ、って思ったのだけれど、後々行く先々で結構なお値段(量に対して、ね)のあなごめしを見たから、これはお得だった...ご馳走様でした。(ちなみにお店の駐車場は分かりづらく、位置的にはお店の真裏。お店側から通り抜けはできない位置にありました。私はわからなかったのでコインパーキングを利用したよ。今後行く方のご参考になれば。)
広島名物あなごめしその中でも名店と言われる、うえのさんに行きました!昼過ぎの14時にも関わらず、1時間待ちの超人気店。今回は贅沢にビールとあなごめし特上で乾杯。とにかく、ここのあなごめしはあなごが香ばしく焼かれており、身はふっくらしています。味も醤油ベースで少し甘めがあるタレで米が進みます。箸休めのガリも最高のアクセント!宮島行ったら、絶対食べるべき一品。また行きます!ご馳走様でした。
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