【2026最新】中国地方で日本酒があるおすすめのうなぎTOP20

@うなぎなか勝🥢【広島県/福山市】うなぎなか勝さんの"鰻重と明太子サラダ"久しぶりの訪問。ボーナスもらって、1人で忘年会です。今日は豪勢に大盛りにして、明太子サラダまでつけちゃいました。最初に出てきた明太サラダ、推測ですが、ししゃもの卵と数の子を辛子明太子風に味付け、可愛く四角くダイス状にして、辛子マヨで仕上げてありました。思ってたのと違いましたが、これ、お酒と合うんだろうな。鰻の登場の際、心の中でいつも盛大な拍手を向けています、僕。鰻はやっぱり冬に来るべき！皮はパリパリに、脂ののった鰻の照りがすごい！ほんのり焦げ目がついて、蓋開けた瞬間の香りが堪らん！鰻の脂が溶け込んだ様な、品の良い、深みのある味わい。また来れてよかった。ごちそうさまでした。@takumi.yasakaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

広島県福山市にある、うなぎなか勝です！うなぎがまだまだ食べたくて、連日うなぎ食べてます笑このお店は、愛知県の老舗うなぎ専門店で修業を積んだ店主が、2002年に開業。愛知県一色町から、腹が白く背の青い、「脂の乗った青うなぎ」を厳選して仕入れているそうですよ！火力の強い土佐備長炭で焼き上げたうなぎは、皮は香ばしく身はふんわりとした焼き上がり！写真で伝わるでしょうか😆秘伝のタレには、コク深い岐阜県産のたまり醤油を、ご飯には粘りと甘味がうなぎの風味を引き立てる「あきたこまち」を使用しているとのこと！なんと、ミシュランガイド2013広島特別版に掲載されてるそうです！本当に美味しかった💕お店の道を渡ったところに専用駐車場がありますよ！もんどさんの横になります！

広島市にある柳橋こだにに行ってきました。先日鰻が食べたいと思いたち行ったら予約でいっぱいで入店出来ませんでした。今回は電話してみましたがテーブル席は予約で満席でした。大テーブルなら大丈夫との事。やっと鰻が食べれます。私、鰻丼、相方、鰻重梅をそれぞれ肝吸いと香の物が付いてます。以前行った時は鰻重松を食べたのですが、今回と鰻の肉厚度が違う？今回少し薄いように思いました。(時期なのかもしれませんが)私は8年前まで鰻はあまり好きではなく穴子の方が良いと思ってましたが、ここの鰻を食べて鰻は臭くない、美味しいと思いました。スッポン料理もやってる店なので、一度スッポンのコースを食べてみたいなーと思ってます。

松江で有名な鰻屋さん。観光客もいっぱい訪れます。なので、昼時には行列があることもしばしば…。大はかやさんの鰻弁当が販売されていたので買ってきました。お店に行かなくてもあの味が食べられる…！と。まだほかほかしている鰻弁当。これ、冷めても美味しいと思う😳この香ばしさは鰻屋さんでないと食べられない😆

島根県松江にある大はかやわざわざ行く価値ある絶品うな重重ね2段が絶対おすすめです！大人気のお店なので開店時間を狙うか、遅い時間を狙うのがベスト！遅い時間は売り切れもあるので注意です^_^

島根県松江市にある鰻の美味しいお店、うなぎ処山美世に行きました。国内産の鰻にこだわって捌く前数日はミネラル法はな地下水に放ってるらしい。秘伝のタレをつけては焼かれた鰻は香ばしい仕上がり。(蒸してないので)肉厚うなぎは表面にパリと中ふわっとしてとても美味しい。島根県らしくしじみ汁も付いてきます。プラス200円で肝が入るよう。今回のうな重(3740円)は表面とご飯の中にも鰻！ご飯の量もちょうど良い。ちょっと贅沢して高いの注文して良かったです。お店の敷地内駐車場にはうなぎ神社が有り人生うなぎ上りになりますようにと参拝。近くにはいつかのＣＭで使われたベタ踏み坂があります。

うおじまさんで、息子の誕生日会をしました。おばあちゃんは、新鮮な穴子丼。息子は、ひつまぶしを頂きました。お酒のおつまみに、カワハギの薄作りサザエの造りを注文。どれを食べても新鮮で美味しく頂きました。

新鮮で常に旬の瀬戸内海鮮が食べられる和食店カラフルでコロッと見た目が可愛い手毬寿司📍【本店】🔖『手毬寿司御膳』¥2,200📋今回はうめちゃん@ume_cafe_lunchと久々のランチコラボ！でさかいさんへ🍣食べながら近況報告。うめちゃんもすごい面白いこと考えてて自分までワクワクした😌🤝今回のお目当てはこちらの可愛い手毬寿司、、！中々出してるところ少ないからお祝い事とかに重宝。うめちゃん大学無事ご卒業とのことで、直接おめでとうって伝えることができてよかった！ネタはサーモンやトロたく、穴子などがあって…なにより手毬寿司ならではのコロッとした見た目。最初に前菜4種、茶碗蒸し、お味噌汁もついているのでネタが小さいとはいえ、ボリューム的にはちょうどよかったです。手毬寿司の他にもさかいさんは見た目までこだわられてるランチが多いので皆様も是非🍱1階にカウンター、2Fに広いテーブル席があり何より清潔感があって綺麗な店内でした！会食やデートにぴったり、使いやすそう🤝ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ《店舗情報》✔︎店名:磯辺料理さかい本店✔︎店舗Instagram:@isoberyouri.sakai✔︎ジャンル:和食、懐石✔︎住所:広島県広島市中区胡町３−１２＿＿＿＿＿＿＿＿＿@hiroshima_grmznさんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊

広島市中区のふぐ料理玄品に行ってきました。相方のお誕生日のお祝い会です。メール会員になってるので、お誕生日メールでてっさ1300円が無料でした。今回は醍醐コース1人6000円を注文。皮ポン酢とてっさが運ばれてきました。ふぐの刺身は甘味があって美味しかった。順にふぐの唐揚げ、ふぐちり、シメの雑炊がきました。以前は店員さんが雑炊を作ってくださってたのですが、コロナ対策で自分達で作るようになってました。デザートは柚子シャーベット(あっさり美味しい)ナッツアイス(濃厚アイスにナッツがいいアクセント)のどちらか選べます。今日は広島も寒かったのでお鍋でとても温まりました。お誕生日プレゼントでぽん酢を頂きました。お店の方ありがとうございます♪