玄品 広島 紙屋町 ふぐ・うなぎ料理（【旧店名】玄品ふぐ 紙屋町の関）

広島市中区のふぐ料理玄品に行ってきました。 相方のお誕生日のお祝い会です。 メール会員になってるので、お誕生日メールでてっさ1300円が無料でした。 今回は醍醐コース1人6000円を注文。 皮ポン酢とてっさが運ばれてきました。ふぐの刺身は甘味があって美味しかった。 順にふぐの唐揚げ、ふぐちり、シメの雑炊がきました。以前は店員さんが雑炊を作ってくださってたのですが、コロナ対策で自分達で作るようになってました。 デザートは柚子シャーベット(あっさり美味しい)ナッツアイス(濃厚アイスにナッツがいいアクセント)のどちらか選べます。 今日は広島も寒かったのでお鍋でとても温まりました。 お誕生日プレゼントでぽん酢を頂きました。お店の方ありがとうございます♪ #広島#広島グルメ#グルメ#ディナー#誕生日会#ふぐ#フグ#ふぐ料理玄品

広島市、国際ホテルの隣のビルにあるふぐ料金玄品に行ってきました。 GOTOイート7000円あったので早く使わなくては!と思い奮発。 4000円のコースに別注で唐揚げを追加。 お客さんが居なくて貸切状態でした。 フグ刺し美味しかった。突き出しのフグ皮ポン酢も沢山入ってお得な感じ。 唐揚げの塩加減もいい。 以前は鍋の時は、店員さんがフグの骨付き肉から入れて白菜の芯の後、葉を入れと給仕をしてくれてました。(雑炊も作ってくれてた) コロナ以降は自分達で作るようになってた。 雑炊上手く出来ました。 デザートはナッツ入りアイスかゆずシャーベットが選べます。 大満足でした。 #広島#広島グルメ#グルメ#フグ#ふぐ#河豚#ふぐ料理玄品#ディナー#美味しい

広島市内でフグ料理。養殖と天然物の価格が違いすぎてびっくり！養殖でリーズナブルに美味しくいただきました。 #グルメ#フグ#広島グルメ#広島#旅行#天然フグ#フグ料理