【2026最新】中国地方で禁煙のおすすめの懐石・会席料理TOP20

鳥取にきたらとにかくカニを食べなきゃ！！！と思い、うまそうなカニを探してたらあんべさんを発見！！！予約しなきゃ入れないらしく、ちょっと早めの時間に夜ご飯。人生でこれ以上のカニ丼を食べれなそうと思うほど最高の丼でした。

山陰・山陽旅行2023。鳥取、味暦あんべ。親がに漁の解禁日は毎年11月頃から始まり1月頃までなんですが近年は予約も2月の中旬まで受けている(昼は平日のみ)そうで電話をしてみるとその日にあるかどうかわからないので2日前に電話してみて、との事だった。そんな中での親がに丼。ズワイガニの雄はこの地方では松葉ガニと呼ばれ、雌は親ガニ、せこカニと呼ばれております。そんな小さめな親ガニを8〜10杯も使って丼にしています。現在はな、なんと8,000円。この上に親ガニ丼極み(10,000円)もあります。丼が5色の親がにで塗り分けられてる感じで、先ずはシンプルに薄ピンクのかに身。次はかに味噌で絡めた緑灰色のかに身、からの、濃厚なオレンジ生内子醤油漬け。そこにプチプチ濃い赤色の生外子醤油漬け。そして鳥取でも普段食べられない甲羅の中に入った内子の塩ゆで。もう口の中が幸せいっぱい。コロナ禍で食後にマスクをすると蟹の中に埋もれてる感じ（笑）。それにおかわり自由なかに汁でもうお店を飛び出して直ぐ車に轢かれても文句は無いかもなんて気持ちにさせられました。(それは無いか)

✩《岡山市平和町//一文》お気に入りのお店🥺宣言明けてお酒解禁になってから久々の夜はやっぱりココ。毎回楽しみにしている🥢今回のお通しは、熊本の本まぐろ、鱧の天ぷら落花生、黄ニラのお浸し、黒大豆でした😊今回は、・お刺身盛り合わせ・白子ポン酢・一文コロッケ・もろきゅう・銀だらの西京焼きを注文📝最近は勝手に命名した「銀だら西京焼き定食」と注文したらご飯とお漬物と西京焼きが出てきます😂この日はお味噌汁も🙏はまぐりのお出汁にお味噌汁の具は伊勢海老🦐本当に美味しくていくらでも食べられる…☺️今回も大満足なお料理の数々でした！！昨日はたくさんフォロワーさんも行かれてたみたいで後からビックリ😳美味しかったです！ごちそうさまでした🙏✨—@yuka_aa_tさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

廿日市にある古民家の食事処です。とても和の雰囲気がよく、個室になっているのも落ち着いて食事ができます。広島や廿日市の食材にこだわったお料理が食べられるので、県外の方に接待するのも良いです。写真は子ども用のメニューです。

鳥取県鳥取市賀露にあるいけす料理海陽亭でランチ。人気店なのでオープンしてすぐに入店。生簀が目の前の席に案内されました。もさえび丼と刺身定食と活イカ刺しを注文。生簀からイカを取るのも見れました。新鮮なネタでどれも美味しかった。昼から贅沢しました。